Der Absatz sowohl von Weiß- als auch von Rotkohl zeigt derzeit einen Aufwärtstrend. "Wir können nicht meckern. Die Kohlpreise steigen und die Mengen nehmen zu, was will man mehr", sagt Richard Kruijer von der in Warmenhuizen ansässigen Firma Tuindersbelang, die den Verkauf für rund 60 Kohlproduzenten zentral organisiert.
"Kunden aus West- und Südeuropa kaufen weiterhin Kohl und jetzt kommt auch immer mehr Nachfrage aus Osteuropa. Dort wurde etwas mehr früher Kohl gepflanzt, aber jetzt geht ihnen das eigene Produkt aus und es entsteht eine Lücke. Die Kohlvorräte gehen jetzt schnell zur Neige", fährt Richard fort. Dass der Kohl ausgeht, passiert eigentlich nie, meint der Verkäufer. "Dann steigt zwar der Preis, aber das Angebot ist im Moment schnell weg."
Wie sich der Absatz weiter entwickeln wird, hängt seiner Meinung nach weitgehend vom Wetter ab. "Aufgrund der Nässe sind wir mit der Aussaat im Rückstand. Qualitativ ist der Kohl vernünftig, aber wegen des nassen Wetters etwas weniger als in anderen Jahren. Aber die weniger guten Partien sind inzwischen so gut wie vom Markt."
Weitere Informationen:
Richard Kruijer
Tuindersbelang
Dergmeerweg 3
1749 VA Warmenhuizen, Niederlande
Tel: +31 (0)226 391 000
[email protected]
www.tuindersbelang.nl