Der Beginn der neuen polnischen Apfelsaison liegt noch in weiter Ferne, aber bis jetzt sieht die neue Ernte ganz gut aus, sagt Jakub Krawczyk, Exportmanager des polnischen Apfelexporteurs Appolonia: "Bis jetzt können wir sagen: 'So weit so gut' für die polnischen Äpfel. Es gab keine größeren oder längerfristigen Probleme mit dem Wetter, und wir denken, dass die Ernte ganz in Ordnung sein sollte. Obwohl wir der Ansicht sind, dass es etwas weniger Mengen von Red Jonaprince und Idared geben könnte und die Größen bei diesen beiden Sorten meist größer sein könnten. Wir bauen diese Sorten jedoch in großen Mengen an, sodass selbst ein gewisser Mangel an diesen Sorten nicht allzu schmerzhaft sein dürfte. Bei den anderen Sorten müssen wir noch ein wenig abwarten, um etwas Genaueres sagen zu können."
Laut Krawczyk werden die Programme bereits umgesetzt, und daraus resultiert der größte Teil der derzeitigen Nachfrage. "Die Nachfrage kommt hauptsächlich von Kunden, mit denen wir in der Vergangenheit zusammengearbeitet haben und die bereit sind, die Programme fortzusetzen. Diese Kunden kommen aus Ländern in Europa, Indien, Vietnam und Südamerika. Die meisten Kunden wollen ihre Programme ausweiten, weil sie in der letzten Saison mit unseren Äpfeln Erfolg hatten, sodass sie davon ausgehen, dass sie in der kommenden Saison problemlos mehr Äpfel verkaufen können."
Krawczyk freut sich bereits auf die nächste Messe in Madrid, denn sie ist seine Lieblingsmesse: "Wir werden 2023 zur Fruit Attraction gehen, unserer Meinung nach ist es eine fantastische Messe und aus diesem Grund sind wir immer dabei. Der Grund, warum wir sie für die beste halten, ist, dass sie im Oktober stattfindet, also genau dann, wenn wir unsere Saison beginnen. Das ist der perfekte Zeitpunkt, um sich mit Kunden zu treffen und ihr Apfelprogramm für die gesamte Saison zu planen. Zweitens ist es während unserer Ernte, sodass wir bereits fast alle Informationen über unsere Mengen und Qualität haben. Drittens ist Madrid ein idealer Ort, um Kunden aus der ganzen Welt zu treffen. Unserer Meinung nach ist es die wichtigste Messe für Obst in Europa. Außerdem möchte ich hinzufügen, dass die polnische Botschaft in Madrid jedes Jahr großartige Arbeit leistet, um unsere polnischen Produkte mit professioneller Unterstützung zu fördern, was die Suche nach Kunden und die weitere Zusammenarbeit erleichtert. Wir werden auch in Hongkong auf der Fruit Logistica Asia vom 6. bis 8. September sein, wenn also jemand uns besuchen möchte, sind sie herzlich willkommen."
Rückblickend auf die vergangene Saison stellt Krawczyk erfreut fest, dass es ihnen gelungen ist, den größten Teil ihrer Äpfel zu verkaufen. Bei einer Sorte dauert die Saison noch an. "In der letzten Saison gab es große Mengen an Red Jonaprince, jedoch haben wir fast alles verkauft, was wir auf Lager hatten. Es ist zwar noch etwas übrig, aber das ist hauptsächlich für laufende Programme und Supermärkte. Wir hatten auch sehr gute Mengen an Gala, was sich hoffentlich auch in der kommenden Saison fortsetzen wird. Wie immer gab es auch solide Mengen an Idared, die wir im Moment noch verkaufen. Von Golden gab es nicht so viel, vor allem keine gute Qualität, was für uns in der zweiten Hälfte der Saison eine große Überraschung war."
Nicht alles ist perfekt in der polnischen Apfelernte, da es einige Schorfstellen auf den Äpfeln gibt, erklärt Krawczyk: "Wir haben an einigen Äpfeln Schorf festgestellt. Wir müssen nach der Ernte sehen, welche Sorten davon betroffen sind und wie groß das Übel ist. Jedenfalls ist derzeit ein gewisser Prozentsatz der Äpfel an den Bäumen betroffen, und wir müssen uns darum kümmern. Auch wettertechnisch sind wir noch nicht ganz aus dem Schneider, denn vor der Ernte könnte es noch hageln. In Polen gab es bereits einige Unwetter, und im August ist die Wahrscheinlichkeit von Unwettern immer größer. Viele Plantagen haben keinen Netzschutz, also müssen wir abwarten, was das Wetter uns bringt."
"Wir müssen sicher sein, dass wir während der Ernte genügend Arbeitskräfte auf den Feldern haben. Das letzte Jahr hat gezeigt, dass ein Mangel an Arbeitskräften die Qualität der Äpfel beeinträchtigen kann, wenn sie nicht zum richtigen Zeitpunkt gepflückt werden. Im Moment konzentrieren wir uns also vor allem auf die Qualität. Wir möchten uns bei allen Kunden bedanken, die unserem Produkt in den letzten Jahren vertraut haben, und alle Programme, die wir für die nächste Saison planen, mit ihnen zusammen fortsetzen", so Krawczyk abschließend.
Appolonia wird auf der Asia Fruit Logistica in Hongkong als Aussteller vertreten sein. Sie finden den Stand in Halle 5, Stand 5Q35.
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Jakub Krawczyk
Appolonia
Tel: +48 785 342 930
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