Die Kiepersol Region in Mpumalanga ist eine wichtige Anbauregion für Avocados. Da sich die Saison mit der in Peru überschneidet, haben sich die Bauern einiges einfallen lassen, um sich gegen Peru durchzusetzen. Macview hat früher vor allem Macadamia Nüsse angebaut, konzentriert sich jetzt aber auch zunehmend auf den Avocadoanbau.
Jetzt gerade beginnt die Ingwerernte bei Macview. Im vergangenen Jahr war diese so gut wie seit 20 Jahren nicht mehr. Dass die Preise so hoch sind, wird sich aber voraussichtlich in diesem Jahr nicht noch einmal wiederholen, sagt Ruan van der Westhuizen, Finanz- und Marketingleiter bei Macview.
Die Avocadoernte hat in diesem Jahr sehr früh begonnen, was sehr gut ist, weil dann der europäische Markt noch leer ist. Die frühe südafrikanische Avocado Saison lief demnach in Europa sehr gut - bis dann die peruanischen Avocados auf den Markt kamen.
"Im Moment warten wir, bis die größten Mengen in Woche 26 oder 27 geerntet sind. Dann machen wir mit der Hass Avocado-Ernte weiter", erklärt Ruan. Mehr als die Hälfte der Avocados des Unternehmens sind Hass Avocados und in den vergangenen drei Saisons hat diese Sorte ein starkes Wachstum verzeichnet.
"In diesem Jahr wird die Saison voraussichtlich wieder sehr gut sein und wir sind auch mit der Qualität sehr zufrieden."
Macview Avocados im Kühllager
Trend zum Direkt-Marketing
Die meisten Avocados in Europa werden durch Westfalia und The Fruit Farm Group South Africa vertrieben. "Unser Ziel ist es, uns so zu positionieren, dass wir Nischenmärkte selbst beliefern. Zurzeit haben wir schon einige Kunden in Italien und Nature's Pride in den Niederlanden, Russland und dem Mittleren Osten. Wir würden gerne mehr unserer Avocados selbst vermarkten und genau daran arbeiten wir."
In Russland verkauft Macview seine grünen Avocados an den Einzelhandelssektor (ab nächster Saison unter der Macview Marke). Der Avocadomarkt dort wächst und gerade für grüne Avocados ist Russland ein sehr guter Abnehmer. Denn in den Wochen, in denen Peru auf dem europäischen Markt ist, ist das eine perfekte Alternative.
Die Macview Avocado Packstation in Kiepersol kann bis zu 600.000 Kisten abfertigen (Fotos: Macview)
In der Macview Packstation werden nicht nur die eigenen Avocados, sondern auch die anderer Produzenten verpackt. "Es werden immer mehr Avocados angebaut und deswegen können wir auch mit unserem Verpackungsservice noch gut expandieren und ihn immer mehr Produzenten in der Kipersol Region anbieten. Das ist Teil unserer Strategie. Wir wollen den gesamten Prozess begleiten: von der Produktion, über die Verpackung bis hin zum Marketing."
Zurzeit wird bei Macview Lamb Hass gepflanzt, um so die Avocado-Saison noch bis Oktober zu verlängern. In den wärmeren, tiefergelegenen Gebieten in Kiepersol, die sich vor allem für den Macadamiaanbau gut eignen, laufen die ersten Tests mit Carmen Hass, um so den Beginn der Saison ein wenig hinauszuzögern.
Junge Lamb Hass Bäume zum Pflanzen
Unterschiedliche Aussichten für Avocado- und Macadamia-Saison
Der Avocadoanbau ist teurer als die Macadamiaproduktion. Letztere werden in nährstoffärmere Böden gepflanzt. Allerdings sind die Erträge bei Avocados höher als bei Macadamias.
Nachdem der Umsatz von Macadamias einige Jahre lang immer deutlich höher war als der von Avocados, wird die Avocado-Ernte in diesem Jahr voraussichtlich besser als die Macadamia-Ernte.
"In der Kipersol Region bleiben Macadamias der Favorit, weil die Avocado-Ernte genau in den Zeitraum fällt, in dem auch Peru Saison hat. Allerdings haben meiner Meinung nach beide Produkte sehr viel Potential."
Die Wechselkursrate hat starke Auswirkungen auf die Exportgewinne, vor allem, wenn die Ernte kleiner ausfällt. Avocados werden vor allem in Europa und auch in Russland verkauft, wohingegen südafrikanische Macadamias vor allem nach China exportiert werden. Dann wird in US-Dollar gehandelt.
Im vergangenen Jahr ist die Macadamia-Ernte niedrig ausgefallen, aber die Rand-US-Dollar-Rate (und das niedrigere Angebot) haben das gut kompensiert.
Allerdings ist das Macadamia-Angebot wegen des Lockdowns gestiegen und die Preise sind gleich geblieben. Der Rand ist in den vergangenen Monaten gegenüber dem US-Dollar deutlich stärker geworden.
Die Euro-Rand-Rate ist in den vergangenen drei Jahren immer recht stabil geblieben. Das ist für den Avocadohandel in dieser Saison ein großer Vorteil.
Für weitere Informationen:
Ruan van der Westhuizen
Macview
Tel: +27 76 137 9960
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