Im Jahr 2023 wurden in der Europäischen Union 48,3 Millionen Tonnen Kartoffeln geerntet, was einen leichten Anstieg gegenüber 2022 darstellt, als 47,5 Millionen Tonnen geerntet wurden.
Langfristig ist die geerntete Kartoffelproduktion jedoch zurückgegangen; im Jahr 2023 lag die Produktion um 27,9 Millionen Tonnen unter der des Jahres 2000, was einem Rückgang von 36,7 Prozent entspricht.
Diese Informationen stammen aus einem ausführlichen Artikel von Statistics Explained, der heute von Eurostat veröffentlicht wurde und sich mit den Kartoffel produzierenden landwirtschaftlichen Betrieben in der EU, der Kartoffelproduktion und den Kartoffelpreisen sowie dem Kartoffelhandel befasst.
Auf Länderebene war Deutschland 2023 der größte Kartoffelproduzent in der EU (11,6 Millionen Tonnen, 24,0 Prozent der EU-Gesamtmenge), gefolgt von Frankreich (17,9 Prozent) und den Niederlanden (13,4 Prozent). Zusammen machten diese drei EU-Länder 2023 mit 55,4 Prozent den Großteil der geernteten Kartoffelproduktion in der Europäischen Union aus.
Nur wenige landwirtschaftliche Betriebe in der EU produzieren Bio-Kartoffeln
Im Jahr 2020 gab es in der Europäischen Union 9,1 Millionen landwirtschaftliche Betriebe, von denen 1,0 Millionen Kartoffeln anbauten.
Im Jahr 2020 bauten 25.000 landwirtschaftliche Betriebe in der Europäischen Union Kartoffeln nach ökologischen Anbaumethoden an. Dies entsprach nur 2,5 Prozent aller Kartoffel produzierenden Betriebe. Österreich hatte den höchsten Anteil an Betrieben, die Kartoffeln ökologisch anbauen (25,6 Prozent).
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ec.europa.eu/eurostat