Durch die vermehrte Präsenz von Stein- und Beerenobst geraten Zitrusfrüchte sowie Exoten im Sommer traditionell in den Hintergrund. "Wir bieten zurzeit, vor allem Saftorangen an, vorwiegend aus Ägypten sowie Südafrika, während sich die spanische Saison dem Ende zuneigt. Preislich liegt die Ware etwa auf dem Niveau des Vorjahres. Die Nachfrage ist durchweg zufriedenstellend und stabil, wobei der Bedarf bei höheren Außentemperaturen in der Regel rapide zunimmt", weiß Ufuk Yildirim, Mitgeschäftsführer des im Frischezentrum Frankfurt ansässigen Unternehmens Lider Fruit GmbH.
Pitahaya rot-rot aus türkischer Erzeugung.
Pitahaya rot und gelb aus Ecuador wird parallel zur türkischen Ware gehandelt.
Währenddessen führt das Familienunternehmen ebenfalls eine breite Auswahl an Exoten, etwa Drachenfrüchte. Yildirim: "Wir bieten neuerdings auch Pitahaya aus der Türkei an als preisgünstigere Alternative zur Flugware aus Vietnam und Ecuador. Obwohl die türkische Ware qualitativ noch nicht ganz mit Flugobst aus Übersee konkurrieren kann, haben wir hiermit eine attraktive Produktneuheit gefunden. Insbesondere bei unseren Wochenmarkt- und Facheinzelhandelskunden findet die Ware guten Anklang."
Okan Yildirim führt den Großhandelsbetrieb gemeinsam mit seinem Bruder Ufuk.
Links: Tahiti-Limetten aus Übersee, rechts: Valencia-Saftorangen ägyptischen Ursprungs.
Weitere Informationen:
Okan & Ufuk Yildirim
Lider Fruit GmbH
Frischezentrum Frankfurt
Tel: +49 69 15342449
Mobil: +49 152 22 349 756
[email protected]
www.liderfruit.de