Bundesweit laufen die Rodearbeiten beim österreichischen Frühkartoffelmarkt auf Hochtouren. Die wüchsige Witterung sorgt in allen Landesteilen für gut durchschnittliche Erträge. Entsprechend umfangreich ist die Versorgungslage, zumal in den reinen Frühkartoffelgebieten auch in den nächsten Wochen noch Mengen zu vermarkten sind. Angesichts dieses großen Angebots wird in Nordösterreich bei der Vermarktung der Anschlusssorten verstärkt Wert auf die Schalenfestigkeit der Knollen gelegt werden. Derzeit steht noch die Räumung von Flächen mit Frühsorten im Mittelpunkt. Mit Beginn der Urlaubs- und Ferienzeit haben sich die Verkaufsmengen leicht verringert. Zur Marktentlastung wird daher neben dem Inlands- auch bereits der Exportmarkt bearbeitet. Der Druck auf die Erzeugerpreise hält laut LKÖ an, die Abschläge haben sich diese Woche aber verringert. In Niederösterreich wurden zu Wochenbeginn meist 30 EUR/100 kg bezahlt. In Oberösterreich lagen die Erzeugerpreise zuletzt bei 35 - 40 EUR/100 kg.
Winterzwiebel mit hoher Qualität
Die Marktlage bei österreichischem Zwiebel wird vom anhaltend großen Winterzwiebelangebot dominiert. Zwar gibt es immer noch Partien mit vielen Schossern, aber sonst ist die Qualität des Winterzwiebels in diesem Jahr als sehr hoch einzustufen. Die kühlen Erntetemperaturen haben für eine schöne Schalenausbildung gesorgt. Die Vermarktung konzentriert sich weiter auf das Inland, wo das Geschäft auf saisonal üblichem Niveau verläuft. Die ruhige Exportsituation setzt sich ebenfalls fort. Zur Vorwoche haben sich die Preise kaum verändert. Für mittelfallenden Zwiebel der neuen Ernte, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität meist 30 - 33 EUR/100 kg bezahlt.
Nachfrage nach Karotten geht leicht zurück
Der nordösterreichische Karottenmarkt bleibt von einer an den sommerlich ruhigen Bedarf angepassten Produktion geprägt. Mit dem Beginn der Ferienzeit hat sich die Nachfrage aber leicht verringert. Die Preise wurden auf hohem Niveau zurückgenommen. Für Karotten der neuen Ernte liegen die Preise im 5kg Sack, ab Rampe je Qualität meist bei 70 bis 80 EUR/100 kg.
Quelle: LKÖ