Chinesische Knoblauchzüchter konnten dieses Jahr große Mengen Knoblauch ernten. Spanische Hersteller machen deutlich, dass sie sich wegen der niedrigen Preise chinesischer Produkte benachteiligt fühlen. Die mögliche Änderung der Verteilung der Einfuhrlizenzen ist nicht besonders hilfreich, wenn es um die Unruhen unter den Knoblauch-Produzenten geht.
Jederzeit ist viel spanischer Knoblauch verfügbar. "Letztes Jahr war ein gutes Jahr und die Preise waren hoch, aber die Situation ist in diesem Jahr völlig anders", sagt Alexis Mul von Ibergarlic SL. Anfang September sagte er, dass die Preise niedrig seien und dass generell nicht viel an Knoblauch verlangt wird. "Es war im Voraus bekannt, dass die Preise für den spanischen Konblauch wegen der niedrigeren chinesischen Preise unter Druck stehen, aber die Situation ist viel schlimmer, als ich dachte. Die Kühlhäuser in ganz Spanien sind im Moment voller Knoblauch, und die Frage ist, ob wir es schaffen werden, sie vor der nächsten Saison zu leeren." Qualitativ hatte Spanien auch einen Rückschlag. Alexis erwähnt, dass es kaum eine Veränderung bei dem gepflanzten Volumen vor der Ernte gab, aber das schlechte Wetter verursachte eine fleckige Haut bei dem Knoblauch in Mittelspanien. "Zum Glück hat uns das im Süden Spaniens nicht gestört."
"Es gibt immer einen Markt für spanischen Knoblauch"
Der Exporteur bedauert die Situation auf dem Knoblauchmarkt. "Wenn es keinen chinesischen Knoblauch gab, wären die Spanier mit diesem Produkt in Europa Marktführer, so wie sie es vor dem chinesischen Import Mitte der 90er Jahre waren." Laut ihm hat der spanische Knoblauch einebesser Qualität, zum Teil dank seines vollen Geschmacks und einer längeren Haltbarkeit. "Auf der anderen Seite ist die Präsentation des chinesischen Produktes oft besser, da die Arbeitskosten dort deutlich niedriger sind, so dass die Leute mehr Zeit für ein Produkt haben." Trotz der Preisunterschiede sieht er immer noch Platz auf dem Markt für spanischen Knoblauch. "Einige Kunden wünschen sich aufgrund der zusätzlichen Qualität ein spezifisch europäisches Produkt. Für das chinesische und das europäische Produkt sind eindeutig getrennte Märkte entstanden, und beide Produkte können daher recht gut vertrieben werden."
Ibergarlic SL Spanien wurde 1999 von Alexis Mul und Manuel López gegründet. Das Unternehmen in Montilla baut seit Jahren sowohl weiß als auch morado Knoblauch an und hat einen Ertrag von rund 1.000 Tonnen pro Jahr. Der Knoblauch ist für den Export nach Nordeuropa und Italien bestimmt. Alexis und Manuel besitzen auch Temu in Alkmaar, Niederlande. Diese Import/Export-Firma ist auf Zwiebeln und chinesischen Knoblauch spezialisiert. Für den Import von Knoblauch- und Knoblauchprodukten aus Drittländern, einschließlich Argentinien und China, gilt weiterhin ein Kontingent. Was denkt Alexis darüber? "Die Tatsache, dass es ein Kontingent gibt, bedeutet, dass die Preisunterschiede zwischen europäischem und chinesischem Knoblauch nicht sehr groß sind. Ohne die Einfuhrbeschränkungen würde es in Europa wahrscheinlich kaum noch Knoblauchproduktionen geben." Dennoch sei er nicht zufrieden mit der mehrfachen Änderung der Verteilung der Einfuhrlizenzen. "Das System scheint zum x-ten Mal komplett verändert zu werden, und das führt nur zu Unsicherheit, und es führt oft auch zu neuen Betrugsarten. Wie dies in der Praxis funktionieren wird, bleibt abzuwarten."
"Spanischer Export bedroht europäischen Export"
Johannes Lachi von Exotimex versteht nicht, wieso sich spanische Produzenten so aufregen. Ihm zufolge sind die Preise für chinesischen Knoblauch nicht entscheidend für die Situation auf dem europäischen Markt. "Für den Import aus China wurde ein Kontingent eingeführt, so dass keine Lieferung mehr auf den Markt kommen kann, wenn es nicht vereinbar wurde, es sei denn, der Markt zahlt einen Preis, der es ermöglicht, die zusätzlichen Einfuhrabgaben zu zahlen", sagt er. "Die Preise werden dann um 1,20 Euro pro Kilo erhöht, aber das tut derzeit niemand." Laut ihm haben die Spanier ihre eigenen Preise zu niedrig angesetzt. "Sie machen sie viel zu niedrig. Warum? Es ist gesunder Menschenverstand. Sie sagen seit Jahren, dass China den Markt ruiniert, aber das ist nicht einmal möglich."
Exotimex ist spezialisiert auf den Import von chinesischem Knoblauch. Außerdem hat der Importeur/Exporteur ein Sortiment, das sich hauptsächlich auf die ethnischen Märkte in Europa konzentriert, mit Kochbananen, Maniok, Knoblauch, Süßkartoffeln und Süßkartoffeln als wichtige Produkte. "Wir mussten uns mehr und mehr anderen Produkten widmen, weil der Knoblauchhandel erheblich zurückgegangen ist. Als Exotimex gründeten, importierten wir 40.000 Tonnen Knoblauch pro Jahr. Jetzt können wir nur noch 300 Tonnen verlangen, teilweise aufgrund betrügerischer Mitgliedsländer."
Johannes sagt, die Betrügereien seien zum Glück aus der Welt geschafft. "Eine gute Sache. Es ist eine Schande, dass wir nie entschädigt wurden. Wir erhalten 100 Prozent von dem, was wir verlangen, und laut Brüssel sollten wir damit zufrieden sein, aber das Volumen wird nie wieder ansteigen. Gerade jetzt wo es keine Regel gibt, die spanischen Exporteuren erlaubt, ihre Exportmenge zur Beantragung von Einfuhrlizenzen zu nutzen. Wenn diese Regel tatsächlich umgesetzt wird, haben die spanischen Produzenten in einigen Jahren auch alle Einfuhrgenehmigungen für China und Argentinien. Ihr Exportvolumen ist so groß, dass die Mengen für andere Importeure vollständig ausgelöscht werden. Das wäre eine schlechte Sache, über die wir mit Brüssel sprechen."
Johannes sagt, die Betrügereien seien zum Glück aus der Welt geschafft. "Eine gute Sache. Es ist eine Schande, dass wir nie entschädigt wurden. Wir erhalten 100 Prozent von dem, was wir verlangen, und laut Brüssel sollten wir damit zufrieden sein, aber das Volumen wird nie wieder ansteigen. Gerade jetzt wo es keine Regel gibt, die spanischen Exporteuren erlaubt, ihre Exportmenge zur Beantragung von Einfuhrlizenzen zu nutzen. Wenn diese Regel tatsächlich umgesetzt wird, haben die spanischen Produzenten in einigen Jahren auch alle Einfuhrgenehmigungen für China und Argentinien. Ihr Exportvolumen ist so groß, dass die Mengen für andere Importeure vollständig ausgelöscht werden. Das wäre eine schlechte Sache, über die wir mit Brüssel sprechen."
Johannes sagt, dass die ganze Situation meist sehr frustrierend ist. "Nach neun Jahren haben sie sich endlich um die betrügerischen Mitgliedsländer gekümmert, und das ist auch ziemlich wichtig. Leider ist der Patient inzwischen verstorben. Wenn wir nicht auch mit anderen Produkten angefangen hätten, hätten wir es nicht schaffen können. Das kleine verbliebene Volumen droht jetzt auch verloren zu gehen. Wir haben seit Jahren nicht gewagt, Vereinbarungen mit Supermärkten zu treffen, obwohl wir die Mengen vermarkten könnten. Es ist eine Schande, dass alle niederländischen Importeure nicht zusammenarbeiten können. Wir könnten viel stärker sein, wenn wir wollten."
Der Importeur sagt, die Qualität des chinesischen Knoblauchs sei in diesem Jahr besser als in den Vorjahren. Dies bedeutet eine große Ernte mit niedrigeren Preisen. "Jedoch sind die Preise auch nicht zu niedrig, denn dann wären die chinesichen Mengen sofort alle verkauft. Wir stützen unseren Preis auf spanischen Knoblauch. Die Preise für chinesischen Knoblauch liegen immer unter denen des spanischen Knoblauchs, weil die Spanier so tun, als sei ihr Produkt besser", erklärt er. "Wir haben es geschafft, den chinesischen Knoblauch für einen höheren Preis, als den der spanischen Produzenten, zu verkaufen, sogar im letzten Jahr. Aber das werden sie nie zugeben. Ob es eine Lösung gibt? Befreie dich von dem Kontingent und lass den Markt entscheiden. Dies wäre insbesondere für Verbraucher eine Lösung, und Betrug wäre auch nicht mehr möglich.
Wer immer noch alles für billig hält, was aus China kommt, hat keine Ahnung, was dort passiert. Alles wird teurer und die Chinesen haben mehr und mehr verfügbare Einkommen. Ich wäre nicht überrascht, wenn der chinesische Import mittlerweile größer geworden ist, als der Export."
Wer immer noch alles für billig hält, was aus China kommt, hat keine Ahnung, was dort passiert. Alles wird teurer und die Chinesen haben mehr und mehr verfügbare Einkommen. Ich wäre nicht überrascht, wenn der chinesische Import mittlerweile größer geworden ist, als der Export."
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Ibergarlic SL
Alexis Mul
Exotimex
Johannes Lachi