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Weltmarkt Ingwer

Vielversprechender Saisonauftakt bei niederländischen Treibhauserdbeeren

"Gute Nachfrage vonseiten der deutschen Großmärkte"

Volmary GmbH punktet mit Sorte Salomat für den Erwerbsgemüsebau

"Wachsendes Interesse an Erdnusspflanzen in der DACH-Region"

Italien:

Ozon im Bewässerungswasser: mehr als nur Desinfektion

Kartoffel-Marktbericht KW 11-12:

'Importe aus Marokko und Ägypten ergänzten das Angebot an Speisefrühkartoffeln'

Sektor | Gemüse

↑ Abschnitt schließen ↓ offener Sektion

Hohe Nachfrage und Preise für das knappe Tomatenangebot in Nordmazedonien
Die Aussaat bei Green Specialties ist in vollem Gange:

LaserWeeder, Agxeed-Maschine und Neubau-Standort

Niederländischer Salat- und Pak-Choi-Erzeuger sieht die Investition in Insektennetze als Notwendigkeit und Chance
Ägypten:

"Wir haben unser Exportvolumen nach Europa im Vergleich zur letzten Saison verdreifacht"
Allfresh Wholesale:

"Es ist einfach nicht möglich, die zusätzlichen Kosten weiterzugeben"

Die französische Spargelsaison nimmt Fahrt auf: Menge und Qualität für Ostern gesichert
Schweiz:

Fünftel der heimischen Pfälzerrüben stammt aus Bio-Anbau

Sektor | Großhandel und Großmarkt

↑ Abschnitt schließen ↓ offener Sektion
Großmarkt Wien KW 11-12:

'Neu im Handel sind Clementinen aus Argentinien und Israel'
Großmarkt Wien KW 10:

'Spargel und Erdbeeren in üppigen Mengen erhältlich'
Großmarkt Freiburg:

"Italienische Erdbeersaison startet mit moderaten Preisen und großen Früchten"
Hamburger Großmarkt senkt CO₂-Ausstoß deutlich

Fernwärmeanschluss spart rund 1.500 Tonnen pro Jahr
Ramadanzeit startet im ethnischen Großhandel:

"Hohe Nachfrage nach verschiedensten Datteln, frühen Wassermelonen sowie Staudensellerie"
Großmarkt Wien KW 7-8:

'Anlieferungen einheimischer Radieschen nehmen zu'
Großmarkt Nürnberg:

"Mit gezielten Investitionen, voller Auslastung und klarer Zukunftsstrategie sind wir bestens gerüstet"

Sektor | Früchte

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Combilo, Niederlande:

"Qualität bestimmt den Preis auf dem Markt für Kernobst"

Höhere Produktion und kleinere Größen für griechische Hass-Avocados
Chile:

Exportmengen bei Trauben bleiben hinter den ursprünglichen Schätzungen zurück

RubyRed-Kiwis erreichen 18.000 Tonnen in 16 Märkten
10.000 Euro für Child Focus bei Versteigerung der ersten Erdbeeren Coöperatie Hoogstraten

Erdbeersaison feierlich eröffnet: "Ab jetzt wird sich das Volumen wöchentlich verdoppeln"
Bodensee:

"Wir stehen mit der ganzen Welt in Konkurrenz"
AMI:

Erdbeermarkt zwischen Aufholjagd und Preisstabilität

Sektor | Bio

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Weltwassertag 2026:

Naturland launcht neues E-Learning-Angebot zum verantwortungsbewussten Umgang mit Wasser

Bioland-Versuch zur neuen Kultur Flower Sprouts
Thüringen:

Warum Bio-Gemüse selten aus der Region kommt

Lieferung von Bio-Kent-Mangos aus Peru beginnt Mitte März

Der Preis für niederländische Bio-Karotten steigt innerhalb von fünf Monaten um über 160 Prozent

Ukraine veröffentlicht aktualisierten Katalog exportorientierter Bio-Erzeuger
Schweiz:

Gala im Preistief, Topaz nahezu unverändert

Sektor | Kartoffeln

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Kartoffelknappheit auf dem marokkanischen Inlandsmarkt
Ägypten:

"Wir gehen diese Saison mit einer reiferen Mentalität an"
Niedersachsen:

Erste Frühkartoffeln liegen in der Erde

Anmeldung zur Weiterbildung „Fachkraft Kartoffel 2026“ ab sofort geöffnet
Destatis:

Preisrückgang bei Speisekartoffeln hält an
Kartoffel-Marktbericht KW 10:

'Zaghafter Beginn der Spargelsaison führte zu einer Ausweitung der Speisefrühkartoffeln'
LKÖ KW 11:

'Kartoffelpreise verharren auf dem Niveau der Vorwochen'

Sektor | Zwiebeln

↑ Abschnitt schließen ↓ offener Sektion

Video: Einblick in die Pfälzer Lauchzwiebelernte
JJK Uienhandel, Niederlande:

"Ich bezweifle, dass sich der Zwiebelmarkt in den nächsten Wochen ändern wird"
LKÖ KW 12:

'Fehlender Kartoffelexport, Zwiebelmarkt zeigt sich in stabiler Verfassung'
Aufgrund vermeintlicher Qualitätsprobleme bei spanischen Lagerzwiebeln:

Chilenische Zwiebeln kommen früh auf den britischen Markt
China:

Volatilität des Knoblauchexportmarktes nimmt zu
Weuthen KW 10-11:

'Schwächelnder Zwiebelabsatz Richtung LEH'

Flächenrückgänge in Thüringen, leichte Zunahme in Brandenburg

Sektor | Bananen

↑ Abschnitt schließen ↓ offener Sektion
Auf der Suche nach genetischem Gold: Wie Yelloway und Chiquita eine globale Bedrohung bekämpfen

Pan-genome wird auf der Fruit Logistica vorgestellt
Ethylen:

Beschleuniger von Reifung und Verderb Thema im Frische Seminar
Dominikanische Republik:

"Es ist ein deutlicher Produktionsanstieg und eine bemerkenswerte Verbesserung der Bananenqualität zu beobachten"
Anaco Greeve, Niederlande:

Niederländischer Bananenhändler sieht Venezuela, Indien und Afrika als neue Beschaffungsmärkte

Pro Ecuador kombiniert Geschäftsbeziehungen im Bananensektor mit der Einführung neuer Obstsorten in Deutschland
Catalytic Generators und Exp. Group - eine Partnerschaft über zwei Generationen hinweg

"Die Kunst der Reifung im industriellen Maßstab"
Helge Sparsoe, Fyffes:

"Uns war von Anfang an klar, dass es keine Erfolgsgeschichte über Nacht werden würde"

Sektor | Logistik

↑ Abschnitt schließen ↓ offener Sektion

Spanischer Export von Obst und Gemüse zu 95 Prozent per Lkw
Foodcareplus Logistics, Belgien:

"Unruhen im Nahen Osten setzen die Obst- und Gemüselogistik unter großen Druck"
Müller Transporte und LGV Sonnengemüse kritisieren Ölpreisschock

"Temporäre Aussetzung der Mineralölsteuer würde alle Haushalte Österreichs merkbar entlasten"
DFHV befürchtet keine Verknappung des Frische-Angebots:

"Irankrieg kann nicht ohne Auswirkungen auf die Logistikkosten bleiben"
MSC setzt neue Maßstäbe in der Seefracht:

Reederei führt Echtzeit-Überwachungssystem für Kühlcontainer ein
Dachverband BLV verweist auf verheerende Lage der deutschen Spediteure

"Dieselpreise treiben Logistikbranche in den Abgrund"
Migros optimiert Importlogistik im Bereich Früchte und Gemüse

Schweizer LEH-Riese verkündet Partnerschaft mit der Buonvicini AG

Sektor | Zitrusfrüchte

↑ Abschnitt schließen ↓ offener Sektion
AMI:

Stabile Preise bei spanischen Orangen
César Claramonte

Grupo Clasol integriert die Genossenschaft Cofru
Ets Meseguer; Frankreich:

Turbulente Zitronensaison in Spanien stellt eine Herausforderung für die Versorgung dar

Marokkanische Mandarinenexporte werden für 2025/26 auf 550.000 Tonnen geschätzt
Spanien:

"Wir wollen unseren Zitrusexport in die östlichen Länder expandieren"
Ägyptische Zitrusfrüchteexporteure bleiben trotz logistischer Herausforderungen stark

"Qualität ist unser Sicherheitsnetz"
Analyse von Giuseppe Galluccio – Gruppo La California

"Hochvolatile Zitrusfruchtkampagne aufgrund extremer Wetterereignisse und Nicht-EU-Konkurrenz"

Sektor | Exoten

↑ Abschnitt schließen ↓ offener Sektion
Jorge Chang von JCH Agroexports:

"In Peru wird etwa 20 Prozent mehr Ingwer produziert als im letzten Jahr"
Patrick Santana von Santana Ginger (Brasilien):

Chinesischer Ingwer profitiert in Europa von der Abwesenheit brasilianischer Produkte

Kenianische Avocadoexporteure befürchten eine Wiederholung der Saison 2024

Namibia testet Avocado-Exporte aus Sambia über Walvis Bay
Peru:

"Wir erwarten eine Ingwerernte mit hohem Ertragsvolumen und niedrigeren Preisen"

Mangoernte in Côte d'Ivoire beginnt Ende März
Senegal, Westafrika:

"Wir erwarten eine gute Mangoproduktion für die Kampagne 2026"

Sektor | Kräuter

↑ Abschnitt schließen ↓ offener Sektion
Schweiz:

Zürcher Vertical Farming-Projekt plant neue Farm mit fünffacher Produktionskapazität
Hessen:

Grüne-Soße-Saison hat begonnen

Krieg, Regen und Flugausfälle stören die Basilikumversorgung Europas
Trade House Uzbekistan:

"Usbekische Kräuter treten auf den EU-Märkten gegen die Türkei und Ägypten an"
Baltikum:

Vertical Farm führt Microgreens aus Gurken ein
Koppert Cress:

"Wir sind immer auf der Suche nach der nächsten besonderen Pflanze"
Heinrich Penz zum diesjährigen Saisonauftakt:

"Kalter Januar hat zur leichten Verspätung der Bärlauchernte geführt"

Sektor | Verarbeitung

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IQF-Technologie erweitert Exportmöglichkeiten für guatemaltekisches Obst
Life is Bananas, Belgien:

"Durch Gefriertrocknung entstehen gesunde Fruchtsnacks, die ihren Geschmack und Nährwert behalten"

Kirgisische Exporteure melden wachsendes europäisches Interesse an gefrorenem Obst und Gemüse

Eiweißhaltige SnackBites kommen auf den Markt
Sizilianischer Zitrusverarbeiter setzt auf Maßarbeit und innovative Extraktionstechniken

Citrofood erweitert sein Angebot um Säfte, Konzentrate und Öle
Eisberg-CEO Tobias Wölfle zur Unternehmensstrategie und Produktentwicklung

"Bei reinen Schnittsalaten beobachten wir im gesamten DACH-Raum eine gewisse Sättigung"
Foodiverse wächst weiter und baut seine Präsenz in Deutschland aus

Erfolgreiche Integration der neuen Werke in Reutlingen und Straelen

Sektor | Unternehmensnachrichten

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Multivac Group investiert 100 Mio. Euro in neues Produktionswerk

"Bekenntnis zur Weiterentwicklung des Wirtschaftsstandorts Allgäu"
RAAD (Inter-)national South Africa PTY seit einem Jahr in Betrieb

"Von Südafrika aus unterstützen wir internationale Unternehmen bei der Buchhaltung“
Fotoreportage:

Royal Berry feiert die Eröffnung eines neuen Standorts
Fotoreportage: 20 Jahre Emsflower

Wachsende Unternehmensgruppe kombiniert Anbau von Tomaten und Beetpflanzen
Brandenburg:

Blühender Obstlieferdienst sucht Nachfolgelösung
Alfred Boot winkt zum Abschied bei Bachmann-Herku

"Es wird noch viel mehr kommen"
Sjaak Stroosnijder berät mit Strooninonpeels internationale Zwiebelschälbetriebe

"Das Blut ist dicker als Wasser"

Sektor | Nüsse und Trockenfrüchte

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Israel:

"Unsere Dattelernte wächst um 20 bis 25 Prozent pro Jahr"
Deutschland mit Abstand der größte Abnehmer

Iran verhängt Exportverbot für Obst und Gemüse

Geopolitische Entwicklungen führen zu Unsicherheiten in der globalen Mandelbranche
Kalifornische Walnussbranche meldet starke Ernte 2025/26

Wachsende Nachfrage in Deutschland und der EU
Chile:

Walnussernte startet mit guten Aussichten hinsichtlich Mengen und Qualitäten
Südafrika:

Rosinenprognose nach unten korrigiert

Südafrika erwartet in diesem Jahr Wiederaufnahme der europäischen Pekannuss-Exporte

Sektor | Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung

↑ Abschnitt schließen ↓ offener Sektion
Waltson Chips mit eigenem Stand auf Gastromesse Tavola 2026

"Diese Kartoffelsaison ist eigentlich nicht mehr zu retten"
SanLucar auf der Internorga 2026:

Innovative Fresh-Cut-Sortimente und Smoothies für den Einsatz im HORECA Bereich
Belgisches Atelier Claessens feiert 5-jähriges Jubiläum

"Personalmangel im Gastgewerbe sorgt weiterhin für hohen Bedarf an verarbeiteten Produkten"
Neu in 2026:

Hamburger Großmarkt schickt „Frau Möhrchen“ in Hamburger Grundschulen
Gastro- und GV-Zulieferer Uhlemann GmbH setzt Wachstumkurs fort:

"Mit Bio-Obst und -Gemüse sowie Molkerei erweitern wir unser Portfolio
Bulgarien:

Metro führt Sortimentserweiterungen bei Obst und Gemüse durch
Atilla Dagvers, Belgien:

"Mit einer eigenen Schneideküche können wir uns 2026 noch besser positionieren"

Sektor | Lebensmittelsicherheit

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Sonderregelung beim Mindestlohn für Saisonarbeitskräfte in der Landwirtschaft rechtlich zulässig

Verbändebündnis legt umfassendes Rechtsgutachten vor

Maastricht Aachen Airport für pflanzliche Produktinspektionen zugelassen

REWE ruft italienisches Pfannengemüse zurück

Gefrorene Erdbeeren aus Ägypten in Polen wegen verbotener Pestizide zurückgewiesen
Italien:

"Innovatives Desinfektionsmittel hinterlässt keine Rückstände auf Obst und Gemüse"

EU genehmigt den Import von taiwanesischen Jujubes, Drachenfrüchten und Litschis
Übergangsphase soll Handel Zeit zur Anpassung geben

EU verschärft MRL-Werte für Dimoxystrobin, Ethephon und Propamocarb ab dem 19. August 2026

Sektor | Maschinen

↑ Abschnitt schließen ↓ offener Sektion

Canopii erntet erstmals komplett autonom

Roboterhand entwickelt, um zerbrechliche Gegenstände wie Obst zu handhaben
Elea präsentiert das neue PEF Advantage C 2000‑600 System:

"Neuer Maßstab in der Verarbeitung großkalibriger Agrarprodukte"
Besnard Père & Fils, Frankreich:

KI soll die Spargelsortierung auf ein höheres Niveau heben
Cool Control, Niederlande:

"Durch das Angebot eines Gesamtpakets sind wir gemeinsam mit den ausländischen Erzeugerverbänden gewachsen"
Tummers Group

Lebensmittelhersteller stellt Kocher selbst her und führt einen Zwei-Zonen-Blender ein
Boix Europe veranstaltet Demotage an neuem Produktionsstandort in Nordhorn

"Wie intelligente Automatisierung und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen"

Sektor | Verpackung

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Prima Verpackung zum Einsatzpotenzial von Wellpappe bei Obst und Gemüse

"Steigende Nachfrage nach Gemüsesteigen und Bag-in-Box-Lösungen"
AVI Global Plast und Smart Packaging Industries:

"Neues effizientes Verpackungsdesign für Blaubeeren"

"Bio4Life positioniert sich für internationales Wachstum, da die EU-Vorschriften für die Kompostierbarkeit in Kraft treten"
Compopac-Zellulosenetze gewinnen weltweit an Bedeutung:

"Verpacker entscheiden sich bewusst für unsere natürlichen Netze"
BerryWorld setzt auf Topseal-Anlagen aus dem Hause Sismatec:

Investition in flexible Topseal-Technologie für nachhaltiges Wachstum
AgroSustain und MULTIVAC entwickeln smarte Lösungen zum Erhalt der Frische

Haltbarkeit von Obst und Gemüse verlängern und gleichzeitig der Kunststoffverbrauch reduzieren
INDUPLAST Josef Löken GmbH & Co. KG feiert 50-jähriges Jubiläum

"Zuverlässige, wirtschaftliche und individuell abgestimmte Klebebandlösungen"

Sektor | IT

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Belgien: Dominique Daele und Kilian De Geyter stellen Foodguide vor

"Zusammenführung von Produzenten und professionellen Einkäufern auf einer zentralen Plattform"
"ULogs4A ist feuchtigkeitsbeständiger und für lange Transitfahrten geeignet"

Neu eingeführter Datenlogger arbeitet bis zu 300 Tage lang autonom ohne Stromversorgung

Aktualisierter Avocado-Reifescanner mit höherer Genauigkeit eingeführt
Webinar Möbius und Heliovision 24. März

"KI hilft Erzeugern, genau vorherzusagen, wann ihre Produkte marktreif sind"

KI-Smartphone-Bewertung wird auf Äpfel und Trauben ausgeweitet
BerryWorld live mit QC-App von FreshControl

"Wir gehen bei der Berechnung der Qualitätsaspekte recht weit"
PackXpert setzt auf GearStation

Das System kann Fäulnis, Verderb oder eine rissige Trauben erkennen

Sektor | Einzel- und Online-Handel

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Aus von Tegut mit großen Folgen
Le Saint Netzwer, Frankreich:

"Ananas ist eine der beliebtesten Früchte der Verbraucher"
Schweiz:

Denner AG sagt Foodwaste mit 'Wundertüte' dem Kampf an
Industrial Auctions:

Online Versteigerung einer Avocado-Verarbeitungslinie von Apeel Sciences
Branchendialog gestartet:

EDEKA setzt mit Teilnahme Zeichen für verantwortungsvolle Lieferketten
Österreich:

SPAR-Gruppe setzt internationale Expansion fort
Vladimir Cob Sevilla, CEO von Alifresca

Von der neuen Logistikplattform zum Vertrauen in Partner: die Entwicklung der Lieferkette für Obst und Gemüse

Sektor | Personelles

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Steiermark:

"Angebot am POS ist so groß, dass man häufig zu anderen Obstarten statt Äpfeln greift"
Änderung an der Spitze der Tobi Seeobst AG:

Roland Meuter folgt auf Hansruedi Gallmann als Verkaufsleiter
BVEO bringt Politik, Handel und Experten in Dresden zusammen

"Betriebe sind auf verlässliche Rahmenbedingungen und praxis-orientierte Politik angewiesen"
DBV-Präsident Rukwied:

"Wir brauchen zwingend höhere Preise für unsere Produkte"
BVEO Mitgliederversammlung in Dresden:

Christian Mählmann neu im Gesamtvorstand
Franz Grimme wird 80:

Langjähriger Geschäftsführer setzte auf Internationalisierung und Technologiebreite
Lars Kürten folgt auf Felix Rottmann

Aldi Nord bekommt neuen Deutschlandchef

Sektor | Neuheiten

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Kroatien:

Club-Lizenz für KIKU®-Apfelsorten an Erzeugerorganisation Domaće Voće d.o.o. übertragen
Investitionen der VIP tragen Früchte:

"Positive Entwicklung bei Clubäpfeln erwartet"
Projektpartner über die Erfolgsgeschichte der neuen Apfelmarke Pompur:

„Wir sprechen gezielt Apfelallergiker, deren Familien sowie bewusste Genießer an"
Österreich:

"Für uns war die Anschaffung der PV-Anlage eine Investition in die Zukunft"

SanLucar launcht neue Verkaufsaktion für den LEH
Zu Gast im Zentrum Europas: Kampagne

'Aus dem Gewächshaus. Nachhaltiges Obst und Gemüse aus Europa' endete in Brüssel
Deutsche Apfelinnovation Pompur gewinnt FLIA:

"Unser Produkt verschafft vielen Menschen Zugang zu Äpfeln, der ihnen vorher verwehrt war"

Sektor | Produktinformation

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Neuer Auftritt, klare Wirkung:

Bonduelle führt länderübergreifendes Markendesign ein

KANZI® startet musikbasierte Verbraucheraktivierung zur Stärkung der europäischen Markenkampagne
Neue Selstar-Saison läuft auf Hochtouren:

"Netto-Ertrag übertraf die ursprüngliche Ernteschätzung"
Michael Weber zur stetigen Entwicklung der Birne 'Fred'

"Bis 2030 streben wir eine Verdoppelung der Gesamtmenge an"
Zespri

Neue rote Kiwisorte verlängert Verkaufssaison

Autumncrisp-Trauben brechen Rekorde in Dänemark
Cosmic Crisp® ab sofort wieder im Handel erhältlich

'Üppige Ertragsmenge ermöglicht Ausbau der Position im Premium-Segment'

Sektor | Events und Messen

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Fotobericht: Boix Europe veranstaltet Demotage am Standort Nordhorn

"Wir sehen großes Zukunftspotenzial für Papier- und Pappverpackungen im Obst- und Gemüsesektor"
Abrafrutas, Garden of Europe:

"Mumbais Handelszentrum beherbergt Pavillons aus über 20 Ländern auf der Fresh India Show"
Vom 21. bis zum 23. April im Rimini Expo Centre

Macfrut 2026 stellt „Mango and Avocado Explosion“ in den Mittelpunkt
Webinar am 15. April 2026

Shelf Life bei Obst und Gemüse - Frische Seminar liefert Infos zur komplexen Thematik
Saropack AG auf der Interpack 2026 mit drei Auftritten präsent

Folienverpackungsmaschinen und BaginBox Füllmaschinen im Vordergrund
Fotoreportage: Kunden und Erzeugertag ZON

Kurzfristiges Denken versus Kettenkooperation
Fit bei Gemüse von Anfang an:

Frische Seminar bietet Infos für Azubis und Quereinsteiger

Sektor | Gartenbautechnik

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Unkrautvlies: mehr als nur Unkrautbekämpfung
Schweiz:

Erste Biogas-Brennstoffzellenanlage entsteht in Schlattingen
NRW:

Frühe Erdbeerernte im Glashaus erwartet
Alexander Wunderlich über die gestiegene Nachfrage nach Bio-Jungpflanzen

"Auftragsvolumen etwa ein Viertel höher als im Vorjahr"
Rheinland-Pfalz:

Tag der offenen Tür im Hightech-Gewächshaus des Schneebergerhofs am 21. März
ZVG warnt vor Folgen des Iran-Kriegs:

"Preissteigerungen bei Betriebsmitteln belasten Gartenbau"
Burgenland:

Später Erntestart für heimisches Gewächshausgemüse

Sektor | Weltmarkt

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Weltmarkt Gurken

Weltmarkt Mandarinen

Weltmarkt Birnen

Weltmarkt Trauben

Weltmarkt Zwiebeln

Weltmarkt Avocado

Weltmarkt Äpfel

Sektor | Klima und Umwelt

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Ernst Slabbekoorn, Swift International:

"Nach den vergangenen Jahren steht zuverlässiger Frostschutz ganz oben auf der Agenda"
Marokko:

Katastrophale Schäden an Gewächshäusern und Kulturen im Süden des Landes
Gartenbau-Versicherung steht betroffenen Betrieben zur Seite.

Sturmtief 'Nils' hinterlässt erhebliche Schäden im französischen Erwerbsgartenbau
Marokko:

Ende der Dürre gibt den Erzeugern neues Vertrauen
Berryland über die Auswirkungen der Unwetter in Portugal auf Beerenobstkulturen und Infrastruktur

"Das volle Ausmaß des Schadens wird sich in den kommenden Wochen zeigen"

Bis Ende des Monats kann es in Portugal zu weiteren Überschwemmungen kommen

Regen, Extremwind und Überschwemmungen treffen italienische Infrastruktur und Agrarbetriebe

Sektor | Mitteilungen

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Niedersächsische Landwirte begrüßen zulässige Ausnahme vom Mindestlohn für Saisonarbeitskräfte

"Jetzt können unsere Familienbetriebe im Alten Land etwas Hoffnung schöpfen"
Spanien:

Verbraucherpreise für Obst und Gemüse erneut gestiegen
Thüringen & Sachsen:

Lidl kooperiert mit AOK Plus
Großmarkt Wien:

Mitarbeiter mit Pistole bedroht
Österreich:

Italien exportiert so viel Obst und Gemüse wie nie
Günther Warchola, Präsident des Fruchtverbands Bayern warnt:

Gemüse zu Marktpreisen – statt Benzin zu Mondpreisen
Minimale Steigerung in Bayern

Verbraucherpreise ziehen in Hessen um 2,2 Prozent an

Sektor | Pilze

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Stabilität prägt deutsche Pilzzucht:

Champignon-Erntemenge steigt bei nahezu unveränderter Erntefläche

Nachfrage nach asiatischen Pilzen wächst in der EU
Tirol:

"Wir wollen künftig zwischen 200 bis 300 Kilo Edelpilze in der Woche ernten"
Südkorea:

"Exportnachfrage nach Enoki-Pilzen ist überwiegend stabil"
Dutch Mushroom Days vom 22. bis 24. April 2026 in 's-Hertogenbosch:

Von Forschung bis zu innovativen Lösungen für den Pilzsektor
Edelpilzverband ESSMI weist Notwendigkeit der Importe entschieden zurück

"Kräuterseitlingsimporte sind vom Preis bestimmt, nicht von der Verfügbarkeit"
Nature Green Ukraine arbeitet an der Einführung von Lion’s Mane

Ukrainischer Shiitake-Anbau durch Stromausfälle und Arbeitskräftemangel unter Druck

Sektor | Forschung und Wissenschaft

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Exzellenz braucht Vielfalt:

ZVG warnt vor Druck auf kleinere Fachbereiche wie die Gartenbauwissenschaften
Versuchszentrum Laimburg:

Projekt zur Verwertung von Reststoffen aus der Apfel- und Weinverarbeitung gestartet

Washington State entwickelt aufblasbaren Apfelpflückroboter
KOB investiert 2,5 Mio. Euro in Forschungsgewächshaus in Bavendorf:

"In diesem Gewächshaus können wir Klimabedingungen und auch Infektionsbedingungen nachstellen"
Schweden:

Tech-Startup Saveggy testet essbare Beschichtung als Ersatz für Plastikverpackungen für Gurken

MSU-Studie entwickelt Instrument zur Bewertung des E. coli-Risikos in Blattgemüse
50 Jahre Versuchszentrum Laimburg

Nachhaltigkeit, Innovation und der Brückenschlag zwischen Forschung und Praxis

Sektor | Ruanda

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Ruanda Special (letzter Teil): Evergreen Holding

"Unter Gewächshausbedingungen können wir das ganze Jahr über Erdbeeren produzieren"
Ruanda Special: Kinvest

Kanadisches Kapital, ruandische Felder: Aufbau rentabler Betriebe mit sozialer Wirkung
Ruanda special

Zwischenfruchtanbau, Nebenerwerbserzeuger und wöchentliche Flüge: das Betriebsmodell für das Wachstum von SOO Agro
Ruanda Special: Kumwe Green Farms

"Wir haben den europäischen Käufern eine Menge zu bieten"
Ruanda Special: Virunga Biotech Limited

"Wir sehen eine starke Nachfrage nach Chilis, Ingwer und Gewürzgurken"
Ruanda Special: Kotwidika

Vielversprechender Versuch mit Valencia-Orangen
Ruanda Special: Souk-Farmen

Ruanda rückt auf dem Weltmarkt für Frischprodukte immer weiter vor

Sektor | Cartoons

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Bananenerzeuger aus Madhya Pradesh protestiert halbnackt gegen niedrige Preise

Nordkoreanische Förster entlassen, weil sie Baumplantagen in Gemüsegärten umgewandelt haben

Der durch TikTok ausgelöste Fruchteis-Wahn leert die Kühltruhen in Neuseeland

Kühe mit E-Halsbändern tragen zur Steigerung der Kartoffelerträge in einem Pilotprojekt bei

Domino's bittet den Vatikan um Vergebung für Ananas-Pizza

Aomoris "Designer-Äpfel" verwandeln Obstplantagen in Kunst

Fruchtige Überdosis: Der neue Trend, der die Parfümerie verändert