"US (MI): Neue Erntehelfer könnten das "alles verändern"
2015 war ein herausforderndes Jahr für Apfelbauern. Durch späten Frosts und Hagel im August, hatten Bauern nur einen Bruchteil von einer normalen Ernte. Arbeiter zum plücken zu finden wird jedes Jahr schwieriger.
"Der Arbeitsmarkt wird definitiv jedes Jahr kleiner," sagt Nikki Rothwell von MSU Hortikultur Forschungszentrum in Leelanau County. "Woran ich die Leute zu erinnern versuche, ist: "Nordwest-Michigan ist fast das Ende der Straße. Wenn also die meisten unserer Erntehelfer aus Florida und Texas kommen, ziehen sie weiter und folgen der Ernte, das war es dann wahrscheinlich. Von Nordwest Michigan geht es wirklich nur ins Nichts."
Die Wafler Ernte könnte dabei helfen, den Erntehelfer Job für Äpfel attraktiver für potentielle Arbeiter zu machen.
Es ist eine Maschine, die sowohl die Erntehelfer als auch die Apfelboxen hinunter und durch die Obstplantagen bringt.
Wafler sagt, dass die Platform es den Arbeitern auf der Farm seiner Familie im Westen New Yorks möglich machte, 30% schneller zu arbeiten, wenn es darum ging, alle Äpfel von den Bäumen zu pflücken und doppelt so schnell, wenn es darum ging, selektiv die reifsten Äpfel zu pflücken.
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