Nach der Hälfte der ägyptischen Süßkartoffelsaison sinken die Preise aufgrund des steigenden Angebots und des harten Wettbewerbs zwischen den Exporteuren. Gehan Elshrief, Geschäftsführer von G Fresh Export & Import, berichtet über die Fortschritte der Kampagne.
Gehan Elshrief sagt: "Zu Beginn der Saison waren die Preise aufgrund des geringeren Anfangsangebots höher. Mit fortschreitender Saison und steigendem Angebot sinken die Preise, und das ist ganz normal. So haben sich beispielsweise die Preise für ägyptische Süßkartoffeln im Vergleich zum Beginn der Saison halbiert."
"Es gibt immer noch reichlich Süßkartoffelvorräte im Land, und die Mengen übertreffen sogar unsere Erwartungen", fährt Gehan fort. "Auf dem Markt gibt es mehrere Exporteurprofile, jedes mit seiner eigenen Kostenstruktur und Qualität. Daher gibt es einen starken Wettbewerb und unterschiedliche Preise. Der Rest der Saison wird Stabilität bringen."
Der Exporteur nennt ein Beispiel: "Zu Beginn der Saison lagen die Preise ab Hof bei 10-11 EGP/kg. Das ist der Preis vor dem Transport zum Packhaus, dem Curing, Waschen, Trocknen und Verpacken. In der Reifungsstation verlieren Süßkartoffeln 15-20 Prozent ihres Gewichts. Außerdem führen die Tätigkeiten der einzelnen Exporteure in diesen verschiedenen Phasen zu unterschiedlichen Preisen, und der Durchschnittspreis liegt jetzt bei 50 Prozent des Anfangspreises der Saison."
"Bei G Fresh haben wir den Vorteil, dass wir unsere eigene Reifungsanlage betreiben und qualifizierte Mitarbeiter beschäftigen, die Erfahrung mit Süßkartoffeln haben. Dadurch können wir die Kosten senken und länger auf dem Markt bleiben, wenn die Mengen zu versiegen beginnen", so Gehan abschließend.
Weitere Informationen:
Gehan Elsherif
G Fresh für Export und Import
Tel: +20 109 985 0716
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