Verbrauch, Anbautechniken und Energie - zu Beginn der Chicoréesaison spricht Pierre Varlet, Direktor der Vereinigung der französischen Endivienproduzenten (APEF), über die Arbeit des Sektors und den Wechsel der Präsidentschaft.
2023: Unkrautbekämpfung, Adelgid und Energie
"Dies sind die drei Themen, auf die wir uns in den kommenden Monaten konzentrieren werden", erklärt Pierre Varlet. "Wir werden uns weiterhin mit den Problemen der Erzeuger befassen, um die Anbaumethoden zu verbessern und das Überleben der französischen Chicoréeproduktion zu sichern. Mit dem angekündigten Wegfall von Benfluralin im April 2024 müssen sich die Chicorée-Erzeuger auf den Wegfall eines anderen neuen Wirkstoffs einstellen, der für die Unkrautbekämpfung unerlässlich ist. Die Anwesenheit von Laniger-Läusen, die je nach Jahr mehr oder weniger stark ist", und die Energiefrage, die den Sektor seit 2022 belastet, werden die Chicoréeproduktion ebenfalls unter Druck setzen. Die APEF bleibt in dieser Frage "sehr wachsam" und wünscht sich "eine mögliche Neuverhandlung der Verträge nach unten sowie die Beibehaltung des Strompolsters über den 31. Dezember 2023 hinaus". Die Regelung sei "nicht ganz zufriedenstellend, aber sie bietet eine gewisse Entlastung für die Erzeuger".
APEF setzt seine Kommunikationskampagne fort
Die APEF will ihre Kommunikation mit den Verbrauchern verstärken, insbesondere im Hinblick auf "die Praktikabilität des Gemüses", mit Rezeptideen, die in den kommenden Wochen von einem Koch in den sozialen Netzwerken beworben werden. Der Verband will auch langfristig handeln. "Wir wollen über Kommunikationsprogramme für die nächsten Jahre nachdenken, ein Ziel definieren und unsere Ressourcen anpassen".
Rechts: APEF-Stand bei Terres de Jim
Die APEF nahm auch an der jüngsten Terres de Jim-Veranstaltung teil, die am Wochenende stattfand und in drei Tagen rund 70 000 Besucher anzog. Es war eine Gelegenheit, sich mit der breiten Öffentlichkeit auszutauschen, gewählte Vertreter und Entscheidungsträger zu sensibilisieren sowie "sich mit unseren Mitgliedern auszutauschen und ihre Erwartungen und Sorgen zu erfassen".
APEF überreichte dem französischen Landwirtschaftsminister Marc Fesneau einen Chicorée-Teller bei Terres de Jim / © APEF
2023: "Wir hoffen, dass der Chicorée wieder den Platz einnimmt, der ihm gebührt"
Als "viertmeistverzehrtes Gemüse in Frankreich" setzt der französische Chicoréesektor große Hoffnungen in die neue Kampagne. "Die Erzeuger haben mit der Ernte begonnen und das Angebot an Chicorée wird in den nächsten Wochen stetig wachsen. Die sehr hohen Temperaturen der letzten Tage haben den Verbrauch nicht gerade gefördert, aber "die Wiederaufnahme der Produktion durch die Marktteilnehmer führt zuweilen zu einer Marktverknappung. Wir hoffen, dass unser Gemüse mithilfe von Werbeaktionen in den Supermärkten bald wieder den Platz einnehmen wird, den es verdient".
Philippe Bréhon zum neuen Präsidenten der APEF gewählt
Am 31. August 2023 trat der APEF-Verwaltungsrat zusammen, um die Verwaltungsmitglieder der Vereinigung zu erneuern. Nach zwölf Jahren an der Spitze der APEF wollte sich Catherine Decourcelle nicht mehr zur Wahl stellen und hinterlässt "eine Station ohne finanzielle Probleme, mit einem vollständig renovierten und funktionsfähigen Arbeitsinstrument und vor allem mit Forschungsprojekten, die für unseren Sektor von größter Bedeutung sind." Der neue Vorstand, der einstimmig gewählt wurde, besteht nun aus: dem Vorsitzenden Philippe Bréhon, dem stellvertretenden Vorsitzenden Jean Michel Delannoy, dem Schatzmeister Benoit Coustenoble und dem Schriftführer Hervé Persyn.
Rechts: Philippe Bréhon / © APEF
Philippe Bréhon ist 47 Jahre alt und baut auf einem Familienbetrieb in der Region Hauts-de-France in der Nähe von Béthune Endivien an. Er vertrat den Sektor bereits in technischen Fragen (Energieverträge, Arbeit, etc). Er ist außerdem Ko-Vorsitzender der UDE (Union der Endivienproduzenten) und Direktor von Légumes de France. "Ich möchte den Sektor weiterhin im Rahmen der APEF zu Themen wie Wissen über das Angebot, Kommunikation zur Unterstützung des Verbrauchs und Experimentieren zusammenführen, um die Herausforderungen zu meistern, die mit der Erhaltung des Produktionspotenzials und der Wettbewerbsfähigkeit verbunden sind."
Weitere Informationen:
Pierre Varlet (director)
APEF
2, rue des Fleurs
62000 Arras
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