Die italienische Traubensaison ist seit einiger Zeit in Gange und es gibt ein großes Angebot bei Van Dijk Foods Belgien. Laut Henk Vlaeminck läuft das Geschäft sehr gut. „In Belgien vertreiben wir exklusiv die neue zeitlose Lavinia Trauben. Hinsichtlich des Geschmacks, der Verpackung und Erscheinung sind diese Trauben top“, sagt Henk begeistert.
Produkte, die niemand anders hat
Die italienische Firma Agricoper hat die Lavinia Marke dieses Jahr vorgestellt. Lavinia hat rote, weiße und blaue Sorten. „Agricoper ist bekannt dafür, immer die neuesten Sorten auf dem Markt zu haben und auch für diese Sorten haben sie ein Patent angemeldet“, sagt Henk.
„Wir glauben, dass es ein interessantes Geschäft ist. Wir können jetzt Produkte liefern, die niemand anderes hat. Vor zwei Wochen haben wir mir Sweet Sapphire gearbeitet, eine kernlose blaue Traube. Das sind ziemlich lange Trauben (Bild links unten). Sie haben auch eine Traube mit dem Namen Cotton Candy, eine kernlose weiße Traube. Sie sind köstlich süß.“
Großartiger Geschmack
90% der Lavinia Produkte sind kernlos. „Das ist eine logische Konsequenz auf die Nachfrage am Markt. Trauben mit Kernen verkaufen sich weniger, während die kernlosen Sorten immer beliebter werden.“ Vlaeminck sagt, dass die kernlosen dafür etwas teurer sind: „Aber sie verkaufen sich immer noch sehr gut. Die Kunden bezahlen für den exklusiven (und köstlichen) Geschmack und die exquisite Verpackung. Die Kunden sind bereit für diese Qualität zu bezahlen. Lavinia Trauben bieten eine andere Verpackung, in jeweils sechs Kilo Boxen.“ Van Dijk Foods bietet großartige italienische Weintrauben an.