Nach den ersten Versuchen in den 50ern, wurden die Experimente eingestellt, da bewiesen wurde, daß man auf Island Bananen in Gewächshäusern anbauen kann, auch wenn das nicht von wirtschaftlichem Vorteil sein würde. Die Schule entschied sich dennoch dafür, ihre Pflanzen zu behalten - einfach nur, weil sie Spaß daran hatte.
Die Schule hat zahlreiche, große Gewächshäuser. Neben Bananen werden noch Kaffee, Kakao, Avocados und andere Pflanzen gezüchtet, die normalerweise in der südlichen Hemisphäre gefunden werden. Bananen sind unter etwa 100 Pflanzen die größte Gruppe; der Rest wird paarweise angebaut.
Im Winter fallen die Temperaturen in der Region normalerweise unter den Gefrierpunkt und im Sommer erreichen sie etwa 15°C. Demnach ist es selbst in einem Gewächshaus eine Herausforderung für Pflanzen, die Sonne und Hitze lieben. Mit der Wärme der vulkanischen Quellen, können die Temperaturen jedoch das ganze Jahr über auf etwa 20°C gehalten werden.
Natürlich bedeutet die Nähe zum Polarkreis eine kürzere Saison (normalerweise tragen Bananen das ganze Jahr über Stauden.) Allerdings haben die Bananen in ihrem vulkanisch beheizten Zuhause überlebt, obwohl die Sonne während der Wintermonate am Tag nur etwa vier Stunden scheint. Diese "Kaltwetter" Bananen werden von April bis Juni geerntet. Neben Bananen wachsen in der Region auch konventionellere Gewächshauspflanzen, wie Tomaten.
Foto: Kasper Friis
Quelle: atlasobscura.com