Die spanische Tafeltrauben-Kampagne ist in diesem Jahr dem Zeitplan voraus. Nach zwei Wochen mit guten Verkäufen sind die Preise auf dem Inlandsmarkt eingebrochen, aber es wird erwartet, dass das Gleichgewicht wiederhergestellt wird, wenn die Exporte in den kommenden Wochen steigen.
"Wir haben in diesem Jahr früher mit der Kampagne für Tafeltrauben begonnen, da wir in Murcia Candy Snaps anbauen und deren Ernte um zwei Wochen vorverlegt wurde", so Miriam Cutillas von der Verkaufs- und Marketingabteilung des in Alicante ansässigen Unternehmens Uvasdoce Mitte Juli, das in UVASDOCE FRESH umbenannt wurde, nachdem AMFRESH kürzlich die Mehrheitsanteile erworben hatte.
"Zurzeit arbeiten wir auch mit anderen Sorten, die wir von Erzeugern in Murcia kaufen, wie Sugraone und Itum15, und in Sevilla, wie Sweet Celebration und Sweet Globe. Die Reifung erfolgt aufgrund der Regenfälle und der Hitze während der Wachstumsmonate der Früchte eine Woche bis zehn Tage früher als geplant. Es ist erwähnenswert, dass die Sorten, die in der Mitte der Saison und später reifen, vorerst nicht früher reif werden", fügte sie hinzu.
Ab der 30. Woche wird Uvasdoce mit der Ernte von Tafeltrauben in Alicante beginnen. "In dieser Saison werden wir neue Sorten in unser Sortiment aufnehmen wie Ivory, Krissy und zum Ende der Saison die späte Autumn King. Mit diesen Sorten können wir die Saison um zwei Wochen verlängern, sowohl zu Beginn als auch am Ende. Außerdem ist es das erste Jahr, in dem wir die Sorte Crimson aufgrund ihrer unregelmäßigen Produktion nicht mehr führen und daher nur noch geschützte Sorten anbieten. Darunter befinden sich sechs verschiedene Sorten aus dem SNFL-Programm", erklärt Cutillas.
In diesem Jahr steigert UVASDOCE FRESH sein Produktionsvolumen um etwa eine Million Kilo auf 5.000 Tonnen. "Wir gehen davon aus, dass wir jedes Jahr weiter wachsen werden, bis wir in den nächsten vier oder fünf Jahren zehn Millionen Kilo erreichen", sagt die Verkaufsleiterin.
In den ersten Wochen der Saison konzentriert sich der Absatz des Unternehmens auf den Inlandsmarkt. "Im Moment läuft der Verkauf sehr gut, da der Mangel an Melonen, Wassermelonen und Kirschen in den Regalen und deren hohe Preise die Verbraucher dazu veranlasst haben, mehr Tafeltrauben zu kaufen. Doch obwohl die Preise anfangs sehr gut waren, sind sie jetzt auf dem spanischen Markt unerklärlicherweise zu schnell gesunken. Es stimmt zwar, dass die Mengen in Murcia zunehmen, während Ägypten im Vereinigten Königreich immer noch stark vertreten ist, aber es ist unerklärlich, dass es in den Supermärkten bereits im Juli Sonderangebote gibt."
Nach Ansicht der Verkaufsleiterin "sind die Preise bereits auf einem Niveau, das, wenn sie weiter fallen, die Rentabilität gefährdet. Während sich die Kosten für Verpackungsmaterial und Energie stabilisiert haben, sind die Arbeitskosten aufgrund der Erhöhung des Mindestlohns in diesem Jahr um weitere 16 Prozent gestiegen. Alle Glieder der Kette müssen sich gegenseitig verstehen, sonst wird die Landwirtschaft nicht mehr rentabel sein", warnte sie.
"Es ist erwähnenswert, dass Tafeltrauben eines der wenigen Produkte sind, deren Verbrauch von Januar bis Juni dieses Jahres kaum von der Inflation betroffen war, ist es also wirklich notwendig, die Preise so stark zu senken, um mehr zu verkaufen?", fragte sie. "Ab nächster Woche wird Murcia sein Produktionspotenzial ausschöpfen, und die Exporte spanischer Tafeltrauben werden steigen, sodass wir hoffen, dass das Marktgleichgewicht wieder hergestellt wird und sich die Preise wieder stabilisieren. Wir werden in der zweiten Augustwoche mit den Exporten beginnen. Es wäre schade, wenn wir wegen des Preisdrucks auf dem Inlandsmarkt gezwungen wären, den Exporten den Vorrang zu geben, obwohl wir in den letzten Jahren einen Verbrauchsanstieg zu verzeichnen hatten", erklärt Cutillas. Das Unternehmen bedient mit der Hälfte seiner Produktion den Inlandsmarkt und mit der anderen den Export.
Weitere Informationen:
Miriam Cutillas
UVASDOCE FRESH
Ctra. Monforte-Agost km. 6,9
Partida de las Norias n.º 188
T: +34 965 620 125
[email protected]
www.uvasdoce.com