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Spanien:
Sharoni Kakisaison in vollem Gange
Die Sharoni Kakisaison hat in der spanischen Provinz Huelva Ende Oktober begonnen. Die Aussichten sind sehr gut, weil die Wetterbedingungen eine exzellente Ernte, was Qualität und Menge angeht, begünstigt haben. Die Verbraucher können das Produkt bis Februar kaufen.
"Die Sharoni ist global als die weltweit süßeste und leckerste Kaki bekannt. Es ist eine kernlose Frucht mit einer faserigen, fleischigen Textur und einer angenehmen Konsistenz. Die ganze Frucht kann frisch verzehrt werden. Sie hat eine intensive orangene Farbe und ihre Textur reicht von knackig, wenn sie fest ist, bis hin zu weich, wenn sie reif ist. Der Geschmack bleibt jedoch immer exquisit," erklärt Juan Soler. " Sharoni Kakis haben ausgezeichnete Nährstoffwerte, sowie eine hohe antioxidierende Kraft. Es ist ein praktisches Obst, weil es durch seinen Nährwert, die Gesundheit verbessern kann: ein geeignetes Obst für eine moderne Ernährung," fügt er hinzu.
Interterra verkauft die gesamte Produktion von Grupo Medina, dem größten Sharoni Produzenten in Europa. "Unsere Einrichtungen in Lepe, die die wichtigsten Qualitätszertifikate tragen (GLOBAL G.A.P., BRC und IFS) erhalten, verarbeiten und verschicken das Obst, das ausschließlich von unseren Plantagen stammt. Die gesamte Produktionskette befindet sich unter unserer Kontrolle und deswegen können wir die Qualität und Nachhaltigkeit des gesamten Prozesses garantieren," bestätigt er.
"Zurzeit sind unsere Marken Sharoni und Medina auf den weltweit wichtigsten Märkten bekannt. In den mehr als 40 Jahren seit der Gründung hat sich Grupo Medina R&D und Innovation verschrieben und sich darauf konzentriert, die Bedürfnisse des Kunden zu befriedigen," schloss er."
Für weitere Informationen: Juan Doler GRUPO MEDINA Finca Valdeluz-Ctra Huelva-Ayamonte km122 Lepe, Huelva. Spanien T: +34 959383126 [email protected] www.medinagroup.es