Gemüseknappheit in Almería aufgrund der Kälte

Diese Saison wird für die Gewächshausproduzenten in Almería nicht als eine normale Saison in die Geschichte eingehen. Zunächst wegen der hohen Temperaturen im Herbst und des warmen Winteranfangs und jetzt wegen der seit zwei Wochen anhaltenden niedrigen Temperaturen, die ein ungewöhnliches Szenario geschaffen haben, das zu Engpässen bei allen Obst- und Gemüseprodukten führt. Die Versorgung mit Obst und Gemüse in Europa ist derzeit stark gefährdet. Wie auf der letzten nationalen Tagung des Obst- und Gemüsesektors erörtert wurde, ist das Bild in anderen benachbarten Erzeugungsgebieten und für andere Arten von Kulturen praktisch dasselbe.

Da war ebenfalls eines der Hauptgesprächsthemen zwischen den Unternehmen aus Almería und ihren Kunden während der letzten Fruit Logistica in Berlin. Die Knappheit wird mit den Zahlen von Coexphal, dem Dachverband der Erzeugerorganisationen in Almería, verdeutlicht. In den Kalenderwochen 5, 6 und 7 wurden insgesamt 22 Prozent weniger Tomaten vermarktet als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Dieses Muster ist auch bei Gurken zu beobachten, deren Produktion um 21 Prozent zurückgegangen ist. Bei Paprika und Auberginen liegt der Rückgang bei über 25 Prozent. Bei der Zucchini ist die Zahl mit 15 Prozent etwas geringer.

Die Situation gibt allmählich Anlass zur Sorge, da einige Unternehmen Probleme haben, die Programme ihrer Kunden zu erfüllen. „Wir haben mit einem solchen Szenario nicht gerechnet, denn die hohen Temperaturen hielten praktisch bis Dezember an. Das beschleunigte auch die Produktion im ersten Teil dieser Saison“, sagt Luis Miguel Fernández, Geschäftsführer von Coexphal.

Trotz der hohen Preise, die in diesen Wochen erzielt wurden, ist es immer noch schwierig, Gewinne zu erzielen. „Die Erzeuger verdienen zwar mehr pro Kilo, aber der Rückgang der Produktionsmenge ist so groß, dass die höheren Preise die Verluste nicht ausgleichen. Zu all diesen Nachteilen kommen noch der ständige Anstieg der Produktionskosten und die durch Schädlinge oder Viren verursachten Schwierigkeiten hinzu“, sagt er.

Luis Miguel Fernández schildert: „Für uns wäre es ideal, wenn wir eine normale Produktionsrate beibehalten könnten, denn das würde uns helfen, die Mengen und die an unsere Erzeuger gezahlten Preise in ein besseres Gleichgewicht zu bringen.“ Der Geschäftsführer des Erzeugerverbands erklärt, dass „die Unternehmen das Unmögliche tun, um alle ihre Verpflichtungen zu erfüllen, aber das ist unter den gegebenen Umständen praktisch nicht machbar.“

„Krieg, Inflation und schlechtes Wetter haben zu Unsicherheiten geführt, ein Szenario, das dem Agrarsektor nicht fremd ist. Die Nachfrage der Händler steigt mit den Lieferungen aus Almería und die Unternehmen tun ihr Bestes, um die Programme zu erfüllen. In Wirklichkeit übersteigt die Nachfrage derzeit das Angebot bei Weitem“, schildert Fernández. „Höhere Temperaturen in den nächsten Wochen könnten zu einer Verbesserung der Situation beitragen, auch wenn abzuwarten bleibt, wie die Pflanzen auf solch drastische Veränderungen der klimatischen Bedingungen reagieren werden“, sagt er.

„Eines der schlimmsten Szenarien ist, dass Kunden angesichts einer Produktknappheit ihre Aufmerksamkeit nun anderen Ursprüngen zuwenden. Diese Situation könnte mittelfristig negative Folgen für den spanischen Produktionssektor haben, da die Importe von Produkten aus Drittländern jetzt in einer privilegierten Position sind“, so Miguel Ángel Fernández.