In den letzten Wochen war der Absatz von Blumenkohl und Brokkoli etwas schwieriger, aber jetzt ist laut Robert Vogel von AGF Direct aus Zwaagdijk eine Trendwende zu erkennen. "Es gibt hier und da etwas mehr Nachfrage, vor allem auf den Exportmärkten, und außerdem ist das Angebot nicht allzu groß."
"Bei Blumenkohl und Brokkoli zeigt sich ein ähnliches Bild. Der Preis für Blumenkohl (Sechser) liegt bei etwa 1,35 EUR im Tageshandel und Brokkoli wird für etwa 1,65 EUR verkauft", so Robert weiter. "Die Nachfrage weitet sich langsam aus, zum Beispiel geht etwas Brokkoli nach Polen und es gibt eine gewisse Nachfrage nach Blumenkohl aus Spanien."
"Das Wetter scheint sich jetzt zu bessern, aber der Blumenkohl, der jetzt geerntet wird, wurde unter sehr schwierigen Bedingungen gepflanzt. Die Unterschiede zwischen den Parzellen sind groß, aber die Erzeuger weisen darauf hin, dass wir zumindest bis Anfang September mit einem begrenzten Angebot rechnen können."
Die Vermarktung von Romanesco ist derzeit noch wie gewohnt. "Das ist ein echter Exportartikel. Wir haben hier viel davon, aber der Verkauf läuft in diesem Sommer nicht so schnell. Die Preise liegen bei etwa 1,40 EUR für die Sechser und 0,75 EUR für die Achter."
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Robert Vogel
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