Die Steinobsternte kommt in Murcia in Schwung, wo bereits in der nächsten Woche große Mengen erwartet werden. Die Früchte sind von sehr guter Qualität und weisen einen hohen Zuckergehalt auf, was auf den Mangel an Niederschlägen in den letzten Monaten und die hohen Temperaturen zurückzuführen ist, die die Erzeuger in Murcia dazu zwingen, verstärkt auf Bewässerung zu setzen. Die Trockenheit ist daher in ganz Spanien zu einem großen Problem für den Sektor geworden.
Copacabana-Nektarinen, die zwischen der ersten und zweiten Maiwoche geerntet werden.
"Die hohen Temperaturen im März und April haben sich auf den Fruchtansatz der frühesten Sorten in Murcia ausgewirkt, von denen in diesem Jahr weniger Kilo zur Verfügung stehen, vor allem bei Aprikosen", sagt Thomas Chevaillier, Technischer Direktor von PSB Producción Vegetal, das sich neben der Erzeugung und Vermarktung von eigenem Steinobst seit zwei Generationen der Sortenzucht widmet.
"Die hohen Temperaturen zwingen uns, mehr auf Bewässerung zu setzen, und die Trockenheit wird zu einer unserer größten Sorgen. In Murcia sind wir jedoch daran gewöhnt, mit wenig Wasser zu 'überleben', sodass wir noch recht gut damit zurechtkommen", sagt Thomas Chevaillier. Ein positiver Aspekt ist, dass die Früchte einen hohen Brix-Wert erreichen."
"Das Wetter in Mittel- und Nordeuropa war nicht sehr gut, aber mit steigenden Temperaturen und angesichts der außergewöhnlichen Qualität der diesjährigen Früchte erwarten wir einen guten Verbrauch", sagt der technische Leiter von PSB Producción Vegetal. "Die Preise entsprechen im Moment dem verfügbaren Angebot", sagt er.
Extra frühe Aprikosensorte Borsalino, von PSB Producción Vegetal
Die Aprikosenernte ist derzeit in Murcia in vollem Gange, nachdem sie aufgrund der Hitze früh begonnen hat. Auch in diesem Jahr ist die Produktion in den frühesten Gebieten Murcias beeinträchtigt worden. Nach Ansicht des technischen Leiters der Organisation ist das ein Zeichen dafür, dass "der Klimawandel die Anzahl der Kälteperioden verringert und immer wärmere Herbste und kürzere Winter mit sich bringt. In den höher gelegenen Gebieten hingegen ist die Produktion aufgrund des etwas kälteren Wetters stabiler. Die Erzeuger von Aprikosen in Murcia streben daher in höhere Lagen."
Die Trockenheit könnte die Produktion in Nordspanien in dieser und vor allem in der kommenden Saison beeinträchtigen
Der Mangel an Niederschlägen führt dazu, dass die Wasserreserven in Katalonien und Südfrankreich einen historischen Tiefstand erreicht haben, sodass einige wichtige Kanäle für die Bewässerung von Obstkulturen bereits als Notmaßnahme vorübergehend geschlossen wurden. Die Trockenheit wird zu einer der Hauptsorgen des Sektors.
Frühe Nektarinensorte Diamentina von PSB Producción Vegetal, die nur wenig friert.
"Wir sind sehr besorgt, weil es immer noch nicht regnet und die Wasserversorgung für die Bewässerung gekürzt wird, was sich bereits auf einige Produktionen in Katalonien auswirken und in den kommenden Kampagnen einen hohen Tribut fordern könnte, denn ohne Wasser sterben die Bäume ab. In Badajoz sind die Erzeuger in Alarmbereitschaft für die nächste Kampagne, da der diesjährige Bedarf dank der Regenfälle im Dezember, die die Reservoirs füllten, gedeckt wurde."
"In Murcia, wo die Erzeuger an solche Bedingungen gewöhnt sind, verfügen wir über eine hochmoderne Technologie für die Präzisionslandwirtschaft, die eine wirklich effiziente Wassernutzung ermöglicht, sodass wir die Kampagne vorerst überstehen können. Die politische Entscheidung, die Wasserzufuhr für die Bewässerung aus dem Wassertransfer zwischen Tajo und Segura auf Druck von Umweltschützern einzuschränken, hat jedoch zu einer weiteren Verunsicherung der Erzeuger in Murcia geführt."
"Wir erhalten Besuch von Erzeugern aus ganz Spanien, um über die Sorten der Zukunft zu diskutieren"
PSB Producción Vegetal hat bereits die ersten Besuche auf seinen Ausstellungsfeldern erhalten, auf denen seine Aprikosen-, Nektarinen-, Pfirsich-, Plattpfirsich- und Pflaumensorten präsentiert werden. "Im Moment ist die zweifarbige, selbstbefruchtende frühe Aprikosensorte Borsalino hervorzuheben, die nur 200 Stunden Kälte benötigt. Es ist eine Frucht mit einem guten Geschmack für eine frühe Sorte und sehr gut an die Bedingungen der Region Murcia angepasst", so Thomas.
Die Aprikosensorte Néstor, die im Erntekalender auf die Borsalino folgt.
"Bei den Nektarinen mit geringer Kühlung haben wir jetzt die Diamentina, eine weißfleischige, sehr süße und mittelgroße Sorte, die wir seit letzter Woche ernten. Außerdem gibt es die gelbfleischige Nektarinensorte Copacabana, die zu den meistverzehrten Sorten gehört, sowie die weißfleischige Paraguayo Zodiac, die wir jetzt ernten. Jeden Tag bekommen wir Besuch von Erzeugern aus ganz Spanien, die ihre Erfahrungen austauschen und über die Sorten der Zukunft diskutieren wollen", erklärt Thomas Chevaillier.
Diamentina-Nektarinen
Weitere Information:
Thomas Chevaillier
PSB Producción Vegetal
Technischer Leiter
T: +34 620 810 125
[email protected]
www.psbproduccionvegetal.com