Die Avocado-Saison in Portugal ist in vollem Gange, und inzwischen steht die Ernte der Hass-Avocados wieder vor der Tür. Laut Hugo Melita, Partner des Exporteurs Global Avocados, wird sich dies auf die Exporte der Sorte Bacon auswirken. "Im Moment haben wir alle Bacons geerntet. Bald werden die Hass-Avocados an der Reihe sein. Vor dem Sturm Bernard, der vor allem Marokko, Südportugal und die spanische Provinz Huelva heimsuchte, waren die Preise für Bacon recht gut. Vor allem in Marokko fielen viele Früchte zu Boden, was zu einigen Verzögerungen auf dem Markt führte. Die Kunden sind sofort auf Hass-Avocados umgestiegen und haben damit Druck auf Bacon-Avocados ausgeübt, die aber immer noch verfügbar sind."
Melita geht davon aus, dass sich die Situation auf den wichtigsten Märkten nicht wesentlich von der letzten Saison unterscheidet, aber die geringere Ernte in Spanien könnte Chancen bieten. "Die Nachfrage konzentriert sich im Moment eindeutig auf die Sorte Hass. Marokko hat bereits mit der Ernte begonnen, Portugal und Spanien müssen sich noch ein wenig gedulden. Wir verzeichnen bereits eine hohe Nachfrage unserer Kunden, vor allem in Spanien, Frankreich und der Schweiz. In der letzten Saison gab es auch großes Interesse aus den Niederlanden. Andererseits glauben wir, dass wir auch auf dem heimischen Markt etwas mehr verkaufen können."
"Die Erträge scheinen mit denen der letzten Saison übereinzustimmen. Einige Obstplantagen litten unter den hohen Temperaturen während der Blüte- und Fruchtphase. Obwohl nicht alle Felder davon betroffen sind, werden die Erträge im Allgemeinen dennoch leicht zurückgehen. Es sind also die jungen Anpflanzungen, die zur Erhaltung des Volumens beitragen werden", erklärt Melita.
Aufgrund der geringeren Ernte könnte es schwierig werden, alle Kunden mit genügend Produkten in den richtigen Spezifikationen zu versorgen: "Die größte Herausforderung wird sein, alle Kunden entsprechend ihrem Bedarf zu versorgen. Die meisten hatten angegeben, dass sie in dieser Saison gerne mehr Ware von uns beziehen würden, aber in Anbetracht der geschätzten Erntemenge wird dies schwierig sein. Die Lieferung von Qualität bleibt unsere oberste Priorität."
Global Avocados wird nun in der Lage sein, Avocados das ganze Jahr über zu vermarkten, da der Exporteur in Reifezellen und Einrichtungen in der Packstation investiert hat. "Wir haben vier neue Reifekammern mit einer Kapazität von 56 Paletten. Außerdem haben wir in eine Flow-Pack-Verpackungsmaschine investiert. Damit sollten wir in der Lage sein, das ganze Jahr über Produkte zu liefern. Bis jetzt haben wir nur mit Avocados aus eigenem Anbau gearbeitet. Jetzt werden wir uns auch nach Lieferanten in anderen Herkunftsländern umsehen."
Der portugiesische Avocado-Sektor wird während der gesamten Saison genau beobachten müssen, wie sich die Konkurrenz verhält. "Ich glaube, dass wir eine schwierige Saison vor uns haben, mit einem Volumenmangel ab Februar, bis Peru wieder auf dem Markt erscheint. Marokko hat recht früh angefangen, und wegen des Sturms Bernard wird die Saison dort wahrscheinlich auch früh ausklingen. In Spanien herrscht ein großer Mangel an Obst, und die Mengen aus Israel werden geringer ausfallen als erwartet. Außerdem wird es dort wahrscheinlich zu Lieferverzögerungen kommen. In Kolumbien hingegen werden die Mengen voraussichtlich beibehalten, aber die Probleme mit der Qualität und den kleinen Größen werden weiter bestehen. Die Preise werden daher wahrscheinlich in die Höhe schnellen. Und dann bleibt abzuwarten, wie sich die hohen Preise auf den Verbrauch auswirken werden", so Melita abschließend.
Weitere Informationen:
Hugo Melita
Global Avocados
Tel: +351 911 511 030 (Portugal)
[email protected]
www.globalavocados.pt