Südafrika:
Sektor | Kräuter
Kräuterhändler Ahmed Bouklata über die aktuelle Marktlage:
"Wir bieten Jahr für Jahr mehr Schnittkräuter italienischen Ursprungs an"
Krieg, Regen und Flugausfälle stören die Basilikumversorgung Europas
Trade House Uzbekistan:
"Usbekische Kräuter treten auf den EU-Märkten gegen die Türkei und Ägypten an"
Baltikum:
Vertical Farm führt Microgreens aus Gurken ein
Koppert Cress:
"Wir sind immer auf der Suche nach der nächsten besonderen Pflanze"
Heinrich Penz zum diesjährigen Saisonauftakt:
"Kalter Januar hat zur leichten Verspätung der Bärlauchernte geführt"
Italien