Die neue Granatapfelsaison der italienischen Marke Lome Super Fruit steht wieder vor der Tür. "Alle Vorbereitungen sind getroffen worden, sowohl auf den Parzellen als auch in den Packstationen. Die Ernte beginnt diese Woche. Wir beginnen mit den drei frühen Sorten Shany, Emek und Ako und fahren dann bis März/April 2023 mit der Sorte Wonderful fort", sagt Davide De Lisi, Anbaumanager von Masseria Fruttirossi, Italiens größtem Granatapfelproduzenten mit Sitz in Castellaneta in der Provinz Tarento.
Davide De Lisi
"Dieses Jahr ist die Reifung etwa fünf bis sieben Tage früher. Die Früchte sehen gleichmäßig aus, haben eine schöne Farbe und sind von gutem Kaliber, auch dank der Hagelschutznetze, die die Granatäpfel nicht nur vor Hagel, sondern auch vor Verbrennungen und Schäden durch Reibung bei starkem Wind schützen. Der Ertrag wird sicherlich höher sein als im letzten Jahr, da weitere fünf Hektar in Produktion gegangen sind. Allerdings werden wir nicht die Mengen ernten, die wir ursprünglich erwartet hatten, denn die Trockenheit und die sengende Hitze des Frühsommers haben das Wachstum gebremst. Während der Fruchtbildung sind auch mehr Früchte auf den Boden gefallen. Auf jeden Fall wird dies nicht zu einer Verkürzung des Marketingkalenders führen: Wir gehen davon aus, dass wir mehr als sieben Monate lang auf dem italienischen und ausländischen Markt aktiv sein werden."
Dank einer beträchtlichen Lagerkapazität in Kühlräumen mit kontrollierter Temperatur rechnet Masseria Fruttirossi damit, mindestens die Verkaufsmengen des letzten Jahres zu erreichen, in dem die letzten Paletten das Lager in Apulien Ende März verlassen haben. "Im ersten Teil der Saison werden wir uns aufgrund der geringeren Verfügbarkeit von Obst auf die Belieferung der italienischen Supermärkte beschränken, aber ab Mitte September sollten wir in der Lage sein, auch den europäischen Supermarktketten ausreichende Mengen und Kontinuität zu garantieren. Aber es wird kein einfaches Jahr werden, angesichts der allgemeinen Unsicherheit und der Kostensteigerungen, die oft auf unseren Schultern lasten. Es spricht wiederum für uns, dass wir ein Unternehmen mit einer sehr kurzen Lieferkette sind, das Qualität, ein gesundes Produkt und kommerzielle Garantien bieten kann."
Für weitere Informationen:
Masseria Fruttirossi
C.da Terzo Dieci snc
74011 Castellaneta (Tarento) – Italien
Tel: +39 (0)99 9647688
[email protected]
lomesuperfruit.com