Es ist Sauregurkenzeit, aber nicht für die Paprikas bei Snijpunt

Die Ferien haben begonnen. Die Sommerperiode ist für die Obst.- und Gemüsebranche eine ruhige Periode, in der wenig Geschäftstätigkeit herrscht, die sogenannte 'Sauregurkenzeit'. Bei Snijpunt ist dies jedoch nicht zu spüren, denn es ist deutlich 'Paprikazeit'. Die Maschinen sind voll ausgelastet, um alle Bestellungen rechtzeitig liefern zu können.

Die Ursache für diese hektische Periode liegt an den guten Wetterverhältnissen und an der reichlichen Verfügbarkeit von Paprikas. Bedingt durch das herrliche Wetter wird in vielen Gärten gegrillt. Für uns bedeutet das, Überstunden in der Produktion, um die geschnittenen Paprika.- und Zwiebelwürfel für die Schaschliks zu liefern.

Außer Paprika und Zwiebeln schneidet Snijpunt auch anderes Gemüse, wie zum Beispiel, Radieschen, Rettich, Broccoli und Blumenkohl, um Gemüseschneidebetriebe hiermit zu beliefern. Diese Gemüsesorten sind Bestandteil unseres Wokgemüses, unserer Dampfmahlzeiten und unseren Mahlzeitsalaten. Vor allem Salate werden mit diesen sommerlichen Temperaturen gerne verzehrt, sei es zu Hause, auf Terrassencafes, oder in Restaurants. Dieser sommerliche Trend ist deutlich spürbar in der Verarbeitung von Gemüse, wobei von einer 'Sauregurkenzeit' noch nichts zu spüren ist.

Snijpunt B.V. ist der größte Verarbeitungsbetrieb in West-Europa. Neben unserer Spezialität 'Paprika' liefern wir ein breites Sortiment mit diversen vorgeputztes Gemüse, um diese wieder an Gemüseschneidebetriebe zu liefern.

Aufgrund unserer günstigen Lage, grenzend an ein logistisches Transportzentrum für die Agrarindustrie, kann jeder Kunde mit frischem, vorgeschnittenen Gemüse starten. Lieferungen sind in ganz Deutschland möglich. Die Bestellungen werden nachts, oder am nächsten Morgen bereits geliefert.

Snijpunt B.V.
Poortcamp 29, 2678 PT De Lier
Tel: +31 174 637 900
[email protected]
www.snijpunt.nl