Mehr als 130 Teilnehmer aus verschiedenen Ländern haben sich am 16, am 17. und 18. November in Paarl, Kapstadt, Südafrika für die 9. Ausgabe von Interpera, dem Internationalen Birnenkongress versammelt. Die Vertreter kamen aus Belgien, Spanien, Frankreich, Italien, Neuseeland und den Vereinigten Staaten, um an dieser jährlichen Birnenkonferenz teilzunehmen.
Das Ereignis war aus Europa durch AREFLH und aus Südafrika durch Hortgro mitorganisiert. Dies mit der Hilfe von Fruit CERES-Growers, Fruitly Africa und Wolseley Fruit Packers.
Zwei Tage Feldbesuche in diesem großartigen Land haben den Teilnehmern erlaubt, die lokale Birnenproduktion besser kennenzulernen. 2015 hat die Produktion einen Bereich von 12.700 ha für eine Produktion von 410.000 Tonnen eingenommen. Packams Triumph wird auf einem Bereich von 4.300 ha (34% der Gesamtproduktion) angebaut, gefolgt von Forelle (3.300 ha, 26%), Williams Bon Chrétien (2.200 ha, 20%), und Abate Fetel mit 810 ha, 6%).
Die südafrikanische Landwirtschaft ist im Vorteil: niedriger Druck durch Parasiten, reichlich Arbeitskräfte, niedrige Löhne und sehr konkurrenzfähige Herstellungskosten. Das erklärt seine starke exportierende Kapazität. Seine Hauptmärkte sind Europa (43%), der Nahe Osten (20%), Asien (18%), Russland (5%) und Afrika (6%).
- Innovation von Sorten, die im Laufe der letzten zehn Jahre mit einer klaren Tendenz zu roten Sorten viel aktiver war
- Die Evolution der Weltproduktion, die ständig zunimmt. Sie ist von 15 Millionen Tonnen 2002 auf 25 Millionen Tonnen 2014 gestiegen. China ist bei weitem der größte Erzeuger mit 18 Mio Tonnen, gefolgt von der Europäischen Union (2.4 Mio Tonnen) und Argentinien (850.000 Tonnen).
- Die Trendentwicklungen wegen des russischen Verbots und der Marktumpositionierung, die folgte, in Ländern wie dem Nahen Osten, Asien, und Afrika. Der Export von Birnen wurde auch analysiert, China kommt zuerst, mit 14% (370.000 t). Gefolgt von Argentinien (12%, 340.000 t), Belgien (11%), den Niederlanden (11%) und Südafrika (8%) gefolgt.
Die Zwei-Tage-Konferenz wurde gewidmet:
Die qualitativ hochwertigen Präsentationen des Kongresses sind alle auf www.interpera.com verfügbar.
Die folgende Ausgabe der Interpera wird in den Vereinigten Staaten am 15. und 16. Juni 2017 in Wenatchee, Washington abgehalten. Für mehr Informationen, kontaktieren Sie bitte Laetitia Forget unter [email protected].