Zum Jahreswechsel hat Optiflux Quality Insights auf den Markt gebracht. Dabei handelt es sich um eine mobile App, mit der Erzeuger, Händler, Sortierer oder Inspektoren Tausende von Früchten mit ein paar Fotos messen können. Damit gewann das Unternehmen den Wettbewerb "Idee des Jahres 2023" der Zeitschrift Fruit Trade. Es handelt sich um eine mobile App, die auf jedem Smartphone verfügbar ist.
"Man kann den Barcode einer Paloxe scannen oder eine manuelle Identifikation eingeben und dann ein Foto machen. Basierend auf einer Bildanalysetechnologie erhält man dann Verteilungen von Größe, Farbe, prozentualer Röte bei Äpfeln und Bronze bei Birnen", sagt Niels Bessemans, CEO von Optiflux. Auf diese Weise bekommt man von der Ernte an einen genauen Überblick über den Bestand. Die Erfassung der Qualität erfolgt also auf effiziente, objektive und wahrheitsgemäße Weise. Es scannt die oberste Schicht und misst so problemlos 150 Früchte in einem einzigen Foto.
Mit den neuen Anwendungen werden sowohl kleine als auch große Erzeuger in den Blick genommen. Deshalb ist auch eine alternative Version für größere Kunden in Planung. "Das wird nicht die mobile App sein, sondern eine fest installierte Kamera. Wenn man mit dem Gabelstapler mit drei Kisten dort durchfährt, macht sie automatisch Bilder von der obersten Kiste, bevor sie in den Kühlraum geht. Mit der Technologie von Quality Insights hat man dann ein Bild von einer von drei Kisten in der Kühlung. So erhält man von jeder Kühlzelle oder jeder Parzelle einen Sortierbericht nach Größe und Farbe."
Diese frühzeitige Information über die Sortierung ermöglicht es der Handelsabteilung, Angebot und Nachfrage optimal aufeinander abzustimmen. Außerdem sind es wertvolle Informationen, um die Sortier- und Verpackungsmaschine mit der richtigen Besatzung richtig einzustellen. Mehrere Mitarbeiter können gleichzeitig Fotos machen und die Berichte lassen sich leicht intern oder extern mit allen Beteiligten teilen.
Diese Daten kann man dann mit unserem anderen Modul Storage Insights - unserer Plattform für vorausschauendes Qualitätsmanagement - abgleichen, das die Qualität im Lager verfolgt. Wenn es eine Nachfrage nach einer bestimmten Qualität gibt, weiß man mit Quality Insights sofort, dass man sie in einem bestimmten Kühlraum hat. Mit Storage Insights kann man dann sagen: "OK, ich habe fünf davon, aber welche davon sollten wir aufgrund ihres Lagerpotenzials zuerst verkaufen. Alle Daten laufen auf einer Plattform zusammen und geben alle Informationen, die man braucht, um eine optimale Wahl zu treffen. Letztendlich wollen wir mit unserer Technologie eine optimale Qualität über die gesamte Kette hinweg garantieren", sagt Niels abschließend.
Am 30. Juli um 19:00 Uhr wird Optiflux ein Webinar veranstalten, um die Anwendung zu demonstrieren und Interessierten die Möglichkeit zu bieten, das Tool kostenlos zu testen. Anmelden für das Webinar bitte über die Website www.optiflux.world.