Wenige Tage nach Beginn der neuen Saison mangelt es den Traubenproduzenten in der süditalienischen Region Apulien nicht an Optimismus. Denn trotz phytosanitärer Probleme und veränderter Verbraucherpräferenzen wurde die vergangene Saison mit einer positiven Note abgeschlossen.
Lorenzo Gassi, ein Erzeuger aus der Provinz Bari, der etwa zehn Hektar mit traditionellen und kernlosen Sorten bewirtschaftet, ist mit dem Beginn der neuen Traubensaison zufrieden.
Prime Trauben
"Glücklicherweise gab es keine größeren Probleme auf dem Feld und jetzt reagiert der Markt gut auf die Nachfrage. Der Ertragsrückgang hält sich aufgrund des milden Winterwetters bei 20 bis 30 Prozent in Grenzen, vor allem bei den kernlosen Sorten. Ich konnte die ersten Partien von Prime und Star Light, zwei kernlosen Sorten, reibungslos zu Preisen zwischen 1,30 und 1,50 EUR/kg verkaufen. Endlich können wir wieder lachen."
Star Light Trauben
"Die Händler, die die Traubenfelder besichtigen, machen ein zufriedenes Gesicht. Es herrscht kein Pessimismus, denn es gibt keinen Grund, einen ungewissen Absatz mit möglichen Verlusten für die Käufer zu befürchten. Die einzige Unbekannte bleibt jedoch die Unbeständigkeit des Wetters unter dem Einfluss des Klimawandels. Lassen Sie uns also nicht den Tag vor dem Abend loben", sagt Lorenzo.
Große Erwartungen gibt es auch für die Zwischensaison- und Spätsorten. "Das Interesse des Marktes an den Sorten, die in den kommenden Monaten geerntet werden, ist deutlich spürbar. Angesichts der Knappheit im letzten Herbst gibt es Händler, die sich die Versorgung für die gesamte Saison sichern wollen. Deshalb kommen sie, um die Parzellen zu besichtigen und Handelsvereinbarungen lange im Voraus zu unterzeichnen. Wir hoffen, dass dieser positive Strom, der für den gesamten Sektor so willkommen ist, noch eine Weile anhält."
Weitere Informationen:
Azienda Agricola Pontrelli & Figli
Tel.: +39 328 366 5701 (Lorenzo)