Die polnische Paprikasaison begann bei StC International in KW 25 mit den ersten grünen Paprikaschoten, und seit etwa vier Wochen kommen die bunten hinzu. "Der Verkauf verlief etwas weniger reibungslos als in den Vorjahren, da der Höhepunkt der niederländischen und der polnischen Paprikasaison zusammenfiel", sagt Account Manager Marek Knop.
"Jetzt, wo die Ferien fast überall zu Ende sind, erwarte ich jedoch, dass die Nachfrage wieder anzieht. Wir sehen eine gute Nachfrage aus Deutschland, Rumänien, der Tschechischen Republik, Italien und auch aus Skandinavien. Letztes Jahr hatten wir eine etwas stärkere Nachfrage aus Spanien und Portugal, aber diese Nachfrage hinkt im Moment hinterher", sagt Marek. Er sagt, dass die polnischen Erträge höher sind als im letzten Jahr, aber die größten Mengen werden nach wie vor auf dem polnischen Markt verkauft, wo es viele Sonderaktionen in den heimischen Supermärkten gibt.
Die polnische Paprikasaison endet traditionell Ende Oktober. Im Gegensatz zum niederländischen Hightech-Anbau findet der polnische Paprikaanbau immer noch hauptsächlich in Plastiktunnelgewächshäusern statt. Marek rechnet nicht damit, dass sich dies ändern wird. "Der Paprikaanbau findet seit mehr als 40 Jahren in Tunneln statt, und trotz einiger Versuche in Glasgewächshäusern hat sich diese Entwicklung in Polen nie wirklich durchgesetzt."
Da polnische Paprika in der Regel viel günstiger sind als niederländische, sind sie laut Marek für viele Kunden eine interessante Alternative. StC bezieht polnischen Paprika hauptsächlich von der Erzeugergemeinschaft Agro Malek. Die niederländische Vermarktungsorganisation führt unter anderem die Premiummarke Qrown, deren Stängel geschnitten werden, um die besten Paprika zu selektieren. "Dies führt zu einem einheitlichen Produkt, was bei polnischem Paprika nicht immer üblich ist", sagte er.
Insgesamt umfasst die polnische Paprikaanbaufläche etwa 600 Hektar. Der überwiegende Teil des Paprikaanbaus befindet sich in der Region Radom. Nach Angaben von Marek beträgt die durchschnittliche Anbaufläche pro Erzeuger höchstens fünf Hektar. Die überwiegende Mehrheit der Paprika (70-80 Prozent) sind rote Paprika, gelbe machen etwa 10 Prozent des Gesamtanteils aus. Es gibt keine separaten grünen Sorten, aber diese werden von den bunten Paprika geerntet. "Außerdem füttern wir immer mehr Spezialitäten, wie zum Beispiel Capia, Sweet Bite und Palermo aus Polen. Da sehe ich durchaus weiteres Wachstum."
Weitere Informationen:
Marek Knop
StC International
Vijverberglaan 2B
2675 LC Honselersdijk
Tel: +31 174 752 953
M: +31 645 074 930
[email protected]
www.stcint.eu