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Fotoreportage Fruit Logistica 2026:

Schwierige Rahmenbedingungen tragen zum hohen Diskussions- und Austauschbedarf bei

Deutsche Apfelinnovation Pompur gewinnt FLIA:

"Unser Produkt verschafft vielen Menschen Zugang zu Äpfeln, der ihnen vorher verwehrt war"

Frutania Gruppe präsentiert neue exklusive Himbeersorte namens 'Rubin'

"Sorte erfüllt zentrale Qualitätskriterien entlang der gesamten Wertschöpfungskette"

Cosmic Crisp stärkt Marktpostion in Europa:

Drei neue Lizenzpartner in Deutschland, Österreich und Großbritannien

Pierre Varlet, APEF

Belgischer Chicorée in französischen Regalen sorgt für Unmut bei Erzeugern

BLE KW 5:

'Präsenz spanischer Schlangengurken weiterhin begrenzt'

Sektor | Gemüse

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Rola Fresh, Niederlande:

"Vorräte an Süßkartoffeln aufgrund von Verzögerungen weitgehend erschöpft"
Coag, Spanien:

"Marokkanische Tomaten sind aus den Importstatistiken verschwunden"

Ägyptische Knoblauchpreise werden im Vergleich zur vorigen Saison vermutlich steigen
Eine gute Saison für griechische Gurken

"Von Mitte November bis Weihnachten kam es zu einer kontinuierlichen Preiseskalation"
Q-cape, Niederlande:

"Deutschland bei weitem unser größte Markt für Bio-Kürbisse"
Grönländer liefert beliebten knackigen Salat im ganzen Land und hofft auf Expansion

"Alles, was ich weiß, habe ich aus dem Internet und durch das Lernen auf die harte Tour"
Louwerse Wortelen, Niederlande:

"Deutschland benötigt in diesem Jahr schon früh einen größeren Anteil an niederländischen Bio-Karotten"

Sektor | Großhandel und Großmarkt

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Signal des Aufbruchs im Jubiläumsjahr:

Aus GFI wird der Bundesverband der Frischemärkte BDF
Großmarkt Wien KW 4-5:

Geringe Nachfrage nach Tafeltrauben
Großmarkt Wien KW 3-4:

'Tomaten und Paprika wurden zu Jahresbeginn teurer'
Schließung des Kölner Großmarktes erregt weiterhin die Gemüter:

Müllmassen auf Großmarktgelände, Zukunftssorge im Kölner Hinterland
Großmarkt Wien KW 2-3:

'Reichlich südafrikanischen Trauben zu moderaten Preisen erhältlich
Ära des Kölner Großmarktes endet:

"Es ist eine Schande, was hier passiert ist"
Debatte um Münchner Großmarkt geht weiter:

"Am jetzigen Standort wird kein moderner Markt möglich sein"

Sektor | Früchte

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Aserbaidschan steigert seine Quittenexporte im Zeitraum Januar-November 2025

Tropical Blue Blaubeere zeigt frühe Produktion in Südspanien

Starke Regenfälle erschweren die Avocadoernte in Südspanien
VIP stärkt Wettbewerbsfähigkeit und Marktposition

"Neue Konsumanlässe schaffen und gezielt jüngere Zielgruppen ansprechen"

Frutos Tropicale erweitert sein Angebot mit eigenem Melonenanbau in Costa Rica
Federico Álvarez, Frutand (Kolumbien):

"Der Avocadomarkt ist wettbewerbsintensiver als vor einem Jahr"

Nachfrage nach Obst und Gemüse bleibt verhalten

Sektor | Bio

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Spanischer Bio-Sektor begrüßt Freihandelsabkommen mit Mercosur
BeFair Bio, Niederlande:

"Preise für Bio-Mangos viel höher als im Vorjahr"

Strengere Regeln für das EU-Bio-Label in Vorbereitung
Österreich:

"Unseren BioVitaminen ist kein Weg zu weit"
Schweiz:

Mehr Verkäufe, höherer Preis bei Bio-Chicorée
Bodensee: Erste Hälfte der Bio-Apfelsaison endet mit guten Ergebnissen

"Baldige Preisanhebung wäre aus Sicht des Erzeugers vonnöten"
Launch des neuen Vermarktungskonzeptes Bio Stars® in Süddeutschland

"Neue Apfelsorten brauchen angemessene Vermarktungsansätze"

Sektor | Kartoffeln

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Kartoffel-Marktbericht KW 5-6:

'Zyprische Importe wurden ruhig beachtet und aufgenommen'
LKÖ KW 6

'Stabile Preise bei weiterhin hohem Kartoffelangebot'
Marokko:

"Der endlose Regen hat die Kartoffelfelder in Suppe verwandelt"
Kartoffel-Marktbericht KW 4-5:

'Speisefrühkartoffeln waren weiterhin knapp und teuer'

EU-Kartoffelverarbeitungssektor umfasst 7,5 Millionen Tonnen jährlich

Schwieriger Absatz für zypriotische Kartoffeln
Niederlande:

Kaltes Wetter steigert die Nachfrage nach Kartoffeln

Sektor | Zwiebeln

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Teilnahmerekord beim Zwiebelforum 2026:

Deutsche Speisezwiebelbranche blickt positiv nach vorne
China

Anhaltender Druck auf Knoblauchvorräte, Preise auf kostendeckendem Niveau
LKÖ KW 5:

'Heimischer Zwiebelmarkt bleibt unaufgeregt'
Stars of Export:

"Ägyptische Knoblauchernte könnte etwas geringer ausfallen als üblich"
Ägypten:

"Knoblauchanbau um 20-25 Prozent ausgeweitet"

"Frühe Marktposition für türkische und ägyptische Zwiebeln aufgrund verspäteter indischer Saison"
Weuthen Marktinfo KW 2-3

'Exportüberschüsse bei Speisezwiebeln'

Sektor | Bananen

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UK Großhandelspreise für Bananen - KW 5:

Bananenpreise in Costa Rica um 9 Prozent höher als in der Vorwoche

Ecuador leitet regionale wissenschaftliche Zusammenarbeit zur Bekämpfung von Bananenkrankheiten
Unter anderem zur Belieferung des deutschen Marktes:

Citronex nimmt neue Bananenreiferei in Belgien in Betrieb
Preise für Bananen im Vereinigten Königreich - KW 3:

Britische Bananenpreise durch Kolumbien um 27% gestiegen

DFHV-Arbeitskreis Bananen eingesetzt
Fyffes auf europäischem Wachstumskurs:

"Trudis Bananen fördern das Wachstum der gesamten Kategorie"

TR4 auf Bananenplantage in Ecuador entdeckt: Branche in höchster Alarmbereitschaft

Sektor | Logistik

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Jan Zobel von der Heuer Transport Logistics GmbH:

"Mercosur-Abkommen könnte sich positiv auf den Import von Übersee-Obst auswirken"

Streiks in der Logistik- und Lebensmittelindustrie in Griechenland für nächste Woche geplant

Südafrika-Europa Frischedienst verlagert sich nach Kapstadt
Unabhängige Qualitätskontrolle wird zum entscheidenden Unterscheidungsmerkmal

"Unsicheres niederländisches Geschäftsklima beeinträchtigt Logistikunternehmen"
Belgische Erzeuger fordern politische Verantwortung nach EU-Mercosur-Abkommen

Ägyptische Erdbeeren passieren Flughafen Ostende nach Abstimmung trotz Bauernblockade
Südafrika:

Steinfruchtexporte durch Hafenstörungen beeinträchtigt

Maersk warnt vor Risiken für die europäische Lieferkette im Zusammenhang mit Suez

Sektor | Zitrusfrüchte

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Gefra:

"Die griechische Zitrussaison wurde durch anhaltende Regenfälle und hohe Temperaturen beeinträchtigt"
SanLucar

Erfolgreicher Start der neuen Zitruskampagne 2026
Ägypten:

"Europäische Käufer bevorzugen im Allgemeinen Valencia-Orangen gegenüber Navel-Orangen"
Jean-Pierre Bezuidenhout, Wilko Fruit:

"Stark schwankende Verfügbarkeit und Qualität von Zitrusfrüchten"

Ägyptische Orangenexporteure setzen auf eine "viel stärkere" zweite Saisonhälfte
Sama Agro:

"Die Nachfrage nach ägyptischen Orangen war bisher sehr zurückhaltend"
Planet Israel Farms:

"Der Ertrag für Orri-Mandarinen wird voraussichtlich höher sein"

Sektor | Exoten

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Preisanstieg bei Ananas aus Costa Rica
Cesil, Niederlande:

"Geringeres Mangoangebot führt zu hohen Preisen"
Mexiko:

"Wetterbedingungen beeinträchtigen Avocadoernte"
Peru:

"Ab März ķönnte der Avocado-Spotmarkt unter Druck geraten"
Special Fruit, Belgien:

"Brasilianische Papayas bleiben unverzichtbar, aber spanische sind eine hervorragende Alternative"
China

Künstliche Beleuchtung trägt zur Stabilisierung des Drachenfruchtmarktes bei

Gewalt und Preisdruck verschärfen die Lage der Mangounternehmen im Norden Perus

Sektor | Kräuter

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Italien

Frische Kräuter im Trio und Baby Leaf: flexible Lösungen für steigende Nachfrage

Pionier für Microgreens und In-vitro-Anbau strebt mit seiner vertikalen Farm nach Höherem
Philippe Kahn von der Herbafrucht GmbH:

"Steigende Nachfrage nach Importkräutern zu Ferienbeginn"
Erzeuger Johannes Adams zur diesjährigen Kräutersaison:

"Wir haben die Anbaukapazitäten bei Petersilie und Thymian erheblich ausgeweitet"
Solherbs:

Auch im Sommer frische Kräuter aus Murcia
Royal Herbs Exporters

Nachfrage nach kenianischem Schnittlauch dürfte mit dem Ende der europäischen Produktion steigen
Vivo

Italienischer Sprossenanbauer erweitert sein Sortiment um Safran

Sektor | Verarbeitung

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De Bie Groentenverwerking, Niederlande:

"Geschnittene Produkte wirken sich besser auf die finanzielle Bilanz der Küche aus"

Neue Produktlinie mit Fertigsalaten in Italien
FrischFrucht GmbH über die steigende Nachfrage nach Granatapfelkernen:

"Hohe Nachfrage trifft auf verlässliche Strukturen"

Die Marke „Fresh peeled garlic“ bereitet sich auf den Start im europäischen Einzelhandel vor
Fruity Pack präsentiert innovative Convenience-Produkte in Berlin

Neue Obstsorten, Clean Label-Mahlzeitsalate und Obst mit Schokolade
Schweiz:

Hersteller von TK-Pommes dekarbonisiert
Heemskerk Fresh & Easy

Neuer Look der Eigenmarke für niederländischen Convenience-Hersteller

Sektor | Unternehmensnachrichten

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Neue Verpackungs- und Logistikanlage in Ridderkerk eröffnet
VOG präsentiert neues strategisches Leitkonzept

Innovation und Differenzierung

Wiederaufnahme des Betriebs der ökologischen Baumschule Plantenkwekerij Jongerius

„Pfalzmarkt im Dialog“ mit Gordon Schnieder
Ehrenpreis „UNIKAt“ geht an Martin Rave

UNIKA-Mitgliederversammlung 2026: Feuerborn als Vorsitzender wiedergewählt
Integration stärkt Vermarktungsposition bei deutschem Steinobst

OGA / OGV Nordbaden übernimmt Vermarktung und Erzeugerbetriebe der VOG Ingelheim
Gemüsebauern stehen vor einem Entscheidungsjahr

Norddeutscher Gemüsebautag diskutiert KI, Marktkrise und Wertschätzung

Sektor | Nüsse und Trockenfrüchte

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Al Tahhan Dates:

Ägyptische Datteln im Aufwind: Spitzennachfrage während des Ramadan und Wachstum über die Grenzen hinaus
Tovano, Niederlande:

"Datteln, Walnüsse und Mandeln sind die wahren Renner während des Ramadan"
MRL-Werte und Aflatoxine bleiben zentrale Herausforderungen

"Der ganzjährige Verzehr verändert die Nachfrage nach Trockenfrüchten und Nüssen"

Die erneute Einführung von Importbeschränkungen in Marokko überrascht tunesische Dattelexporteure
Tagung mit Fachexkursion am 24. und 25.02 an der Uni Kassel

Haselnussanbau: Eine Nische mit Zukunft

Tunesiens Dattelernte erreicht einen neuen Rekord

Gute Saison für marokkanische Datteln

Sektor | Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung

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Gastro- und GV-Zulieferer Uhlemann GmbH setzt Wachstumkurs fort:

"Mit Bio-Obst und -Gemüse sowie Molkerei erweitern wir unser Portfolio
Bulgarien:

Metro führt Sortimentserweiterungen bei Obst und Gemüse durch
Atilla Dagvers, Belgien:

"Mit einer eigenen Schneideküche können wir uns 2026 noch besser positionieren"
GIC International Catering beliefert ab sofort Lufthansa Cargo

Neue Partnerschaft umfasst aktuell acht tägliche Abflüge ab dem Flughafen Frankfurt
Fabian Brinker von Früchte-Brinker-Service:

"Geplante Mindestlohnerhöhung wird die Neukundengewinnung erheblich erschweren"
Ewald Schwarz von Schwarz Obst Wien:

"Gerade in der Gemeinschaftsverpflegung ist unsere Flexibilität ein echter Vorteil"
Münchner Großmarkt und örtliche Tafel kooperieren seit über 30 Jahren:

"Großmarkt ist nicht nur ein Handelsplatz und wichtige Drehscheibe, sondern ein soziales Netzwerk"

Sektor | Lebensmittelsicherheit

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BOGK und Stollenwerk appellieren an Politik:

"Konserven und Kartoffeltrockenprodukte spielen entscheidende Rolle in der Ernährungsnotfallvorsorge"
Food Freshly bietet erstmalig Fresh-Cut-Testservices auf Kundenwunsch an

Keimreduzierendes Waschverfahren auf Beeren und weitere Früchte erweitert
HACCP bei Obst und Gemüse für Fortgeschrittene:

Gefahren analysieren und Risiken bewerten

Video: Schilf-Glasflügelzikade als Überträger von Kartoffelkrankheiten
Fachgruppe Obstbau und Industrieverband Agrar appellieren auf der IGW an die Politik

"Höchste Zeit für ambitionierte Reformen im Pflanzenschutz!"

MRL-Werte für ägyptische Frischprodukte auf dem Prüfstand
Frankreich:

Zahlreiche Obst- und Gemüsesorten unterliegen Importverbot für gefährliche Pflanzenschutzmittel

Sektor | Maschinen

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Polysense setzt KI ein, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden

"Jedes Kilo vermiedener Abfall ist ein Kilo Geld, das sonst verloren geht"
Frigotec stellt neue Innovation namens 'HappyRipe Kiwis' vor:

"Harte und säuerlich schmeckende Kiwi-Früchte gehören nun der Vergangenheit an"
Am ersten Tag der Fachmesse Austro Vin:

Elektrischer Leichtbau-Spritzroboter „Spritzengel" mit Innovationspreis ausgezeichnet

Nahezu unbenutzte komplette Gemüselinie in Italien zu verkaufen
HEPRO präsentiert erstmals neue Ananas-Schälmaschine 'pina royal':

"Neuentwicklung vereint Technik, Hygiene, Bedienkomfort und Wirtschaftlichkeit"
Elea Technology GmbH präsentiert sich auf der Fruit Logistica:

"PEF etabliert sich zunehmend als Schlüsseltechnologie für Obst und Gemüse"
Auktion bei Industrial Auctions

Reinigungs-, Wiege- und Verpackungslinie für Bioprodukte

Sektor | Verpackung

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Fiordelisi steigert die Transporteffizienz und reduziert Emissionen mit Toscas wiederverwendbaren Active Lock Kisten
Prima Fruit präsentiert moderne Verpackungslösung auf der Fruchtwelt Bodensee:

"Wellpappsteigen vereinen ökologische Verantwortung mit funktionalem Design"
Moosmann & Co präsentiert Papiertragetaschen mit Sichtfenster auf der Fruchtwelt Bodensee

"Lösung vereint umweltfreundliche Materialien mit cleverem Design"
Israel:

Neue Monomaterial-MAP-Lösung für Radieschen eingeführt
Smart Packaging Solutions, Belgien:

Stackpack reduziert Plastik um mehr als 90 Prozent

Nachhaltige Produktverpackungssysteme und intelligente Linienkontrolllösungen
Letzte Chance:

EFSA‑Umfrage zum Kunststoffverpackungsverbot läuft nur noch bis 30. Januar

Sektor | IT

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KI-Smartphone-Bewertung wird auf Äpfel und Trauben ausgeweitet
BerryWorld live mit QC-App von FreshControl

"Wir gehen bei der Berechnung der Qualitätsaspekte recht weit"
PackXpert setzt auf GearStation

Das System kann Fäulnis, Verderb oder eine rissige Trauben erkennen
Weyers Group setzt auf Hardware aus dem Hause Insign.it

Zukunftsfähige IT-Systeme für Lebensmittelketten
FarmENGAGE ermöglicht digitale Transformation, auch bei Sonderkulturen

"Datenökosystem führt zu besseren Entscheidungen und höherer Effizienz"
Gartenbau-Versicherung sensibilisiert mit neuer Broschüre für Cybergefahren

"Cyberkriminalität ist längst auch im Gartenbau angekommen"
Schweiz:

Eisberg setzt auf KI-gestützte Qualitätskontrolle am Standort Dällikon

Sektor | Einzel- und Online-Handel

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Integration der KONSUM DRESDEN in der EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen eG:

"Mit der Umstellung der Belieferungskette vollenden wir den gemeinsamen Weg"
Monday Morning Price Tracker Roamler:

"Große Preisschwankungen bei Avocados in dieser Woche; Bananenmarkt stabil"
Schweiz:

Rekordhohe Absätze bei Früchten und Gemüse 2025
Kundenzufriedenheit steigt so stark wie bei keinem anderen führenden Lebensmitteleinzelhändler

Lidl ist der beliebteste Discounter Deutschlands
Schweiz:

Migros verzeichnet Umsatzwachstum in den verbleibenden Geschäftsfeldern
Drei-Parteien-Vertrag im deutschen Lebensmitteleinzelhandel:

REWE Group, Landfrisch AG und Erzeuger starten Partnerschaftsmodell für zukunftsträchtigen Gemüseanbau
"Durch die Verbindung mit dem LEH können wir unsere Logistik optimieren"

EDEKA Rhein-Ruhr Stiftung & Co. KG wird Gesellschafter der Naturkost West

Sektor | Personelles

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Neue Doppelspitze in SPAR-Filialorganisation
Staffelübergabe im Vorstand der Igensdorfer Obstgenossenschaft

Thomas Burkhardt scheidet nach gut 15 Jahren aus dem Gremium aus
Substratlieferant verkündet Änderung in der Geschäftsführung:

Jacobus Richter wird COO bei CNC Exotics
Port International Fruit stellt Führung neu auf:

Fokus auf Wachstum und Übersee-Kompetenz
Schweizer Obstverband

Per 1. Februar 2026 übernimmt Sonja Müller die Leitung der Abteilung Produktion
Schweiz:

Inoverde verkündet personelle und organisatorische Veränderungen im Verkauf Früchte

Jens Anderson feiert 30-jähriges Betriebsjubiläum bei der Elbe-Obst

Sektor | Neuheiten

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Australien lässt gentechnisch veränderte Purple-Bliss-Tomaten für den Frischverkauf zu
Eden Gold Projekt: Neue Birnensorte mit längerer Haltbarkeit

"Kunden in Österreich und Deutschland haben ihren Absatz im Vergleich zum Vorjahr verfünffacht"
Bayer bringt neue Erdbeersorte auf den Markt

Hohes Ertragspotenzial, Resistenz gegen Krankheiten und weniger Arbeitsaufwand
Belgien:

Das Versuchszentrum Hoogstraten beginnt mit Anbauversuchen für Passionsfrüchte
Jongfresh, Niederlande:

"Mit dem Graffiti-Radieschen sprechen wir die jüngere Zielgruppe wieder an"
"SnapDragon Apfel wird an bewusste, reife Märkte geliefert"

Amerikanische Apfelsorte wird in polnischen Obstgärten angebaut
RipeLocker, Südafrika

Längere Haltbarkeit von Blaubeeren und Avocados durch Niederdruck-Lagerkammern

Sektor | Produktinformation

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Neue Selstar-Saison läuft auf Hochtouren:

"Netto-Ertrag übertraf die ursprüngliche Ernteschätzung"
Michael Weber zur stetigen Entwicklung der Birne 'Fred'

"Bis 2030 streben wir eine Verdoppelung der Gesamtmenge an"
Zespri

Neue rote Kiwisorte verlängert Verkaufssaison

Autumncrisp-Trauben brechen Rekorde in Dänemark
Cosmic Crisp® ab sofort wieder im Handel erhältlich

'Üppige Ertragsmenge ermöglicht Ausbau der Position im Premium-Segment'
Klapperbos Farm, Südafrika

Granatapfelzüchter sucht Braai-Champion
„So knackig, so saftig, so cool“

Pink Lady launcht neue Marketingkampagne in elf europäischen Ländern

Sektor | Events und Messen

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Besuchen Sie uns am Stand C-02 in Halle 3.2

Fruit Logistica eröffnet mit guter Atmosphäre
Mehr Wissen rund um vielfältiges Fruchtgemüse:

Frische Seminar bietet praxisorientierte Schulung in Präsenz
Zwei Fotoreportagen

Blumen und Technik auf der IPM Essen 2026
Pfälzer Spargeltag in Neustadt an der Weinstraße mit Besucherrekord

Aktuelle wirtschaftliche Rahmenbedingungen für die Spargelproduktion
Frische Seminar-Webinar:

Der Klimawandel - Eine besondere Herausforderung an den Fruchthandel
Rund 9.400 Fachbesucher auf Österreichs führender Obstbaumesse:

"Gemischte Zielgruppe bildet Alleinstellungsmerkmal"
Frigotec GmbH zum Messeauftritt auf der zurückliegenden Gulfood in Dubai:

"Next Stage Area war für unsere Themen ein sehr passender Rahmen"

Sektor | Gartenbautechnik

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Agrotech Gartenbautechnik wird zur Plant Products Austria

Gartenbau-Zulieferer baut Marktpräsenz weiter aus
Intensiver Austausch im Rahmen der IPM:

ZVG fordert Torfreduktion mit Augenmaß
Niederlande:

Angemessene Preise, geringes Angebot an Treibrhabarber
ZVG-Präsidium unterstreicht zentrale Rolle von Forschung, Lehre und Wissenstransfer

Forschung und Innovation als Schlüssel für die Zukunft des Gartenbaus
Österreich:

Glas­haus-Pro­jekt der Frutura ver­zö­gert sich
Harrold Thijssen vom Rheinlandhof:

"Die Lösung ist unser neues Gewächshaus mit innovativer Anbautechnik"
Österreich:

"Zusätzlich zur Erhöhung des Gewächshauses installieren wir auch ein Nebelsystem"

Sektor | Weltmarkt

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Weltmarkt Avocado

Weltmarkt Äpfel

Weltmarkt Blaubeeren

Weltmarkt Orangen

Weltmarkt Granatäpfel

Weltmarkt Papaya

Weltmarkt Birnen

Sektor | Klima und Umwelt

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VOEN Überdachungssysteme bietet variable neue Lösungen für verschiedene Betriebe

"Mikroklimatische Bedingungen in verschiedensten Anlagen effektiv steuern"
Almería unter Wasser, Windschäden in Huelva und kilometerlange Lkw-Schlangen vor der Straße von Gibraltar

Unwetter in Spanien und Marokko: "Jeder musste seine Handelsgeschäfte absagen"
Bondev, Frankreich:

"Unsere Frostschutzkerze Plastoflex 71 setzt sich angesichts der klimatischen Ungewissheit durch"
Erdrutsch in der südsizilianischen Stadt Niscemi:

"Lokale Behörden hätten viel früher eingreifen müssen"

Marokko geht offiziell aus einer siebenjährigen Dürre hervor

Unterschiedliche Auswirkungen des Sturms Goretti im Nordwesten Frankreichs
Extreme Kaltfront hält Deutschland im Griff:

Probleme in der Fruchtlogistik und Verzögerung der Grünkohlernte

Sektor | Mitteilungen

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Schweiz:

Neuer Gesamtarbeitsvertrag fenaco unterzeichnet

EFSA hat Datenaufruf abgeschlossen
Zwei Unfälle mit Obst- und Gemüselastern:

Umgekippter Gemüselaster in Franken, Lkw-Unfall führt zur Totalsperre an österreichischer Grenze
BMEL:

Deutschland isst weniger Obst als je zuvor
BLE:

Verbrauch von Gemüse leicht unter Zehnjahresdurchschnitt
ZVG verkündet gestiegene Zahl der Gartenbau-Azubis

Abwärtstrend wurde für 2025 gestoppt

Französische Bauernproteste verschärfen sich nach Zustimmung zum EU-Mercosur-Abkommen

Sektor | Pilze

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Nature Green Ukraine arbeitet an der Einführung von Lion’s Mane

Ukrainischer Shiitake-Anbau durch Stromausfälle und Arbeitskräftemangel unter Druck
Allgäu:

Geplante Inbetriebnahme neuer Kräuterseitlingsanlage im Mai 2026
Änderung im Management zu Beginn des Jubiläumsjahrs:

Marcel van den Hurk verstärkt Geschäftsführung der Banken Champignons Gruppe
Innovative Pilzprodukte aus Hamburg:

Rewe und Billa listen MushRoots Pilz-Produkte
Schweiz:

Pilzimporte weiterhin steigend

Mit dem Klimawandel wird der Trüffel immer seltener
Pleunis Mushrooms, Niederlande:

"In den Wochen vor Weihnachten verdoppeln oder verdreifachen sich die Bestellungen"

Sektor | Forschung und Wissenschaft

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Washington State entwickelt aufblasbaren Apfelpflückroboter
KOB investiert 2,5 Mio. Euro in Forschungsgewächshaus in Bavendorf:

"In diesem Gewächshaus können wir Klimabedingungen und auch Infektionsbedingungen nachstellen"
Schweden:

Tech-Startup Saveggy testet essbare Beschichtung als Ersatz für Plastikverpackungen für Gurken

MSU-Studie entwickelt Instrument zur Bewertung des E. coli-Risikos in Blattgemüse
50 Jahre Versuchszentrum Laimburg

Nachhaltigkeit, Innovation und der Brückenschlag zwischen Forschung und Praxis
Orbem:

"MRT-Technologie zur Verringerung von Abfällen und zur Verbesserung der Effizienz bei Avocados"

Forscher aus Queensland entwickeln Vitamin-C-Nanosonde

Sektor | Ruanda

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Ruanda Special (letzter Teil): Evergreen Holding

"Unter Gewächshausbedingungen können wir das ganze Jahr über Erdbeeren produzieren"
Ruanda Special: Kinvest

Kanadisches Kapital, ruandische Felder: Aufbau rentabler Betriebe mit sozialer Wirkung
Ruanda special

Zwischenfruchtanbau, Nebenerwerbserzeuger und wöchentliche Flüge: das Betriebsmodell für das Wachstum von SOO Agro
Ruanda Special: Kumwe Green Farms

"Wir haben den europäischen Käufern eine Menge zu bieten"
Ruanda Special: Virunga Biotech Limited

"Wir sehen eine starke Nachfrage nach Chilis, Ingwer und Gewürzgurken"
Ruanda Special: Kotwidika

Vielversprechender Versuch mit Valencia-Orangen
Ruanda Special: Souk-Farmen

Ruanda rückt auf dem Weltmarkt für Frischprodukte immer weiter vor

Sektor | Cartoons

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Bananenerzeuger aus Madhya Pradesh protestiert halbnackt gegen niedrige Preise

Nordkoreanische Förster entlassen, weil sie Baumplantagen in Gemüsegärten umgewandelt haben

Der durch TikTok ausgelöste Fruchteis-Wahn leert die Kühltruhen in Neuseeland

Kühe mit E-Halsbändern tragen zur Steigerung der Kartoffelerträge in einem Pilotprojekt bei

Domino's bittet den Vatikan um Vergebung für Ananas-Pizza

Aomoris "Designer-Äpfel" verwandeln Obstplantagen in Kunst

Fruchtige Überdosis: Der neue Trend, der die Parfümerie verändert