"Der Handel braucht zusätzliche Erzeuger, um die Versorgung mit Zitrusfrüchten sicherzustellen"

Das Interesse an der neuen Zitrussaison steigt, wie die zunehmende Aktivität von Naranjasyfrutas.com, Spaniens führendem Online-Agrarmarkt, zeigt. „Die Suche nach der Mandarinenernte ist im Vergleich zum Vorjahr um 40 Prozent gestiegen, die Suche nach Orangen um 62 Prozent. Außerdem hat der Handel schon früh, nämlich Anfang Juni, mit der Suche nach Ernten begonnen“, erklärt Juan José Bas, Leiter der Plattform.

„Die Zahl der Erzeuger, die ihre Ernten auf Naranjasyfrutas.com eintragen, ist wie jedes Jahr weiter gestiegen, aber wir haben festgestellt, dass die Zahl der Unternehmen, die an der Suche nach Ernten interessiert sind, vergleichsweise stärker gestiegen ist, was mit der geringeren Produktion zusammenhängt, die in dieser Saison in allen spanischen Anbaugebieten erwartet wird. Wir wissen, dass die Unternehmen in diesem Jahr mehr Erzeuger benötigen, um sich selbst zu versorgen, und unsere Plattform ist ein idealer Ort, um sie schnell und einfach zu finden.“

„Für Erzeuger, die ihre Ernten kostenlos auf unserer Plattform registrieren, bedeutet dies größere Erfolgschancen beim Verkauf ihrer Früchte. Denn je mehr Angebote ein Erzeuger erhält, desto größer sind seine Chancen auf einen besseren Preis.“

„Wir möchten, dass sich dieser Trend fortsetzt, damit die Preise den erwarteten Rückgang der Ernte zumindest teilweise kompensieren können“, fügt Juan José Bas hinzu. „Da das Interesse der Unternehmen in diesem Jahr so groß ist, haben wir den Versand der Listen mit den verfügbaren Ernten vorgezogen. Zwei Monate vor dem Erntetermin haben wir die Listen der bereits auf Naranjasyfrutas.com registrierten Ernten nach Sorten aufgeschlüsselt und mit den Kontaktdaten der Erzeuger an die Geschäfte geschickt, um die Gespräche mit den Erzeugern zu erleichtern.“

Welche Sorten sind im Handel am gefragtesten?
Vom 1. Juni 2023 bis 12. September 2023 waren die vom Handel am häufigsten auf Naranjasyfrutas.com gesuchten Sorten:

„Wir haben bereits die Listen aller Sorten, einschließlich der Sorte Okitsu, verschickt“, erklärt Juan José Bas. „Darüber hinaus werden wir in Kürze Listen mit weiteren Sorten an die Unternehmen schicken, die sich kostenlos registriert und die Sorten ausgewählt haben, die sie kaufen möchten.“

Hervorzuheben ist, dass die Rojo Brillante-Kaki die am viertmeisten gesuchte Sorte auf der Plattform war, noch vor anderen Mandarinen- und Clementinensorten. Außerdem suchen die Unternehmen seit Juni nach der Ernte von Hass-Avocados, obwohl deren Saison erst im November/Dezember beginnt. Die Avocadosaison wird ebenso wie die Zitrussaison stark von der Trockenheit betroffen sein, und alles deutet darauf hin, dass es einen gewissen Druck geben wird, verfügbare Früchte zu bekommen. „Die Suche nach Hass ist seit Monaten im Gange, aber letztes Jahr haben wir auch gesehen, dass die Unternehmen an der Lamb Hass-Avocado interessiert waren.“

„Schließlich haben wir auch eine steigende Nachfrage nach Clementinen mit Blättern beobachtet. Das Blatt ist das natürliche Frischesiegel der frisch geernteten Frucht. Verbraucher erkennen zunehmend den Wert des Blattes bei Zitrusfrüchten, da es garantiert, dass die Frucht keinem externen Reifeprozess oder einer Nacherntebehandlung unterzogen wurde. Einzelhändler, insbesondere in Europa, schätzen dieses Produkt, das fast ausschließlich in Spanien hergestellt wird.“

Wie verwende ich Naranjasyfrutas.com?
„Erzeuger, die ihre Ernte bekannt geben möchten, müssen lediglich www.naranjasyfrutas.com besuchen und auf die Registerkarte ‘Publicar cosecha gratis’ klicken. Unternehmen, die nach verfügbaren Ernten suchen, müssen nur die Sorte auswählen. Händler, die nach verfügbaren Ernten suchen, müssen die Sorte auswählen, oder sie können jeden Montag die neuesten Ankündigungen erhalten, indem sie auf die Registerkarte ‘Registrarme como comerciante’ klicken und die Sorten auswählen, über die sie Informationen erhalten möchten.“