Mango's sind inzwischen Mainstream

Der Mangomarkt verläuft schon das ganze Jahr in einer stabilen Kurve. "Zum Glück verläuft dieses Jahr mit weniger Höhen und Tiefen als andere Jahre. Das kommt dem Markt merklich zu Gute", sagt Henk van der Meij von Hars & Hagebauer. "Die Preise variieren, abhängig von Sorte und Größe zwischen 5 und 8 Euro. Ich bin positiv gestimmt, was den Mangomarkt zum Ende des Jahres angeht. Auch wenn ein Großteil des Volumen vorbestimmt ist, der Monat Dezember ist und bleibt ein Topmonat für den Mangoverkauf."

"Peru kommt nicht so früh auf den Markt wie voriges Jahr. Letztes Jahr wurde die Ernte so schnell wie möglich von den Bäumen gepflückt, da El Nino eine Bedrohung formte. Die Folge war, daß Peru und Brasilien gleichzeitig auf den Markt kamen. Dieses Jahr haben die Peruaner weniger Eile. Es werden dieses Jahr grössere Volumen erwartet, aber auch mehr kleine Größen", das jedenfalls sagt der Importeur voraus.

Auch auf lange Sicht betrachtet Henk den Mangoverkauf positiv. Unsere Eltern haben nie Mango's gegessen und die jüngere Generation wächst damit auf. Mango's sind Mainstream geworden. Die Früchte reif anzubieten, hat fundamental dazu bei getragen. Ich erwarte, daß der Konsum auch weiterhin stetig steigen wird."

Für mehr Informationen:
Henk van der Meij
Hars & Hagebauer
Handelsweg 35
2988 DB Ridderkerk

Niederlande
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