"Nach Angaben der Union Nationale des Producteurs de Pommes de Terre (UNPT), die im Mai und Juni 2024 in den wichtigsten Erzeugerregionen (Nord-Pas-de-Calais, Picardie, Centre-Val de Loire, Haute Normandie und Champagne-Ardenne) befragt wurde, und gestützt auf die Schätzungen von Agreste für die anderen Einzugsgebiete. Die Anbaufläche für Speisekartoffeln (Frischkartoffeln und Industriekartoffeln) wird im Jahr 2024 voraussichtlich 170.244 Hektar erreichen, verglichen mit 158.677 Hektar im Jahr 2023, was einem Anstieg der Fläche um 7,3 Prozent (11.567 Hektar) entspricht", so die beiden Organisationen. Diese Dynamik lässt sich "zum Teil" durch die französische und europäische industrielle Nachfrage erklären, die im dritten Jahr in Folge stark ansteigt.
Zunahme der Anbauflächen der traditionellen Erzeuger und Zuzug neuer Erzeuger
Die Studie zeigt, dass die Anbauflächen bei den "etablierten" Erzeugern zugenommen haben, vor allem aufgrund des Zustroms neuer Erzeuger in den traditionellen Anbaugebieten. Diese sind hauptsächlich mit Industrieverträgen verbunden. "Wir schätzen die Zahl der neuen Erzeuger auf 300", erklärt die UNPT und fügt hinzu, dass diese Schätzungen Ende September bestätigt werden müssen.
Im Einzelnen konzentrierte sich die größte Flächenzunahme auf die Region Hauts-de-France (8.499 Hektar), die mit fast 64 Prozent der französischen Anbaufläche der größte Speisekartoffelerzeuger des Landes bleibt.
Neue Sorten als Ausgleich für die geringe Verfügbarkeit von Pflanzen
Während die Anbaufläche zunimmt, was unter anderem den Bedarf der Industrie widerspiegelt, ist aufgrund der geringen Verfügbarkeit von "klassischen" Pflanzkartoffeln eine stetige Erweiterung des Sortenspektrums zu verzeichnen. "Aufgrund der mangelnden Verfügbarkeit von Sortenmaterial wurden den Erzeugern in diesem Jahr viele neue Sorten angeboten", erklärt die UNPT.
"Anders als im Jahr 2023 ging dieser Anstieg jedoch nicht auf Kosten der Anbauflächen für die Saatgut- und Stärkeproduktion (die ebenfalls zunehmen). Es ist jedoch noch zu früh, um die Produktionsaussichten zu prognostizieren, da die Bedingungen zu Beginn der Kampagne schwierig waren", insbesondere wegen der übermäßigen Regenfälle, die die Aussaat verzögerten, der geringeren Aussaatdichte, des uneinheitlichen Aufgangs und des starken Mehltaudrucks.
"Der Grad der Unsicherheit ist daher in diesem Jahr hoch"
Die beiden Organisationen warnen jedoch davor, dass die Studie, die Anfang Juni abgeschlossen wurde, die Auswirkungen der Verzögerungen bei der Aussaat und die erschöpfenden Fortschritte, die durch den Zustrom neuer Erzeuger erzielt wurden, nicht vollständig berücksichtigt. "Der Grad der Unsicherheit ist daher in diesem Jahr hoch. Dies könnte zu größeren Schwankungen als üblich bei den nationalen Anbauflächen führen. Wie in den vergangenen Jahren werden die sommerlichen Witterungsbedingungen entscheidend sein, und die Erträge werden den Ausschlag geben. Die Ergebnisse der von der UNPT in Zusammenarbeit mit der CNIPT durchgeführten Stichproben auf den Anbauflächen werden es uns ermöglichen, die Situation in diesem Sommer so gut wie möglich zu messen und zu bewerten."
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