Diese Woche feiert Martin Oudenes das sechsmonatige Bestehen von My Roots & More. Der Importeur gehörte zu den Pionieren bei der Vermarktung von Süßkartoffeln in Europa, und sie gehören auch heute noch zu den wichtigsten Produkten. "Was vor 20 Jahren als Test mit einigen Containern für den Import aus den USA und Ägypten begann, hat sich heute zu einem wichtigen Produkt entwickelt, das auch in großen Mengen gehandelt wird", sagt er.
"Süßkartoffeln sind eine gesunde Produktgruppe, die bei den Verbrauchern immer noch einen Zuwachs erfährt. Ich bin überzeugt, dass dieser Absatz noch weiter wachsen kann", sagt Martin. "Wir beobachten derzeit einen Rückgang des Volumens von Süßkartoffeln alter Ernte aus den Vereinigten Staaten. Einige Exporteure haben ihre Lieferungen in die EU bereits eingestellt. Ich gehe davon aus, dass ich mit meinem derzeitigen Lieferanten noch bis Mitte August zusammenarbeiten kann, solange die Qualität gut bleibt", sagt Martin.
Voriges Wochenende war er in Ägypten, um den Erzeuger Shahid Elmalika zu besuchen und zu sehen, welche Produkte er dieses Jahr liefern wird. "In diesem Jahr wird in Ägypten ein Anstieg der Gesamtanbaufläche um 25 bis 30 Prozent erwartet. Wir werden in der dritten Juliwoche in kleinem Umfang mit der ägyptischen Ernte beginnen, aber in den darauffolgenden Wochen wird die Menge zunehmen. Von September bis März werden wir wieder ein gutes Volumen erreichen. Es wird auch erwartet, dass wir die Saison noch etwas verlängern, vielleicht bis Mai 2025."
"Spanien hat immer noch mit Wasserproblemen zu kämpfen. Wir sehen, dass immer weniger Mengen von dort kommen, auch wegen der höheren Mengen und des Preisdrucks aus Ägypten. Das macht es für die Spanier im Allgemeinen recht schwierig, einen guten Preis für das Produkt zu erzielen", so Martin weiter. "Auch Honduras wird seine Mengen in den kommenden Wochen reduzieren, wenn Ägypten auf den Markt kommt."
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Martin Oudenes
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