Die Erzeuger von Ercolini-Birnen in Murcia hoffen, dass der spanische Wetterdienst Aemet mit seiner Vorhersage, dass im äußersten Südosten des Landes in den kommenden Tagen weniger Gewitter und Hagel zu erwarten sind als in anderen Landesteilen, nicht daneben liegt. "Immerhin beginnt die Ernte Ende dieser oder Anfang nächster Woche", sagt Paco Fernández vom Kontrollrat für Birnen mit Herkunftsbezeichnung Jumilla. "Im Moment sieht noch alles gut aus."
"Obwohl in einigen Parzellen die Blüte etwas ausfiel, war sie keineswegs so schlimm wie in anderen spanischen Anbaugebieten. Insgesamt können wir damit sehr zufrieden sein. Was uns etwas Sorgen macht, ist das Wachstum der Früchte."
"Die Ercolini-Birne hat ihre Eigenheiten. Denn die großen Größen stammen aus den Blüten der Frühblüher. Nach der ersten Ernterunde geht das Größenspektrum dann traditionell etwas zurück. Aber diese erste Blüte ist auch die unregelmäßigste, sodass die Größenbestimmung weitgehend davon abhängt, wie sich die Früchte jetzt in den letzten Tagen entwickeln. Aber am Ende werden wir rund 5.000 Tonnen ernten, was eine normale Menge ist, und die Qualität wird sehr gut sein", sagt Paco, der daran erinnert, dass im letzten Jahr in bestimmten Parzellen aufgrund von Hitzestress bis zur Hälfte der Früchte geerntet wurden.
"Und da in einigen spanischen Anbaugebieten und in anderen Ländern Europas mit geringeren Erträgen gerechnet wird, erwarten wir ein Jahr mit guten Preisen, zumindest zu Beginn der Saison. Wenn die Conference-Birne im September/Oktober auf den Markt kommt, wird sich der Preis für Ercolini-Birnen auf jeden Fall anpassen, obwohl er natürlich von der letztendlich verfügbaren Menge an Conference-Birnen und der Nachfrage abhängt."
Auch in diesem Jahr könnte Italien zu einem der Hauptabnehmer spanischer Birnen werden. "Außerdem war Italien schon immer ein sehr wichtiger Abnehmer für die Ercolini-Birne aus Murcia, insbesondere für die Jumilla-Birne mit Ursprungsbezeichnung, die dort sehr geschätzt wird."
"Letztes Jahr gab es aufgrund von Hitzestress einen Mangel an Birnen und wir konnten dem italienischen Markt nicht das bieten, was er wollte. Hoffen wir, dass der Mittelmeersturm DANA in diesen Tagen an uns vorbeizieht und uns nicht einen Strich durch die Rechnung macht. Sanfter Regen ist erlaubt, denn die Weinstöcke und Olivenbäume tragen in unserer Region keine Früchte und die Pflanzen beginnen wegen Wassermangels abzusterben. Die Dürre ist wirklich außergewöhnlich, so etwas habe ich in meinem Leben noch nicht erlebt."
Weitere Informationen:
Pera de Jumilla DO
Pl. Alcoholera 3, 2. Stock,
Jumilla, Murcia, Spanien
Tel.: +34 96 871 6267
[email protected]
www.peradejumilla.es