Die Kampagne der sizilianischen mittelspäten Bio-Trauben erreicht ihren Höhepunkt. Diese prestigeträchtigen Sorten stammen aus dem hügeligen Hinterland Siziliens, wo die Früchte die Möglichkeit haben, während einer Sommersaison, die durch heiße, aber luftige Tage gekennzeichnet ist, Sonne zu tanken. Die besten Boden- und Wetterbedingungen sind jedoch nicht immer eine Garantie für eine perfekte Saison. In diesem Jahr zum Beispiel waren Mai und Juni außergewöhnlich regnerisch, was in allen Anbaugebieten zu Problemen führte. Biologische und biodynamische Betriebe wie Golden Grapes aus Naro (AG) hatten aufgrund des vielen Regens und der hohen Luftfeuchtigkeit mit Falschem Mehltau zu kämpfen.
Dario Bruculeri. Apulische Weintrauben
Dario Brucculeri, Agronom und Inhaber des oben genannten Unternehmens, berichtet, dass "die durch den Falschen Mehltau verursachten Schäden zu einer recht schwierigen Situation geführt haben, aufgrund derer wir in einigen Weinbergen, insbesondere in den weniger gut belüfteten, wo die Luftfeuchtigkeit stagniert, bis zu 30-40 % der Produktion verloren haben."
Bio Red Globe bio, in Säcken (Klicken Sie hier für das vollständige Fotoalbum)
"Wir haben spät mit der Ernte begonnen, etwa in der ersten Augustwoche mit den Sorten Pink Muskat und Luisa. Der August war dennoch lebhaft, was die getauschten Mengen angeht: Der Bio-Markt ist normalerweise sehr langsam, da die Leute im Urlaub sind, aber dieses Jahr war es besser."
Auf dem Foto ein Beispiel für Stenospermokarpie bei Weintrauben, mit Samen, die grasig und nicht vollständig ausgebildet sind
Deutsche Trauben kommen auf den Markt
"Wir haben seit Jahren die gleichen Zielmärkte. Wir arbeiten mit Bio-Großhändlern in Deutschland, Frankreich und den Niederlanden zusammen. Was die Preise anbelangt, so haben wir einen Anstieg von 10 % gegenüber dem Vorjahr festgestellt, wobei sich die Erzeugerpreise zwischen 1,30 € und 2,50 €/kg bewegen. Die Notierungen für entkernte Trauben sind niedriger. Die Qualität scheint für den Rest der Saison gut zu sein, und wenn das Wetter günstig bleibt, erwarten wir eine zufriedenstellende Saison."
Weitere Informationen:
Golden Grapes
92028 Castrofilippo (AG) - Italien
+39 348 226 8105
[email protected]
www.goldengrapes.it