Seit einem Monat läuft die spanische Saison für glattschalige Avocados, die bisher wieder sehr interessante Ergebnisse gebracht hat. "Wir haben ein gutes Jahr mit recht hohen Preisen", sagt Emilio Tejerina von Frutas Tejerina. "Wir haben eine normale Produktion, mit weniger Problemen als bei der Hass-Sorte, da die früheren Sorten besser geblüht haben, aber es gibt auch Betriebe, die wegen des Wasserproblems nicht so viel ernten konnten."
"Ende September haben wir mit der Sorte Bacon begonnen, die auf dem Markt immer mehr geschätzt wird und eine sehr stabile Produktion aufweist, da es in Spanien im Allgemeinen keine großen neuen Anpflanzungen gibt. Diese besondere Sorte wird vor allem in Osteuropa konsumiert – in Ländern wie Polen, Litauen, Griechenland, Rumänien oder Bulgarien, wo die Nachfrage nach Avocados mit glatter Schale sehr hoch ist und jedes Jahr steigt."
"Nach der Bacon kommt die Fuerte, die in Spanien einen höheren Verbrauch hat, obwohl beide hauptsächlich für den Export bestimmt sind, was im Allgemeinen zu interessanteren Preisen führt. Besonders in diesem Jahr fällt auf, dass Israel, das ein großer Produzent dieser glattschaligen Avocadosorten ist, aufgrund des Konflikts geringere Mengen auf den Markt bringt und die Preise auf einem guten Niveau bleiben."
"Bessere Cherimoya-Preise, interessanter für die Erzeuger und gleichzeitig sehr zugänglich für die Endverbraucher"
Was die Hass-Kampagne betrifft, so wird sie in diesem Jahr witterungsbedingt etwas früher beginnen und in zwei bis drei Wochen starten, "sobald die Avocados die optimale Trockenmasse erreicht haben." Unterdessen läuft in der Provinz Granada eine weitere der großen tropischen Kampagnen: die der Cherimoya, die dazu beiträgt, dass es ein fast kontinuierliches Angebot an subtropischen Früchten andalusischer Herkunft gibt.
"Wenn die Produktionsspitze vorbei ist, spiegelt sich der Rückgang des Angebots in den Preisen wider. Diese sind für die Erzeuger viel interessanter und gleichzeitig für den Endverbraucher noch sehr erschwinglich. Im Vergleich zu anderen, teureren Früchten liegt der Preis der Cherimoya weiterhin bei etwa zwei bis drei Euro pro Kilo", sagt Emilio. "Im November werden wir einen Rückgang der Produktion erleben, der Ende Dezember/Anfang Januar seinen Tiefpunkt erreichen wird, wenn die Ernte nur noch fünf bis zehn Prozent derjenigen vom September betragen wird. Die diesjährige Kampagne verlief schlechter als die vorherigen, mit einem Preisunterschied von 30 bis 40 Cent pro Kilo im Vergleich zu anderen Saisons. Aufgrund der Hitze sind die Früchte schneller gereift, was zu einer stärkeren Konzentration des Angebots geführt hat; und diese 'zusätzlichen' Kilos im September könnten später in der Kampagne fehlen."
Die diesjährige Situation war jedoch ungewöhnlich, da die Provinz Granada im Juli und August außergewöhnliche Witterungsbedingungen aufwies, bei denen die Durchschnittstemperaturen bis zu 2,3 Grad über dem Normalwert lagen, wie aus den Daten von Aemet hervorgeht. "Der Markt für Cherimoya bleibt im Allgemeinen sehr stabil, da er kontrolliert wächst, und obwohl dieses Jahr etwas schlechter begonnen hat, habe ich keinen Zweifel daran, dass er eine große Zukunft hat."
Im Januar, wenn sich die Cherimoya-Ernte verlangsamt, wird laut Emilio Tejerina eine der wohl ältesten tropischen Kulturen, die in Granada angebaut wird, in Produktion gehen. "In diesem Monat beginnt die Zuckerrohrkampagne, die bis Mai andauern wird."
Weitere Informationen:
Frutas Tejerina
C/ Cantarranas 4, 14613 El Varadero, Motril
Granada (España)
Tel.: +34 958 605 150
[email protected]
https://frutastejerina.com