Der Mittelwert des Preises für Gurken ist nach einem Einbruch in KW 26 wieder gestiegen. Das geht aus einer neuen Übersicht der VBT-Zahlen hervor. Auch die Preise für Auberginen, rote und gelbe Paprika und Kopfsalat sind gestiegen.
Der Preisanstieg bei Gurken entspricht dem Fünfjahresdurchschnitt und der Preisentwicklung der vergangenen zwei Jahre. Auch im Vorjahr begann der Preis nach einer sehr schwachen Phase ab Ende Juni wieder zu steigen.
Bei den Tomatenpreisen gibt es nur wenige Auffälligkeiten. Die Preise für lose Tomaten und Strauchtomaten bewegen sich seit einiger Zeit einigermaßen im Rahmen des Fünfjahresdurchschnitts. Für Strauchtomaten wurden in KW 26 durchschnittlich 0,54 EUR erzielt, während für lose Tomaten mit einem Kilopreis von knapp 0,68 EUR etwas mehr gezahlt wurde.
Die Preise für Paprika bewegen sich ebenfalls um den Fünfjahresdurchschnitt. Rot liegt in der gesamten KW 26 bei 1,64 EUR pro Kilo, gelb bei 1,78 und grün bei 1,23. Traditionell fällt der Preis um diese Zeit in ein Sommerloch. In KW 26 gibt es in diesem Jahr noch keine Anzeichen dafür.
Der Durchschnittspreis für Kopfsalat bleibt weiterhin bemerkenswert hoch. Wie allgemein bekannt, spielt der nasse Frühling den Salatbauern einen Streich. Auch die Preise für Eisbergsalat und Bunten Salat sind in der Vorwoche stark gestiegen. Für Feldsalat ist der Preis nach einem kürzlichen Hoch wieder unter den Fünfjahresdurchschnitt gefallen (nicht zum ersten Mal in diesem Jahr).
Für ein Kilo Erdbeeren wurden in KW 26 auf den Versteigerungen des Verbands der belgischen Gartenbaugenossenschaften durchschnittlich 5,33 EUR pro Kilo erzielt. Ein weit überdurchschnittlicher Preis für diese Jahreszeit. Es gibt weniger Kilos, aber die Mengen verkaufen sich reibungslos, analysiert der Bauernverband. Aus diesem Update zitieren wir weiter:
"Andere Beerenfrüchte wie rote Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren sind ebenfalls gut angelaufen. Die Preise sind in Ordnung, aber auch hier sind die produzierten Mengen geringer. Heidelbeeren haben mit der geringen Nachfrage des Einzelhandels nach belgischen Produkten zu kämpfen und zwingen zum Export. Für Kirschen ist es ein besonderes Jahr mit Schwierigkeiten aufgrund von Frost und Regenfällen. Der Höhepunkt der Kirschsaison steht noch bevor, aber die Mengen werden in diesem Jahr geringer sein, und es gibt auch mehr Sortierarbeit. Für die Kirschen ist es sogar ein katastrophales Jahr mit dem niedrigsten Ertrag aller Zeiten, bedingt durch Frostschäden. Was dieses Jahr jedoch ein Erfolg sein wird, sind die Charentais-Melonen, die bis Ende August geliefert werden."
Alle VBT-Durchschnittspreise für KW 26 für Gemüse finden Sie hier. Möchten Sie die Preisgrafieken größer betrachten? Das ist auf der Seite Zahlen zur Landwirtschaft des flämischen Ministeriums für Landwirtschaft und Fischerei möglich.