2013 war Apbosmam, angelockt durch Steuervorteile, die erste peruanische Bananenanbauervereinigung, die eine Genossenschaft gründete. Heute beliefert die Organisation mit Sitz in Sullana, Piura, vier Importeure aus Deutschland, Italien, Frankreich und den Niederlanden mit Bananen, die als biologisch und Fair Trade zertifiziert sind.
Schulungssitzung für Bananenproduzenten
"Wir begannen 2006 als eine Vereinigung von 30 kleinen Bananenproduzenten mit 30 Hektar", sagt Miguel Borrero, ehemaliger Geschäftsführer von Apbosmam. "Als kleine Organisation waren wir von einem dritten Unternehmen abhängig, das unsere Bananen aufkaufte. Wir widmeten uns ausschließlich der Lieferung der Bananen, während der Käufer sie verarbeitete und exportierte. Diese Form des Handels war jedoch nicht gut für uns, weil das Unternehmen, an das wir die Bananen verkauften, die Preise nach eigenem Ermessen festlegte."
Eine Gruppe von Produzenten, die die Schulung bestanden haben.
Zertifizierungen sind der Schlüssel zur Öffnung der Märkte
"Danach begannen wir einen Prozess der organisatorischen Stärkung, indem wir neue Erzeuger in neuen Gebieten aufnahmen. Um dorthin zu gelangen, wo wir jetzt sind, mussten wir unser eigenes Verpackungslager bauen und die entsprechenden Zertifizierungen erhalten, einschließlich GlobalG.A.P., Fairtrade, USDA Organic und EU Organic, alles im Namen der Genossenschaft."
Laut Miguel war eines der Ziele, zu denen die Vereinigung gegründet wurde, die Verbesserung der Lebensqualität der Erzeugerfamilien in der Region. "Mit unseren eigenen Zertifizierungen und einem Einkommen aus fairem Handel konnten wir uns auf organisatorischer Ebene verbessern und begannen, uns mit Jugend-, Frauen-, Sozial- und Gesundheitsfragen zu befassen, z. B. mit der Verbesserung von medizinischen Zentren in der Region oder der Bereitstellung von Möbeln und Computerausrüstung für Schulen."
Die Bananenstauden werden in ein Desinfektionsbad gelegt.
Ein Beispiel für andere Organisationen
Seit 2013, dem Jahr der Gründung der Genossenschaft, sind andere Bananenorganisationen in der Region dem Beispiel von Apbosmam gefolgt und haben sich in Genossenschaften umgewandelt. "In diesen Jahren wollte die Nationale Steuerbehörde (SUNAT) von den Erzeugern eine Steuer auf jede verkaufte Bananenkiste erheben, zusätzlich zu den Steuern, die von der Vereinigung erhoben wurden. Das Genossenschaftsmodell bot eine Lösung, weil die Erzeuger, die einer Genossenschaft angehörten, von dieser zusätzlichen Steuer befreit waren."
Die Bananen werden in Kisten zu einem Gewicht von 18,14 Kilogramm verpackt.
Neben den importierenden Kunden in Europa hat Apbosmam vor Kurzem Gespräche mit einigen Kunden aus Südkorea und den USA für erste Lieferungen aufgenommen, "aber leider gibt es jetzt einen Engpass bei den Früchten, sodass wir diese Gespräche nicht fortgesetzt haben. Wir haben zur Zeit nicht genug Angebot, also sind wir mit den Kunden, die wir bereits haben, zufrieden", sagt Miguel Borrero.
Paletten mit Bananen, bereit zum Versand
Düngeplan
Die Kooperative versucht, ihre Produktion zu steigern, nicht nur durch die Aufnahme neuer Partner und neuer Flächen, sondern auch durch die Verbesserung ihrer Produktivität mit einem Düngeplan. "Wir haben ein gewisses Nährstoffdefizit auf den Feldern festgestellt, aber auch ein Wasserdefizit, weil das Wasser aus dem Stausee alle 20-30 Tage verteilt wird, die Bananenpflanzen aber alle 12-15 Tage bewässert werden müssen. In unserer Gegend wird hauptsächlich Reis angebaut, der alle 30 Tage bewässert werden kann, und das gibt den Takt für die Bewässerungszeiten vor. Während der Reisanbau 100.000 Menschen in der Region beschäftigt, sind es im Bananensektor nur 10.000 Familien - ein strukturelles Problem. Um den Wassermangel zu beheben, schlagen wir die Umsetzung eines Düngeplans mit Prämienmitteln vor, der den Erzeugern zweifellos helfen wird, ihre Produktionskapazitäten wiederherzustellen", erklärt Miguel Borrero.
Die Büros von Apbosmam
Weitere Informationen:
Apbosmam
Calle Sánchez Cerro s/n
Cas. Mallaritos
Marcavelica – Sullana (Piura) – Peru
Tel.: +51 932124928
[email protected]
www.apbosmam.com
