Die Mango-Saison steht kurz vor dem Übergang und Nordamerika kann damit rechnen, dass brasilianische Mangos in weniger als einer Woche in beträchtlichen Mengen eintreffen werden. Die Saison in Mexiko endet in diesem Jahr vorzeitig, was im starken Gegensatz zu 2018 steht, als die mexikanische Saison bis in den Oktober hinein andauerte. Es wird jedoch keine Lücke erwartet, da die brasilianische Saison früh beginnt.
„Im Moment wechseln wir von mexikanischen Keitts zu brasilianischen Mangos“, sagte Darrell Genthner von Carbamericas. „Die Saison in Mexiko endet in diesem Jahr früher als üblich, da es gegen Ende zu viel regnet. Wir werden mit Keitts Anfang dieser Woche fertig werden und mit Tommy Atkins und Palmers aus Brasilien beginnen. Der Palmer ist besonders aufregend, da er die beste Mango der westlichen Hemisphäre ist.“
Er fügte hinzu, dass die brasilianische Saison bis Oktober dauern wird, bevor Ecuador beginnt. Hier könnte es durchaus zu einer Versorgungslücke kommen. „Zum jetzigen Zeitpunkt soll Ecuador in der Woche 46 beginnen, die um den 11. November herum stattfindet. Dies ist jedoch zwei Wochen später als in Ecuador üblich. Mangos aus Ecuador docken sowohl in Philadelphia als auch in Miami an, während brasilianische Mangos nur in Philadelphia anlegen.“
Saisonübersicht für Mexiko
Die Lieferanten waren insgesamt sehr zufrieden mit dem Verlauf der mexikanischen Saison. Trotz des späten Regens wurden die Wachstumsbedingungen als sehr gut eingestuft und die Qualität war daher ebenfalls auf einem hohen Niveau.
„Wir hatten eine tolle mexikanische Saison“, sagte Genthner. „Die Qualität war bis zum Schluss hervorragend und das Volumen war durchweg stark.“
Darrell Genthner, Scott Chodnoff und Bruce Letchworth mit CarbAmericas.
Vielversprechende Zeichen für die Saison in Brasilien
Was die kommende brasilianische Mango-Saison betrifft, so gibt es Berichte, dass die Bedingungen sehr gut waren und die Frucht Anzeichen von guter Qualität und Größe zeigt. Genthner sagte, man erwarte eine positive Saison. „Es gab keine Probleme während der Vegetationsperiode und Brasilien ist in einer guten Position für eine sehr gute Saison in Bezug auf Volumen, Qualität und Esskultur. Alle Größen werden verfügbar sein, mit Ausnahme von XL 6s.“
Interessanterweise wird in diesem Jahr erwartet, dass brasilianische Mangos es in die texanischen Geschäfte schaffen werden - ein Markt, der typischerweise von mexikanischen Mangos dominiert wird, auch nach Ende der Hauptsaison. Dies ist auf das frühe Ende in Mexiko und den frühen Start für Brasilien zurückzuführen.
„Wir erwarten, dass brasilianische Mangos nach Texas verschifft werden“, erklärte Genthner. „Es ist in der Regel ein Markt, der auch weiterhin mexikanische Mangos bis Ende September importieren wird. Aber in diesem Jahr wird es nicht genügend Volumen aus Mexiko geben, um die Nachfrage zu decken. Daher wird brasilianisches Obst in diesem Jahr einen größeren Markt erschließen können.“
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