Wie kann man Abfall vermeiden und gleichzeitig die Preise niedrig halten? Die Lösung kommt von Fellini Patrizio, das 300-Gramm-Punnets eingeführt hat.
"Viele drängten uns, Lösungen zu finden, um Abfall zu vermeiden. Erdbeeren sind eine sehr empfindliche Frucht, und obwohl sie beliebt sind, sind die Familien nicht mehr so groß wie früher, und 500-Gramm werden oft nicht sofort aufgegessen. Deshalb haben wir uns entschlossen, 300-Gramm-Schalen einzuführen", erklärt Geschäftsführer Emile Fellini.
Außerdem sind diese Schalen billiger, was bedeutet, dass die Konsumenten eher dazu neigen, sie zu kaufen. "Aber das Wichtigste ist der Inhalt, denn es handelt sich um rückstandsfreie Erdbeeren. Dies ist unser drittes Jahr mit diesen Erdbeeren und das Feedback ist großartig."
"Die Früchte werden mit einer präzisen Strategie angebaut, um die Behandlungen gegen Schädlinge zu begrenzen und oft sogar zu eliminieren. Die Erdbeeren sind von der CCPB zertifiziert und wir haben uns nach dem Erfolg von 2019 und 2020 erneut für sie entschieden, wobei alle Parameter eingehalten werden, die es ermöglichen, sie als 'rückstandsfrei' zu bezeichnen."
Dreißig Hektar geschützte Anbauflächen in Albanien sind für diese Kultur bestimmt. "Das Unternehmen hat ein italienisches Management, das eng mit den Technikern und dem Top-Management zusammenarbeitet, das für das Marketing zuständig ist. Was die Verpackung betrifft, haben wir uns zum ersten Mal für 'Io Riciclo' aus vollständig recyceltem Karton und für R-PET-Körbchen der neuen Generation entschieden. Dabei handelt es sich um ein neues Modell ohne Noppenfolie und mit einem einzigartigen geriffelten Boden, der die Luftzirkulation verbessert und so die Haltbarkeit und das Aussehen des Produkts erhöht."
Für weitere Informationen:
Fellini Patrizio S.r.L.
Via G. Pascoli, 875
47035 Gambettola (FC) - Italien
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