Im Juni 2024 lag der Preis von Bio-Brokkoli im klassischen Detailhandel (exkl. Discounter) bei 8.56 CHF/kg. Das ist deutlich höher als im Vormonat, als zum Erhebungszeitpunkt (vor dem Start der bewirtschafteten Phase) noch mehrheitlich ausländische Ware zum Preis von 5.36 CHF/kg angeboten wurde. Verglichen mit den Juni-Preisen der Vorjahre ist es jedoch ein tiefer Preis. Zuletzt war es der Juni 2014, bei dem Bio-Brokkoli günstiger war (8.24 CHF/kg).
Absatzrekord bei Bio-Aprikosen
Im Juni 2024 sind im Schweizer Detailhandel 436,9 Tonnen Aprikosen in Bio-Qualität verkauft worden. Dies sind 21 Prozent höhere Verkaufsmengen als im Vorjahresmonat (361,8 Tonnen), der der bisher absatzstärkste Monat für Bio-Aprikosen war. Da die Saison im Juni startete und bis Ende des Monats in der Schweiz knapp 40 Tonnen Bio-Aprikosen produziert wurden, handelt es sich hierbei überwiegend um ausländische Ware.
Quelle: BLW