An seinem Produktionsstandort in Overloon zieht Schrijnwerkers Plants jährlich etwa 1,5 Millionen Heidelbeerpflanzen für den europäischen Markt an. In den letzten Jahrzehnten hat Schrijnwerkers ein umfangreiches Portfolio an frühen, mittleren und späten Sorten aufgebaut. Obwohl der Beerenanbau in den letzten Jahren weltweit ein enormes Wachstum erfahren hat, sieht Verkäuferin Aleksandra Neumann noch viel Wachstumspotenzial. "Es gibt immer noch Menschen, die Heidelbeeren nicht kennen", sagt sie.
Stanislaw Inzoskowski und Aleksandra Neumann während der Macfrut
In diesem Jahr war das Unternehmen zum ersten Mal auf der Macfrut in Rimini vertreten. "In Italien werden sehr viele Heidelbeeren angebaut. Unsere Pflanzen sind nur für Gärtner in Norditalien geeignet, weil wir sogenannte High-Chill-Sorten züchten. Das sind Sorten, die etwa 800 bis 1.000 Kühlstunden benötigen, was im Süden des Landes nicht möglich ist", sagt Neumann.
Schrijnwerkers baut NAK-zertifiziertes Pflanzgut und die neuesten zugelassenen Sorten an und deckt damit einen Bedarf in ganz Europa und darüber hinaus, so die Verkäuferin. "In der Vergangenheit wurde viel an dem Pflanzgut herumgebastelt, wobei der Schaden unkalkulierbar wurde. Es kostet viel Geld, einen Hektar zu bepflanzen. Das ist eine langfristige Investition, und deshalb suchen alle nach den besten Pflanzen."
Pflanzen in voller Produktion nach fünf Jahren
Die von Schrijnwerkers gelieferten Pflanzen sind bereits im fünften Wachstumsjahr in voller Produktion. "Die meisten Gärtner pflanzen zweijährige Pflanzen. Wenn sie im Frühjahr gepflanzt werden, produzieren sie bereits im Sommer. Im ersten Jahr sind es nur 300 Gramm, ein Jahr später ein Kilo mehr, und bei voller Produktion steigt der Ertrag auf sechs Kilogramm", sagt Neumann. Nachtfrost bleibt immer eine Gefahr für die Blüte, obwohl sie sagt, dass die Beeren den Frost besser vertragen als zum Beispiel Apfelbäume. "Etwas Frost können die Beeren gut vertragen", sagt sie.
Die Pflanzenproduzentin erlebt derzeit ein großes Wachstum auf dem polnischen Markt, wo viele alte Apfelplantagen gerodet werden, um Platz für die Anpflanzung von Heidelbeeren zu schaffen. "Wir verkaufen unsere Pflanzen in mehr als 30 Ländern, von Schweden bis Griechenland, aber auch außerhalb Europas in Ländern wie Kasachstan, Armenien und Georgien. In Portugal werden die ersten Beeren manchmal schon Ende Mai geerntet, und Länder wie Rumänien und Serbien folgen Ende Juni. Wir schließen im September mit den späteren Sorten ab."
Geringere Investitionsbereitschaft aufgrund des Krieges und Corona
Wie viele Pflanzen verkauft werden, hängt laut Neumann zum Teil von den Preisen in der vorangegangenen Saison ab. "Wenn der Beerenpreis gut ist, verkaufen wir mehr Pflanzen. Allerdings sind die Unternehmen wegen des Krieges, der Inflation, der höheren Preise und der Energiekosten vorsichtiger geworden, was Investitionen angeht. Sie ziehen es vor, ein Jahr zu warten, bevor sie sich entscheiden. Infolgedessen werden die Investitionen deutlich langsamer getätigt."
Als größte Herausforderung für die Beerenbranche nennt sie die Besetzung von Arbeitsplätzen. "Das gilt nicht für unsere Gärtnerei, dort ist alles so automatisiert, dass wir nicht so viele Leute benötigen. Aber Leute zu finden, die die Beeren pflücken, ist eine große Herausforderung. Wir sind daher überzeugt, dass die maschinelle Ernte die Zukunft ist, auch für den Frischmarkt. Deshalb werden die Pflanzen schon jetzt meist auf Dämmen gepflanzt, damit sie für die maschinelle Ernte geeignet sind. Die neuesten Maschinen, die jetzt auf dem Markt sind, pflücken die Beeren von bester Qualität und ersetzen dabei 50 Menschen. Die Qualität ist die gleiche oder besser als bei der Handlese, auch durch den Einsatz der besten Sortiermaschinen"
Jagd auf Erdbeeren
Obwohl der weltweite Heidelbeeranbau in den letzten Jahren ein massives Wachstum verzeichnet hat, sieht Neumann auch viele Wachstumschancen auf dem Markt. "Es gibt immer noch Menschen, die Heidelbeeren nicht kennen. Ich hoffe, dass die Heidelbeeren die Erdbeeren ablösen werden. Wenn man einfach nur den Verbrauch von Heidelbeeren in Amerika und den Niederlanden vergleicht, ist das ein so großer Unterschied, dass es noch eine Menge zu gewinnen gibt."
Weitere Informationen:
Aleksandra Neumann
Schrijnwerkers Plants
Vierlingsbeekseweg 56
5825 AX Overloon
Mob: 06-30127791
[email protected]
www.schrijnwerkers.nl