Aus dem Weg, mach Platz 5.600-Euro-Melone: Auf einer Großhandelsversteigerung in Japan’s Ishikawa Präfektur, wurde ein einziges Bündel Weintrauben für eine Millionen Yen versteigert, also etwa 7.330 Euro.
Die Weintrauben der Sorte 'Ruby Roman' wurden in der Präfektur an der Westküste Japans gezüchtet. Sie erzielten nun fast den doppelten Preis der Rekordsumme von 550.000 Yen (etwa 5035 Euro) aus dem vergangenen Jahr. Auch im letzten Jahr handelte es sich um die Sorte 'Ruby Roman'. Das Bündel in diesem Jahr bestand aus 26 Weintrauben, was einem Wert von 38.000 Yen (etwa 279 Euro) pro Traube entspricht. Es wog ungefähr 700 Gramm.
Gewonnen hat das Gebot von Masayuki Hirai, Küchenchef des Hotels Nikko Kanazawa, in der Hauptstadt der Präfektur. Hirai erzählte dem nationalen Sender NHK, dass er der Welt zeigen wollte, was für gute Dinge Ishikawa der Welt zu bieten hat. Insbesondere die Verbindung durch eine neue Shinkansen-Linie hat das Reisen zu diesem Gebiet in diesem Jahr enorm erleichtert. Die Weintrauben werden in den nächsten Tagen in Desserts im Hotel-Restaurant verarbeitet.
Die Weintrauben der Sorte 'Ruby Roman' wurden selektiv gezüchtet, um die Süße und den geringen Säuregehalt zu unterstreichen. Die Gattung wurde 14 Jahre lang entwickelt und ging 2008 in den Verkauf. So gut wie jedes Jahr erzielt sie neue Rekordsummen auf Auktionen.
Der ersten Charge an Früchten oder anderen Lebensmitteln wird in Japan nachgesagt, dass sie Glück bringt. Daher werden auf Auktionen oftmals Preise erzielt, die weit über dem tatsächlichen Marktwert liegen.
Am Donnerstag wurde damit begonnen, die diesjährigen Ernteerträge an ausgewählte Läden in Kanazawa zu liefern. Tetsu Yabu, ein Verkaufs- und Vertriebsleiter am Amt für Landwirtschaft, Forsten und Fischerei der Präfektur sagte, dass es noch nicht entschieden sei, wann die Trauben auch woanders erhältlich sein werden. Der Verkaufspreis in den Läden könnte bei etwa 183 Euro starten, je nach Qualität der Ware.
Quelle: wsj.com