Fresh Direct, ein führender britischer Anbieter von Frischwaren für den Lebensmittelhandel, hat in Zusammenarbeit mit Westfalia Fruit, seinem Hauptlieferanten für Avocados, eine neue, kunststofffreie Verpackungslösung für seine Avocado-Doppelpackungen eingeführt. Diese Initiative ist die erste Anwendung einer solchen Verpackung im Lebensmittelhandel und ersetzt die herkömmliche Kunststoffverpackung durch eine Alternative aus Papier. Dieses neue Verpackungsmaterial stammt aus FSC-zertifizierten, aktiv bewirtschafteten Wäldern, die durch die Regeneration und Neuanpflanzung von Bäumen für Nachhaltigkeit sorgen, und ist vollständig recycelbar.
Die Avocados werden in Doppelpackungen mit Co-Branding verpackt, die eine zusätzliche Schutzschicht bieten, um die Qualität des Produkts bei der Lieferung an die Kunden zu erhalten. Paul Nieduszynski, CEO von Sysco GB, hob diese Entwicklung als Teil der breiteren Bemühungen des Unternehmens hervor, seinen ökologischen Fußabdruck zu minimieren, neben anderen Initiativen wie der Beseitigung von 50 Tonnen Plastik aus seinen Beerenverpackungen. Er betonte die Bedeutung kontinuierlicher, schrittweiser Veränderungen bei den Lieferanten, um eine größere Nachhaltigkeit innerhalb des Unternehmens zu erreichen.
Quelle: feast-magazine.co.uk