Tomatenknappheit in Almería erwartet:
Sektor | Gemüse
Niedersachsen:
Rückgang des Grünkohlanbaus, Porree holt hingegen kräftig auf
Spargel Round-Up KW 13-14:
Saisonprognosen trotz Kaltfront weiterhin positiv
Agreste
Lauchmarkt geprägt von "einer Reihe schwieriger Perioden".
Frankreich:
Abwärtstrend prägt heimischen Blumenkohlanbau
Fellini Patrizio
Start der Ernte von norditalienischem Mönchsbart
Schweiz:
Einheimische Ernte gestartet - Kopfsalat weiterhin größte Salatart
Südafrika:
"Verschiedene Störungen der traditionellen Luftfrachtrouten"
Square Melon
"Für Spargel, Erdbeeren und Bärlauch ist Ostern für uns in puncto Nachfrage Weihnachten wirklich überlegen"
Gilad Produce, Niederlande:
"Niederländische Chilis sind auf dem knappen Markt sehr nützlich"
Soltir:
Preise für spanische Paprika bleiben beim Saisonwechsel Almería-Murcia hoch
Großhandelspreise für Paprika und Tomaten in Italien steigen sprunghaft an
Erzeuger von Souss Massa müssen sich noch vom Februarsturm erholen
Kristian Weijers und Peter van Veen in den Vorstand von Heemskerk fresh & easy berufen
Pfalzmarkt eG über den Auftakt der Spargelsaison:
"Kälteres Wetter sorgte zum Saisonstart für relativ kleine Erntemengen"
Vorsichtiger Optimismus für italienische Frühkarotten aufgrund geringer europäischer Lagerbestände
Bayern:
Spargelernte wächst gegen den bundesweiten Abwärtstrend
Katastrophaler Start, gefolgt von einer starken Erholung
Eine Saison mit zwei Gesichtern für sizilianische Paprika
Tolpoort Vegetables, Niederlande:
"Chicorée-Markt unter Druck, aber Qualität bleibt das Unterscheidungsmerkmal"
Tino's Fruit, Belgien:
"Spargelpreise könnten nächste Woche aufgrund der Wettervorhersagen um einen Euro steigen"
My Roots & More, Niederlande:
"Im deutschen Großhandel besteht großes Interesse an chilenischen Süßzwiebeln"
Habony Group, Ägypten:
"Wir zahlen Risikozuschläge für den Seetransport nach Europa, auch wenn die Route sicher ist"
Rechtzeitig zu Ostern startet die belgische Erdbeersaison
Amelinckx Asperges & Fruit, Belgien:
"Neue Plastiktunnel ermöglichen es uns, die Kirschsaison auf Mitte Mai vorzuziehen"
Spargelerzeuger Winfried Derksen aus Emmerich:
"Konsistenz der Dämme deutet auf gute Mengen und Qualitäten hin"
Lebourg, Frankreich:
"Ich glaube, wir haben noch nie eine so gute Spargelqualität erlebt"
VBT-Zahlen KW 12
Tomatenpreise steigen weiter an
Italienische Karottenernte trotz schlechten Wetters in vollem Gange
"Kombination aus ungünstigen Marktbedingungen und enttäuschenden Ergebnissen"
Größter Chicorée-Betrieb der Niederlande in Konkurs
Spargel Round-Up KW 12-13:
'Rückläufige Spargelproduktion trifft auf stabile Nachfrage zum Saisonstart'
Frankreich:
"Die dominante Position Belgiens und der Niederlande könnte den Druck auf die verfügbaren Absatzmärkte verstärken"
Spanien:
Deutschland bleibt der Hauptmarkt für Produkte aus Almería
Großmarkt Wien KW 12:
'Beerenobst im Vergleich zu den vergangenen Wochen etwas teurer'
Preise werden in den kommenden Wochen weiter steigen
Noch einen Monat Mangel an Brokkoli und Blumenkohl
Der „Spinacio a prova di futuro“-Gipfel von Rijk Zwaan Italia
Marktdynamik, klimatische Herausforderungen und genetische Innovationen in der globalen Spinat-Lieferkette
Anbau von Frühlingszwiebeln und Staudensellerie
Gartenbauunternehmen Kouwenberg schließt sich Compliment an
Peloton Produce:
Die Nachfrage nach Kohl steigt, doch die steigenden Kosten machen sich allmählich bemerkbar
Schweiz:
Bio-Feldsalat mit tiefen Verkaufsmengen
Die französische Spargelsaison nimmt Fahrt auf: Menge und Qualität für Ostern gesichert
Allfresh Wholesale:
"Es ist einfach nicht möglich, die zusätzlichen Kosten weiterzugeben"
Ägypten:
"Wir haben unser Exportvolumen nach Europa im Vergleich zur letzten Saison verdreifacht"
Niederländischer Salat- und Pak-Choi-Erzeuger sieht die Investition in Insektennetze als Notwendigkeit und Chance
Die Aussaat bei Green Specialties ist in vollem Gange:
LaserWeeder, Agxeed-Maschine und Neubau-Standort
Hohe Nachfrage und Preise für das knappe Tomatenangebot in Nordmazedonien
Daily Fresh Radish, Niederlande:
"Ostern gewinnt für den Radieschenverkauf jedes Jahr an Bedeutung"
Hortofortini España
Fortini Group unterzeichnet einen Exklusivvertrag zur Produktion und Vermarktung von Mini-Sellerie in Europa
Apulische Grünspargelernte in den Startlöchern:
"Trotz des langsamen Starts sind die Einheitlichkeit der Größen und die frühen Mengen ermutigend"
BLE KW 11:
'Italienischer Blumenkohl herrschte vor, gefolgt von französischen Anlieferungen'
Komplexer Übergang der Gewächshausgemüsesaison von Südeuropa in die Niederlande
Gute Preise für italienischen Mönchsbart und Artischockenherzen
Italien:
Extremes Klima, Importdruck und steigende Kosten belasten den Markt für violette Artischocken
Dutch Carrot Group:
"Hohe Möhrenerträge drücken die Preise"
ZON, Niederlande:
"Der frühe Beginn der Spargelsaison führt zu einer veränderten Angebotslage"
Start der Bundzwiebelernte im Gemüsegarten Pfalz:
"Massive Wettbewerbsverzerrung und Benachteiligung des heimischen Anbaus"
Knoblauchsland:
"Unser früher Schnittlauch fand ausgezeichnete Wachstumsbedingungen vor"
Sweet Veggie:
Mini-Gemüse: vom Nischenprodukt zur vollwertigen Kategorie
Unerwartet lebhafte Nachfrage nach italienischen Tomatenspezialitäten
Schwere Zeiten für griechische Gurken
Deutschland mit Abstand der größte Abnehmer
Iran verhängt Exportverbot für Obst und Gemüse
Genossenschaften erwarten gute deutsche Spargelernte:
"Gute Bedingungen für das Wachstum der Pflanzen"
Nutrifrucht GmbH über den Auftakt der griechischen Spargelsaison:
"Im Gegensatz zu Kavala gewinnt die Spargelerzeugung im Anbaugebiet Pella an Bedeutung"
Baden-Württemberg:
Weniger Spargel aus dem Ausland
Sachsen
Gemüsefläche im Freiland gewachsen, Rekordwerte im Öko-Anbau
Spanische Kohlbauern schlagen Alarm: Regen, niedrige Preise und ein Verbot von Schädlingsbekämpfung
Hochsaison auf Sizilien: Grüne Bohnen direkt aus dem Gewächshaus nach Nordwesteuropa
Spargelupdate KW 11-12:
'Früher Auftakt im Südwesten, Importware reichlich vorhanden'
Spanien:
Kälte verzögert Grünspargelernte in Granada
Griechenland:
"Hohe Nachfrage nach Bleichspargel, Grünspargelernte wird Ende März intensiviert"
Wiener Gärtner Karl Kasehs über den Ernteauftakt im Glashaus
"Im Februar hatten wir mal die Hälfte der Sonneneinstrahlung wie im Vorjahr"
Spanische Artischockensaison: knapper Start, Überfluss im März
Asperges Bossuyt, Belgien:
"Die hohen Startpreise für Spargel beginnen leicht zu sinken, aber für echte Fans spielt das keine Rolle"
Wirsingsaison auf der Insel Fehmarn frühzeitig beendet:
"Aufgrund der Niederschläge konnten wir rund 10 Prozent unserer Bestände nicht ernten"
Niederländischer Tomatenerzeuger erntet ersten Mini-Blumenkohl
BLE KW 10:
'Zunehmende südafrikanische Importe drücken Preise europäischer Birnen'
Günther Warchola, Präsident des Fruchtverbands Bayern warnt:
Gemüse zu Marktpreisen – statt Benzin zu Mondpreisen
Baden-Württemberg:
Überdurchschnittlich hohe Erntemengen bei Weiß- und Rotkohl
MG Fruit, Niederlande:
"Tomaten und Paprika extrem teuer"
La Huerta Xpana erweitert den Freilandgemüseanbau um Mango und Avocado
"Der Spinatanbau in Motril wurde schwer getroffen, aber es gibt keinen Mangel auf dem Markt"
Rheinland-Pfalz:
Weniger Gemüsebaubetriebe und geringere Anbauflächen
Start der Fruchtgemüseernte im Knoblauchsland:
"Steigende Wertschätzung für regionale Auberginen"
Marokko hat einen Anteil von 70,6 Prozent an den EU-Tomatenimporten von Nicht-EU-Lieferanten
Spargel-Roundup KW 10-11:
"Langer Winter führte zum Wachstumsimpuls"
The Greenery, Niederlande:
"Flächenwachstum und stärkere Rolle des Gewächshausanbaus nach dynamischer Import-Saison"
Italien:
"Neue Sorten verlängern die Fenchelsaison und verbessern die Kontinuität des Angebots"
Niederlande:
Höhere Nachfrage und knapperes Angebot zu Beginn der neuen Paprikasaison
Mitte März startet die Spargelernte im Südwesten:
"Zu Ostern erwarten wir ausreichend Spargel für alle“
Schlechtes Wetter und Thrips parvispinus beeinträchtigen den Ertrag spanischer Gewächshausgemüse
Gurkenpreise erreichen Rekordniveau aufgrund geringerer Ernte in Almería
BLE KW 9:
'Frühlingshaftes Wetter verstärkte die Nachfrage nach Tomaten'
Mangel an spanischem Brokkoli und Blumenkohl ab KW 12 erwartet
Belgien:
Erster Spargel aus dem Gewächshaus
Niederlande:
"Absatz großfallender Kohlköpfe gestaltet sich sehr schwierig"
Guter Start für Reichenauer Glashaussalate:
"Wir hoffen, das Vermarktungsfenster bis zu Ostern ziehen zu können"
Andalusische Karottenernte steigt um 19 Prozent, Preise fallen um 24 Prozent
Flächenrückgänge in Thüringen, leichte Zunahme in Brandenburg
Polen:
"Inlandsnachfrage nach frischem Kohl blieb hinter den Erwartungen zurück"
Unternehmen aus Murcia liefert Butternut 12 Monate im Jahr
Butternut-Kürbis gewinnt in Europa schnell an Bedeutung
Marokko exportiert 32.600 Tonnen Rosenkohl im Rekordjahr 2025
Frankreich:
"Ich will, dass alle Gemüseerzeuger Zugang zu hochwertigem Chicorée haben"
Schweiz:
Gewächshausfläche wächst, Anzahl der Glashausbetriebe sinkt
Mexiko
Die Spargelsaison beginnt in Caborca
Der Preis für niederländische Bio-Karotten steigt innerhalb von fünf Monaten um über 160 Prozent
Auftakt der deutschen Lauchzwiebelsaison steht bevor:
"Kürzere Stangen prägen den Saisonbeginn"
Vielversprechender Start der niederländischen Kirschtomatensaison bei Seelen
"Gute Nachfrage und Qualität zu Beginn der Saison"
Indischer Frischwarenexporteur expandiert in den Spargelsektor
"Die ersten Spargelanbauzyklen haben ermutigende Ergebnisse geliefert"
Gesamtertrag steigt um 8,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr
Größte Gemüseernte seit 36 Jahren
VBT-Zahlen KW 8
Knappes Angebot sorgt für höhere Preise für Erdbeeren, Spargel und Auberginen in Belgien
United Farms, Ägypten:
"Wir haben in dieser Saison auf dem niederländischen Markt gut abgeschnitten"
BLE KW 8:
'Verfügbarkeit spanischer Blondorangen hatte sich ein wenig begrenzt'
FV SeleQt, Niederlande:
Neue Verpackung und ganzjährig per Seefracht transportierte Zuckerschoten und Sugar Snaps
Preise für Gewächshausgemüse sinken in Almería, außer für Gurken
Bruno d'Hautefeuille, Präsident des Cénaldi
Gemüseerzeuger sind verärgert über Forderungen nach Preissenkungen
Mobile Kistenwaschanlage wäscht vor Ort in Deutschland, Belgien und den Niederlanden
"Jeder Erzeuger möchte mit sauberen Kisten in die neue Ernte gehen"
LKÖ KW 08
'Qualitätsprobleme durch Frühlingstemperaturen sorgen für zusätzlichen Vermarktungsdruck bei Speisekartoffeln'
Italien:
"Innovatives Desinfektionsmittel hinterlässt keine Rückstände auf Obst und Gemüse"
Jordanische NRO baut Frischprodukte an und exportiert sie
Poly-clip System
Nachhaltige Netzverpackungssysteme für den Frischwarensektor vorgestellt
Großmarkt Wien:
'Zitruspreis sinkt, Exoten bleiben teuer'
Marokko:
Ende der Dürre gibt den Erzeugern neues Vertrauen
Kenia:
"Unsere Erträge und die Einheitlichkeit der grünen Bohnen verbessern sich von Saison zu Saison"
Spanische Tomaten im Januar besser bezahlt
NRW:
Erntemengen bei Gemüse erheblich gestiegen
Papenburg:
Gurkenerzeuger entwickelt Rohrschienenlift: "Folie bleibt immer sauber"
Erster Export dominikanischer Trauben in die USA
McCormack Family Farms, Irland:
"Wir haben beschlossen, mit der Aussaat zu warten"
Bis Ende des Monats kann es in Portugal zu weiteren Überschwemmungen kommen
Unpassierbare Felder, Kälte, Sturm... Welchen Einfluss hat das auf die Spargelkampagne?
RM Fresh, Ägypten:
"Jetzt ist es an der Zeit, dass die Möhrenimporteure Verträge abschließen"
Sakata: