In einer Zeit, in der die Verwendung von Kunststoff in allen Bereichen geprüft wird, ergab eine Untersuchung von Paymentsense, dass mehr als die Hälfte (54%) der kleinen Einzelhändler in den letzten sechs Monaten einen Umsatzrückgang bei in Plastik verpackten Produkten verzeichneten.
Die Studie zeigte, dass vor allem der Verkauf von in Kunststoff verpacktem Obst und Gemüse zurück ging, dicht gefolgt von Fruchtsaft und Wasser in Plastikflaschen. Dies deutet darauf hin, dass sich die Gewohnheiten der Käufer unter dem Einfluss der Aufmerksamkeit der Medien für dieses Thema ändern.
Fast die Hälfte der befragten Einzelhändler (49%) gab an, dass die Anzahl der Kunden, die unverpackte Produkte anfordern, in den letzten sechs Monaten gestiegen ist. Über ein Drittel (36%) gab an, dass Kunden oft unverpackte Produkte kaufen oder ihre eigenen Taschen und Schalen mitbringen. Bei rund einem Viertel der befragten Kunden ist ein Anstieg der Kundenzahl zu verzeichnen.
Dieser Trend hat Konsequenzen für den Umsatz. Der Umsatz der Einzelhändler ging im Durchschnitt um 3,6% zurück. Um auf die sich ändernden Prioritäten der Verbraucher zu reagieren, haben viele kleine Läden bereits Anpassungen vorgenommen.
Vier von zehn Befragten (41%) gaben an, in den letzten sechs Monaten mehr Massen- und Bulk-Produkte sowie kunststofffreie Verpackungen eingekauft zu haben. Fast ein Drittel (30%) recycelt mehr und ein Viertel (25%) verkauft keine Getränke mehr mit Plastikstrohhalmen.
Guy Moreve von Paymentsens: "Unsere Umfrage zeigt, wie sich das veränderte Verbraucherverhalten auf kleine Einzelhändler im Vereinigten Königreich auswirkt, da das Bewusstsein für dieses Problem in den letzten Jahren gestiegen ist und der Druck auf Kunststoff aus Produkten und Verpackungsmaterialien zugenommen hat. Bewegungen wie UK Plastics pact gewinnen an Boden, da Unternehmen und Sektoren mehr tun, um die Umwelt zu retten."
Schwarze Liste der Konsumenten bei kleinen Einzelhändlern
- Obst und Gemüse in Plastik verpackt (wird von 44% der kleinen
Einzelhändlern hervorgehoben)
- Fruchtsaft in Plastikflaschen (43%)
- Wasser in Plastikflaschen (39%)
- Plastikbesteck (26%)
- Plastikstrohhalme (26%)
- Getränke verkauft mit Plastikhalmen (25%)
- Erfrischungsgetränke in Plastikflaschen (24%)
- Teebeutel (23%)
- Frischhaltefolie (17%)
- Tiefkühlkost mit Kunststoffverpackung (14%)
*Daten von 291 kleinen britischen Einzelhandelsunternehmen. Die Studie fand im Juli 2018 statt.
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