Total Produce B.V. präsentiert Dino-Melone
"Die Melone ist keine Kreuzung der uns bekannten, sondern eine komplett eigenständige Sorte. Unser brasilianischer Lieferant produziert als einziger dieses Produkt und ist damit verantwortlich für die, noch begrenzte, Produktion", sagt Saskia Polak. "Die weiche Struktur und die Süße mit einem Brix zwischen 14 und 16 machen sie zu einer idealen Kindermelone. Es wird mit Mann und Macht daran gearbeitet, diese Melone auch in einem kleiner Format anbieten zu können, denn bislang ist sie recht groß."
Total Produce B.V. wendet sich mit der Dino-Melone hauptsächlich an den Einzelhandel, obwohl sie lt. Saskia auch für weiterverarbeitende Betriebe interessant ist. "Letztes Jahr haben wir die ersten Proben gemacht und die Reaktionen der Kunden waren sehr positiv. Diese Jahr können wir etwas grössere Volumen anbieten und der Verkauf übersteigt die Erwartungen."
Für mehr Informationen:
Saskia Polak
Total Produce B.V.
Marconistraat 19
3029 AE Rotterdam