In diesem Jahr feiert Enes Groenten en Fruit in Venlo sein 20-jähriges Bestehen. Nächstes Jahr sind die türkisch-niederländischen Unternehmer bereits seit zehn Jahren in ihren neuen Räumlichkeiten tätig. "Wir sind der lebende Beweis dafür, dass das Cash-and-Carry-Geschäft immer noch lebendig ist", lacht Hüseyin Culdur.
Obwohl Enes in den vergangenen Jahren zunehmend im Export tätig ist, unter anderem nach Skandinavien, hat sich das Unternehmen dazu entschlossen, sich mehr und mehr auf das Cash-and-Carry-Geschäft zu konzentrieren. "Das macht die Zahlungsmoral viel überschaubarer als bei Exportkunden", stellt Hüseyin fest. Vor drei Wochen beschloss der Cash-and-Carry-Großhändler, erstmals auch samstags zwischen 7 und 11 Uhr seine Türen für Kunden zu öffnen. "Das war ein Wunsch vieler Kunden aus dem Gastgewerbe und dem Einzelhandel, und es scheint einem Bedürfnis zu entsprechen. An den letzten Samstagen hatten wir auf Anhieb einen guten Umsatz."
Türkische Zuckeraprikosen unter der Hausmarke Finike
Enes 20. Jahr ist umsatztechnisch nicht das beste Jahr. "Die Inflation macht sich bemerkbar und wir sehen, dass die Leute nicht so tief ins Portemonnaie greifen. Das ist ein großer Unterschied zum letzten Jahr. Die Kunden, die normalerweise eine Palette Ware gekauft haben, nehmen jetzt ein paar Kartons mit. Aber damit müssen alle zurechtkommen, also gibt es keinen Grund, sich zu beschweren", sagt Hüseyin. "Auch das Wetter hat in diesem Frühjahr nicht wirklich mitgespielt, sowohl was den Absatz als auch die Qualität der Produkte angeht."
Spanische Papayas
Inzwischen ist die Sommerobstsaison in vollem Gange. "Die Türkei und Spanien sind unsere wichtigsten Lieferanten, aber wir verkaufen auch belgische Erdbeeren und Kirschen", sagt der Obst- und Gemüsehändler. "Aus der Türkei bekommen wir jeden Montag und Donnerstag frische Ware. Neben den üblichen Sommerfrüchten wie Kirschen, Zuckeraprikosen, Pfirsichen und Nektarinen haben wir letztes Jahr auch mit violettfarbener Drachenfrucht aus der Türkei begonnen. Davon verkaufen wir sicher jede Woche ein paar Paletten. Vor allem die chinesischen Kunden lieben sie."
Hüseyin zeigt die violettfarbenen Drachenfrüchte aus der Türkei.
Der deutsche Markthandel bildet nach wie vor die Basis der Kundschaft und machen etwa 70-80 Prozent des Umsatzes aus. Wenn sie zum Einkaufen kommen, sehen sie alle Produkt- und Preisinformationen im Lager auf den elektronischen Regaletiketten über dem Handel. "Das funktioniert perfekt, Preisänderungen sind so sofort sichtbar und die Informationen beschränken sich nicht nur auf die Preise, sondern die Etiketten geben bei Bedarf auch den Lagerbestand und das Herkunftsland an. Wir planen, dieses System auch an unsere Kunden zu verkaufen."
Regal-Etiketten
Weitere Informationen:
Enes
Venrayseweg 124
5928 RH Venlo
Telefon: 077-3961190
[email protected]
www.enesbv.nl