"Um den Bananenanbau für die Kleinbauern rentabel zu machen, haben wir beschlossen, uns der Fairtrade-Zertifizierung anzuschließen", sagt Walter Javier Mauricio Canovas, Berater der Junta Nacional del Banano, einer Organisation, die peruanische Kleinbauern aus Piura, Tumbes und Lambayeque vereint. "Vor 2002 kauften die Händler die Früchte direkt von den Erzeugern, aber mit der Einführung des Fairtrade-Siegels durch die Organisation Solidaridad und das Handelsunternehmen AgroFair aus den Niederlanden begannen sie, die Früchte ab Werk zu liefern. Inzwischen ist der Durchschnittspreis von zwei Dollar pro Karton, den die Erzeuger in den Anfangsjahren erhielten, bereits auf durchschnittlich sechs Dollar in der heutigen Zeit angestiegen."
"In der 20-jährigen Geschichte der Fairtrade-Bananen in Peru habe ich mehr Fortschritte bei den Lebensbedingungen der Kleinbauern festgestellt als in der 35-jährigen Geschichte des Fairtrade-Siegels im Kaffeesektor."
Obwohl der Export von peruanischen Bio-Bananen bereits 1995 über Dole Ecuador begann und Fairtrade seit 1998 in der Kaffee- und Kakaovermarktung in Peru aktiv war, wurde erst 2002 der erste Container mit Bio-Bananen mit dem Fairtrade-Siegel in die Niederlande exportiert. "Zu dieser Zeit waren die Erzeuger kaum organisiert. Mit dem Aufkommen von Fairtade begannen sie, sich zu organisieren und die Bananen zu einem höheren Preis zu verkaufen", sagt Walter Mauricio, der in den Anfangsjahren selbst Prüfer für das Fairtrade-Siegel war.
Piura ist frei von Sigatoka
Dass sich Peru im Gegensatz zu Ländern wie Kolumbien oder Ecuador auf den ökologischen Bananenanbau konzentrieren kann, hat mit der geringen relativen Luftfeuchtigkeit im Norden des Landes zu tun. "Wir sind das einzige Land, in dem es keine Sigatoka gibt. In den tropischen Klimazonen Kolumbiens und Ecuadors müssen die Erzeuger Pflanzenschutzmittel einsetzen, um den Pilz in Schach zu halten. Aber natürlich sind die peruanischen Exporte viel kleiner als die von Ecuador, wo der Sektor übrigens auch eine starke staatliche Unterstützung genießt", erklärt Walter Mauricio. Nach Angaben der FAO beliefen sich die peruanischen Bananenexporte im Jahr 2022 auf 164.971 Tonnen, während Ecuador in jenem Jahr 6.879.238 Tonnen auf dem internationalen Markt verkaufte.
Große Fortschritte bei den Lebensbedingungen der Kleinbauern
"Die geringe Größe unseres Anbaus und die Tatsache, dass die Anbaufläche aufgrund der begrenzten Verfügbarkeit von Wasser nicht viel größer werden kann, sind zwei der Gründe, warum multinationale Unternehmen in unserem Land nicht aktiv sind", fügt Diego Balarezo von Solidaridad Peru hinzu. "Die Bananenproduktion ist im Vergleich zu anderen Früchten, die höhere Gewinnspannen und bessere Zukunftsaussichten bieten, wie Trauben, Avocados und Heidelbeeren, nicht sehr attraktiv. Während der Umsatz im Bananensektor bei rund 200 Millionen Dollar pro Jahr liegt, sprechen wir im Heidelbeersektor von rund 1,8 Milliarden Dollar. Und ein Ende dieser Entwicklung ist noch nicht in Sicht."
Und obwohl der Bananenanbau in den kommenden Jahren weder in Bezug auf die Anbauflächen und -mengen noch in Bezug auf die Umsätze wegen seiner relativ geringen Rentabilität wachsen dürfte, sagt Diego Balarezo, dass er in der 20-jährigen Geschichte der Fairtrade-Bananen in Peru mehr Fortschritte bei den Lebensbedingungen der Kleinbauern gesehen hat als in der 35-jährigen Geschichte des Fairtrade-Siegels im Kaffeesektor. "Wir haben jedoch ein großes Problem, und zwar, dass wir bereits die zweite oder dritte Generation von Landwirten haben, die die Anbauflächen, die sie besitzen, unter ihren Kindern aufteilen."
Zersplittertes Land
"Diese Generation ist das Erbe der Landwirtschafts- und Gartenbaureform von 1969, als die Regierung jeder Familie durchschnittlich drei Hektar Land überließ", so Walter Mauricio weiter. "Jetzt hat ein Landwirt im Durchschnitt einen Hektar, aber es gibt auch Haushalte mit 0,25 Hektar oder weniger. Zudem sehe ich nicht, dass einige Erzeuger Land von anderen aufkaufen. Das Gegenteil ist der Fall, das Land wird immer mehr zersplittert. Die Logik sagt, dass dies eines Tages enden wird, vielleicht schon in der nächsten Generation, weil dieses Geschäftsmodell offensichtlich nicht mehr tragfähig ist.
Bananenanbau ist profitabler als Mais oder Reis
Dennoch, so Diego Balarezo, ist der Bananenanbau für die Haushalte in der Region nach wie vor die rentabelste Kulturpflanze, viel rentabler als Mais oder Reis, zwei weitere Kulturen in Piura. "Mit dem Export von Bio- und Fairtrade-Bananen konnte die Armut in dieser Region in den letzten 20 Jahren deutlich reduziert werden. Peru ist das einzige Land, in dem Bananenbauern in kleinem Maßstab ein existenzsicherndes Einkommen erzielen können. Dies wäre jedoch nicht möglich, wenn der Sektor nicht in Genossenschaften organisiert wäre und wenn das Produkt nicht mit der Bio- und Fairtrade-Zertifizierung vermarktet würde."
Eine kleine Bananenpackstation
Die Bedrohung durch Tropical Race 4
Neben der Zersplitterung der Anbauflächen gibt es noch ein weiteres Problem, das laut Walter Mauricio zum Verschwinden des Bananensektors führen könnte, wenn es nicht angegangen wird. "Ich spreche von Fusarium TR4. Bis letztes Jahr hatten wir kaum Probleme mit diesem Pilz, weil er in unserem trockenen Klima nicht gedeiht. Aber mit dem Wetterphänomen El Niño und dem Durchzug des Zyklons Yaku im vergangenen Jahr konnte sich der Pilz aufgrund des enormen Anstiegs der relativen Luftfeuchtigkeit dennoch etwas ausbreiten. Es bleibt zu hoffen, dass das Klima in unserer Region in den kommenden Jahren trocken bleibt, denn die einzige adäquate Lösung für TR4 scheint die Einführung einer neuen resistenten Bananensorte zu sein, wie es bereits in den 1950er-Jahren geschah, als die Sorte Gros Michel von der Tropical Race 1 befallen und schließlich durch die heutige Cavendish-Banane ersetzt wurde."
Die Junta Nacional del Banano wurde 2014 mit dem Ziel gegründet, Kleinbauern zu vereinen. Im Namen der Erzeuger fungiert die Organisation als Gesprächspartner mit anderen Verbänden und mit Regierungsbehörden. "Viele unserer Themen haben auch mit politischen Entscheidungen zu tun. So haben wir uns beispielsweise erfolgreich für das neue Vereinsgesetz eingesetzt, das Kleinbauern von der Einkommenssteuer befreit. Und als die Lkw-Fahrer letztes Jahr streikten, konnten wir den Transportsektor durch Verhandlungen davon überzeugen, unsere Exporte nicht zu stoppen", so Walter Mauricio abschließend.
Weitere Informationen:
Walter Javier Mauricio Canovas (allgemeiner Berater)
Nationale Bananenkommission (Junaba)
Tel: +51 969 822 380 (Peru)
[email protected]
[email protected]