Die Ernte der Schweizer Frühkartoffeln ist in vollem Gange. Aufgrund des vielen Niederschlags sind die Böden nass, was die Ernte erschwert. Die Erträge sind jedoch gut und auch die Qualität der Frühkartoffeln ist ansprechend. Die Umstellung auf neuerntige Schweizer Kartoffeln ist größtenteils vollzogen. Die Nachfrage nach Frühkartoffeln war in den letzten Wochen gut. Aufgrund der startenden Sommerferien ist davon auszugehen, dass der Absatz in den nächsten Wochen saisonbedingt leicht zurückgehen wird, so Swisspatat.
Das nasse Wetter setzt den hiesigen Kartoffeln zu. Um die Versorgung zu gewährleisten, sind Importe vonnöten. Ruedi Fischer, Präsident der Vereinigung schweizerischer Kartoffelproduzenten, sagte vergangene Woche in Seedorf BE: "Wir Kartoffelproduzenten erleben im Moment eine ganz schwierige und spezielle Zeit. Eine solche Situation hatten wir in diesem Jahrhundert mit der Kraut- und Knollenfäule noch nie."