„Die Preise auf dem Erdbeermarkt sind in letzter Zeit stark gestiegen“, sagt Gaston Opdekamp. Er ist Direktor des belgischen Unternehmens Coöperatie Hoogstraten. „Wir waren bereits letzte Woche auf einem guten Niveau. Die Preise lagen bei rund 5 € pro kg. In dieser Woche lag der Durchschnittspreis jedoch bei 8,80 € pro kg. Die besten 2AEE Elsanta Sortimente wurden für €10,50 angeboten.“
Diese sehr hohen Preise stehen im Gegensatz zu bestimmten - niedrigen - Preisfestsetzungen im Vertriebsbereich. „Wir handeln größtenteils im Tagesgeschäft. Wir haben auch gesehen, dass die Preise stark gestiegen sind. Zwei Dinge können diese Preise erklären. Auf dem Markt herrschen eine erhebliche Verknappung und hohe Nachfrage. Großbritannien war in jüngster Zeit stark auf dem Markt. Aber ich sehe wie sich Erdbeeren in Skandinavien, Frankreich, den Niederlanden und auch in Belgien verkaufen“, sagt Gaston.
„Die bescheidenen Erdbeermengen sind das Ergebnis der sehr dunklen Zeit, die wir in den letzten Wochen erlebt haben. Infolgedessen gab es weniger Obstsorten. Dies ist zum Teil der Grund für einige der Produktionsschichten“, so Opdekamp weiter. „Auch die südlichen Länder sind noch nicht in der Produktion. Marokko und Ägypten werden die ersten Länder auf dem Markt sein. Auch dann wird Preis/Qualität eine Rolle spielen. Die Menschen werden für Qualität bezahlen. Wenn die Qualität schlecht ist, haben wir keine Konkurrenz.“
Die Coöperatie Hoogstraten erwartet nächste Woche bis zu 350 Tonnen Erdbeeren. Dies entspricht dem Niveau der Vorjahre. „In Anbetracht der aktuellen Situation erwarte ich nicht, dass die Preise nächste Woche drastisch sinken werden. Wir gehen davon aus, dass diese Preise den Ton angeben“, so Gaston abschließend.
Mehr Informationen:
Gaston Opdekamp
Coöperatie Hoogstraten
59 Loenhoutseweg
Hoogstraten, Belgien
Tel.: +32 (0) 334 002 33
[email protected]
www.hoogstraten.eu