Zu Beginn der KW 44 wurden die ersten türkischen Frühmandarinen der diesjährigen Saison am Stuttgarter Großmarkt gehandelt. "Wir starten verglichen mit anderen Jahren zwar um zwei bis drei Wochen später in die Saison, die Ware zeugt aber von hoher Qualität. Mit Notierungen um 1,30 Euro/kg können wir die Ware auch zu erschwinglichen Preisen anbieten. Dementsprechend war die Nachfrage nach den ersten Partien bereits sehr erfreulich", berichtet Bünyamin Hamurcu, Mitgeschäftsführer der ALEM GmbH auf Anfrage.
Parallel zu den ersten Zitrusfrüchten aus türkischem Anbau kommt nun auch die dortige Granatapfelsaison allmählich ins Rollen, ebenfalls mit leichter Verspätung, fährt der Direktimporteur fort. "Saisontypisch hat man so langsam aber sicher satt von Steinobst, was die Nachfrage nach Granatäpfeln in die Höhe treibt. Hinzu kommt, dass die türkische Ware durch den ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack mit Früchten aus anderen Ursprungsländern, wie etwa Spanien, überhaupt nicht zu vergleichen ist", so Hamurcu der ebenfalls auf die erschwinglichen Handelspreise und erfreuliche Verfügbarkeit dicker Kaliber hinweist.
Türkische Granatäpfel und Mandarinen prägen derzeit das Geschehen im Wareneingang der Alem GmbH.
Gute Geschäfte
Seit nunmehr 20 Jahren gilt die Alem GmbH als Anlaufstelle für Obst und Gemüse aus aller Welt. Vom Stammsitz am örtlichen Großmarkt Stuttgart heraus werden nicht nur Abnehmer in Deutschland, sondern auch im Nachbarland Frankreich bedient. Trotz der zahlreichen Herausforderungen im Fruchthandel sei von einer getrübten Stimmung keine Rede. Im Gegenteil: "Das Geschäft läuft weiterhin super", bilanziert Hamurcu.
Die Belegschaft der Alem GmbH beim Großmarktbesuch von FreshPlaza.de im Sommer 2023.
Weitere Informationen:
Bünyamin Hamurcu
ALEM GmbH
Großmarkt Stuttgart
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E-Mail: [email protected]
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