Vor zehn Jahren gründeten Michiel Herholdt und sein Geschäftspartner Andries Greyling das in Paarl ansässige Unternehmen The Fruit Route "Mit Liebe", sagt Michiel. "Wir haben vor, noch lange in diesem Geschäft zu bleiben." The Fruit Route arbeitet sehr eng mit einer großen Gruppe von Erzeugern zusammen, um ein zuverlässiger Partner zu sein, der Kunden auf der ganzen Welt vertrauenswürdige Marken mit Früchten anbietet, die zwischen 48 und 50 Wochen im Jahr auf dem Wasser sind. Steinobst, einschließlich Kirschen, beginnt im November, bald gefolgt von Trauben. Im Januar wird mit dem Export von Birnen begonnen, gefolgt von Äpfeln im nächsten Monat. Zitrusfrüchte aus ganz Südafrika werden im März und April angeliefert.
Neben dem Export beliefern sie auch den lokalen Einzelhandel, insbesondere Pick n Pay und Spar, in Zusammenarbeit mit dem Partner Dutoit. "Viele der Leute, die vor zehn Jahren bei uns angefangen haben, sind immer noch dabei", bemerkt Herholdt. "Das sagt etwas über uns und die Kultur der Zusammenarbeit aus, die wir mit unseren Erzeugern und Kunden pflegen."
Knappheit bei Granatäpfeln gegen Ende des Jahres spürbar
Der Hagel hat die südafrikanische Granatapfelernte spürbar reduziert. Herholdt ist vorsichtig, was das Ausmaß der Engpässe bei Äpfeln und Birnen betrifft, und zwar bei allen Sorten, aber er ist sich sicher, dass dies die unvermeidliche Folge einer Reihe von schweren Hagelereignissen im Koue Bokkeveld und in Langkloof sein wird.
Im Moment ist der Apfel- und Birnenhandel jedoch sehr gut angelaufen, um die Lücke zu füllen, die durch die geringeren Lieferungen von Granatäpfeln in der nördlichen Hemisphäre und die geringeren Mengen aus Südafrika entstanden ist. Die geringeren Apfelmengen in Europa haben eine Sogwirkung erzeugt, die sie mit einer begrenzten Menge von Royal Beaut nach Europa ausnutzen konnten. Es war das erste Mal und sie waren von der Reaktion sehr angenehm überrascht.
Rechts: Viele Exportmöglichkeiten für Galas
"Bei The Fruit Route beginnen wir die Saison mit Galas. Als Unternehmen mögen wir Gala sehr, es ist eine unglaubliche Sorte, mit der wir große Mengen absetzen. Es gibt viele Möglichkeiten für Galas in der ganzen Welt, insbesondere in Indien und Bangladesch. Im Laufe der Jahre war der Nahe Osten immer ein sehr stabiler Gala-Markt."
Sehr gute Saison für die Forelle-Birne erwartet
Südafrika exportierte deutlich weniger Williams-Birnen als im letzten Jahr, und die Früchte von guter Qualität erzielten auf den meisten Exportmärkten (nicht aber im Nahen Osten, der keine BC-Birnen annimmt) ausgezeichnete Erträge. Auch bei den frühblühenden Sorten wie Cheeky und Rosemarie gab es geringere Mengen, aber Herholdt betont, dass man mit den Ergebnissen in Europa und im Nahen Osten sehr zufrieden ist. "Bei den Packhams haben wir in diesem Jahr etwas mehr exportiert, aber das ist eher darauf zurückzuführen, dass die Leute früher mit dem Verpacken der Controlled Atmosphere-Früchte begonnen haben."
Forelle-Birnen sind weltweit eine bevorzugte Sorte. Er sagt eine sehr gute Forelle-Saison voraus. Die Abate-Fetel-Birnen aus Südafrika werden nur in Europa angenommen, was sie zu einer Sorte macht, die leicht in eine schwierige Phase geraten kann, wie im letzten Jahr, das nach seinen Worten ein sehr schwieriges Jahr für Abate Fetel war. "Die Ernte 2023 für Abate Fetel ist deutlich geringer als im letzten Jahr. Wir haben festgestellt, dass die frühen Anlieferungen stark waren, sodass die Sorte allein aufgrund des geringeren Angebots und der aktuellen Marktsituation in Europa viel besser dasteht als im letzten Jahr."
Schimmer der Hoffnung
Nach drei Jahren Covid sieht Herholdt positive Anzeichen für die südafrikanische Obstindustrie. "Ich habe den Eindruck, dass sich die Märkte gewandelt haben, und ich glaube, dass wenn wir die nächsten 18 bis 20 Monate überstehen, ich eine erfolgreiche Zukunft für südafrikanisches Obst voraussage. Es gibt ein Gefühl der Wiedergeburt auf den Märkten in Europa und anderswo, und das macht uns wirklich Mut." Er sagt, dass südafrikanische Früchte ein Gütesiegel behalten, das ihre Attraktivität gewährleistet. "Aus diesem Grund ist es wichtig, dass wir im besten Interesse der Branche zusammenarbeiten", sagt Heroldt
Weitere Informationen:
Michiel Herholdt
The Fruit Route
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